Բար գդալը կարևոր գործիք է, որը բարմեններն օգտագործում են խմիչքներ և կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Որպես կանոն, բռնակն ունի պարուրաձև տեսք։ Վերջը կարող է լինել հարթ սկավառակ կամ խառնիչ՝ տարբեր բաղադրիչները հունցելու համար, փոքրիկ պատառաքաղ՝ զարդարելու համար, կամ պլանշետ՝ շերտավոր կադրեր պատրաստելու համար:
Կոկտեյլ գդալ
Կոկտեյլի գդալի տարողությունը 5 միլիլիտր է։ Կոկտեյլի գդալի օգնությամբ բարմենը կարող է հեշտությամբ չափել կոկտեյլի բաղադրիչները կամ խիտ լիկյորները: Այսօր կա բար գդալների լայն տեսականի, որոնք հեշտացնում են վաճառասեղանին աշխատելը: Դրանցից հատկապես հարկ է նշել, ինչպիսիք են եռամսյակով (պատառաքաղ) սալիկը, ծղոտով սալաքարը, ինչպես նաև խառնաշփոթով գդալը:
Ինչպես օգտագործել բարի գդալ
Բար գդալների լուսանկար
Բար գդալ եռաժանի հետ Շերտավոր գդալ՝ բռնկված ծայրով
Համապատասխանություն՝ 25.02.2015թ
Պիտակներ՝ հանրագիտարան