Արդյո՞ք անանուխը հարմար է վեգանների համար:

Խուսափելու բաղադրիչները

Ժելատին – արտադրվում է կենդանիների մաշկից, ջլերից, աճառից, կապաններից և/կամ ոսկորներից: Դրա այլընտրանքներն են ագար-ագարը և պեկտինը: 

Shellac, E 904, «հրուշակեղենի ջնարակ» – պատրաստված է Lac միջատների խեժային սեկրեցումից Laccifer lacca: Այն օգտագործվում է թարմ մթերքների վրա սննդային ջնարակներ և մոմ ծածկույթներ պատրաստելու համար: Ի դեպ, հենց այս բաղադրիչն է դարձնում եղունգների գել լաքը դիմացկուն։ 

կարմին, E 120 – կարմիր պիգմենտ մանրացված կոխինային էգերից: Այն օգտագործվում է ոչ միայն սննդի արդյունաբերության մեջ, այլև շատ ուրիշներում։ Օրինակ, շրթներկը ներկում է կարմիր:

Մեղրամոմ – մեղրամոմ, որն արտազատվում է մեղուների կողմից մեղրախորիսխներ պատրաստելու համար: Այն օգտագործվում է մոմերի, թանձրացնող քսուքների և պինդ օծանելիքների արտադրության մեջ, կահույքի փայլեցնող նյութեր պատրաստելու և պանրի որոշ տեսակների չորացումից պատելու համար։ 

Այս բաղադրիչները կարծես թե ընդհանրապես թարմացնող չեն: 

Արդյո՞ք Tic Tac-ը վեգան է:

Mint Tic Tac-ը ներկայումս վեգան է, ըստ tictacusa.com-ի: 

Համոզվեք, որ ստուգեք բաղադրիչները: Նույն Tic Tac-ը, բայց արդեն բալը կամ նարինջը, կարող է պարունակել կարմին, կարմինաթթու և շելակ, որոնք հայտնվում են Մեծ Բրիտանիայում և այլուր Tic Tac բաղադրիչների ցուցակներում: 

Արդյո՞ք ալտոիդները վեգան են:

Ցավոք, բնօրինակ ալտոիդները (դարչին, անանուխ և ձմեռային կանաչ) պարունակում են ժելատին:

Mentos vegan?

Mentos gummies-ի միակ վեգան համը կանաչ խնձորն է: Մնացած յոթ համերը պարունակում են մեղրամոմ:

Ցավոք, չկա վեգան և ոչ վեգան անանուխների ամբողջական և վստահելի ցանկ, քանի որ դրանց ձևակերպումները հաճախ փոխվում են: Հետևաբար, մեզ մնում է ուշադրություն դարձնել փաթեթավորման բաղադրիչներին և պիտակներին (որոշ սառնաշաքարներ պիտակավորված են «վեգան»): 

Թողնել գրառում