Farm Sanctuary's Compassionate Meals-ում 40-ամյա աստղը բացատրում է, թե ինչու է այդքան կրքոտ վեգանական ապրելակերպով:
«Ինձ միշտ հետաքրքրել է ճշմարտությունը կյանքի բոլոր բնագավառներում», - ասում է նա։ «Ես անհանգստանում եմ, թե որտեղից է գալիս մեր սնունդը: Եվ երբ դուք իմանաք այս ճշմարտությունը, ձեզ համար հետդարձի ճանապարհ չի լինի»:
Նա կարծում է, որ սննդի աշխատողները միտումնավոր խաբում են հանրությանը` գովազդելով միսը.
Երբ Ալիսիային քննադատում էին, թե իբր իր երեխաներին ստիպել է հետևել վեգան դիետայի, դերասանուհին անշեղորեն պաշտպանել է իր ընտանիքի ապրելակերպը. Նա ոչինչից զրկված է։ Նա սիրում է միրգ այնպես, ինչպես մյուս երեխաները՝ կոնֆետ»։
Սիլվերսթոունն ասում է, որ իր երեխաներին կերակրելու խնդիր չունի. «Ես կարող եմ ամեն ինչ պատրաստել՝ հիմնվելով սառնարանում եղածի վրա: Տանը միշտ լոբի, ամբողջական ձավարեղեն և այլ առողջարար մթերքներ կան»:
2012 թվականին Սիլվերսթոունը ցնցում և վրդովմունք է առաջացրել համացանցի օգտատերերի շրջանում՝ իր կայքում տեղադրելով մի տեսանյութ, որտեղ նա Արջուկին կերակրում է նախապես ծամած սնունդով։ Նա փորձել է բացատրել իր գործողությունները՝ նշելով, որ մարդիկ դա անում են հազարավոր տարիներ, և այս մեթոդը դեռ գործում է 21-րդ դարում։
«Զարմանալին այն է, որ ես ինձ լիովին առողջ եմ զգում։ Ես ինձ այնքան լավ եմ զգում, որ ինձ լրիվ ուրիշ եմ զգում։ Երկրի, կենդանիների և ընդհանրապես բոլորի համար ինչ-որ օգտակար բան անելու հնարավորությունը պարզ է, բայց թվում է ամենամեծ և ամենահզոր «Հոգին»:
Չնայած իր ամուր համոզմունքներին՝ Սիլվերսթոունը հասկացրել է, որ չի խրախուսում ուրիշներին բուսակեր լինել. – Ես տեղեկատվություն եմ տալիս միայն այն դեպքում, երբ մարդիկ ցանկանում են ինչ-որ բան իմանալ այն ճշմարտության մասին, որին ես եկել եմ: Բայց եթե մարդիկ դրան չհետևեն, ես դեռ հանգիստ եմ»: