Լոբի կարմիր երիկամ, Կալիֆոռնիա, հասուն, խաշած, առանց EXT: աղ

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
ՍննդառությունԹիվՆորմա **100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը100 կկալ-ում նորմայի% -ըՆորմի 100% -ը
Կալորիականություն124 կկալ1684 կկալ7.4%6%1358 է
Սպիտակուցներ9.13 է76 է12%9.7%832 է
Ճարպեր0.09 է56 է0.2%0.2%62222 է
Ածխաջրեր13.11 է219 է6%4.8%1670 է
Դիետիկ մանրաթել9.3 է20 է46.5%37.5%215 է
Ջուր66.93 է2273 է2.9%2.3%3396 է
մոխիր1.44 է~
Վիտամիններ
Վիտամին B1, թիամին0.129 մգ1.5 մգ8.6%6.9%1163 է
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին0.062 մգ1.8 մգ3.4%2.7%2903 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.219 մգ5 մգ4.4%3.5%2283 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.104 մգ2 մգ5.2%4.2%1923
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ74 մկգ400 մկգ18.5%14.9%541 է
Վիտամին C, ասկորբին1.2 մգ90 մգ1.3%1%7500 է
Վիտամին PP, ոչ0.54 մգ20 մգ2.7%2.2%3704 է
macronutrients
Կալիում, Կ419 մգ2500 մգ16.8%13.5%597 է
Կալցիում, Ca66 մգ1000 մգ6.6%5.3%1515 է
Մագնեզիում, մգ48 մգ400 մգ12%9.7%833 է
Նատրիում, Na4 մգ1300 մգ0.3%0.2%32500 է
Sծումբ, Ս91.3 մգ1000 մգ9.1%7.3%1095 է
Ֆոսֆոր, Պ137 մգ800 մգ17.1%13.8%584 է
Անչափահաս
Երկաթ, Fe2.98 մգ18 մգ16.6%13.4%604 է
Մանգան, Մն0.318 մգ2 մգ15.9%12.8%629 է
Պղինձ, Cu289 մկգ1000 մկգ28.9%23.3%346 է
Սելեն, եթե1.2 մկգ55 մկգ2.2%1.8%4583 է
Ցինկ, զն0.86 մգ12 մգ7.2%5.8%1395
Էսթետիկ ամինաթթուներ
Արգինին *0.565 է~
Valine0.478 է~
Հիստիդին *0.254 է~
Isoleucine0.403 է~
Leucine0.729 է~
Lysine0.627 է~
Methionine0.137 է~
Threonine0.384 է~
Tryptophan0.108 է~
Ֆենիլալանիինը0.494 է~
Ամինաթթու
ալանինի0.383 է~
Aspartic թթու1.105 է~
Glycine0.356 է~
Գլութամինաթթու1.392 է~
Proline0.387 է~
Սերինե0.497 է~
Tyrosine0.257 է~
ցիստեին0.099 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Nasadenie ճարպաթթուներ0.014 էառավելագույնը ՝ 18.7 գ
16: 0 Պալմիտիկ0.012 է~
18: 0 Stearic0.002 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.007 էրոպե 16.8 գ
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9)0.007 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.052 է11.2-20.6 գ-ից0.5%0.4%
18: 2 լինոլիկ0.02 է~
18: 3 լինոլենիկ0.032 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.032 է0.9-ից 3.7 գ-ից3.6%2.9%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.02 է4.7-ից 16.8 գ-ից0.4%0.3%

Էներգիայի արժեքը 124 կկալ է:

  • բաժակ = 177 գ (219.5 կկալ)
Կարմիր լոբի, Կալիֆոռնիա, Հասուն, խաշած, առանց EXT: աղ հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են B9 վիտամինը 18.5%, կալիումը ՝ 16,8%, մագնեզիումը ՝ 12%, ֆոսֆորը ՝ 17,1%, երկաթը ՝ 16,6%, մանգանը ՝ 15,9%, պղինձը ՝ 28,9 , XNUMX%
  • Վիտամին B9 որպես կոենսիմ, որը մասնակցում է նուկլեինային և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է աճի և բջիջների բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ տարածող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: , թերսնուցում, բնածին արատներ և երեխաների զարգացման խանգարումներ: Shուցադրվում է ուժեղ ասոցիացիա ֆոլաթթվի, հոմոցիստեինի մակարդակի և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
  • Կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, էլեկտրոլիտի և թթվային հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների վարմանը, արյան ճնշման կարգավորմանը:
  • մագնեզիում մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության և սպիտակուցների սինթեզի, նուկլեինաթթուների, ունի կայունացնող ազդեցություն թաղանթների համար, կարևոր է կալցիումի, կալիումի և նատրիումի հոմեոստազի պահպանման համար: Մագնեզիումի պակասությունը հանգեցնում է հիպոմագնեզեմիայի, բարձրացնում է հիպերտոնիայի, սրտային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-ալկալային հավասարակշռությունը, մաս է կազմում ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
  • երկաթ ներառված է սպիտակուցների, այդ թվում ՝ ֆերմենտների տարբեր գործառույթների հետ: Էլեկտրոնների ՝ թթվածնի փոխադրման մեջ ներգրավված, թույլ է տալիս օքսիդափոխման ռեակցիաների հոսք և պերօքսիդացման ակտիվացում: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ անեմիայի, կմախքի մկանների միոգլոբինեմիայի ատոնիայի, հոգնածության, կարդիոմիոպաթիայի, քրոնիկ ատրոֆիկ գաստրիտի:
  • մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
  • պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Թթվածնով մասնակցում են մարդու մարմնի հյուսվածքների գործընթացներին: Դեֆիցիտը արտահայտվում է սրտանոթային համակարգի անբավարար ձևավորմամբ և շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի կմախքի զարգացմամբ:

Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:

    Tags: կալորիա 124 կկալ, քիմիական կազմ, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, քան օգտակար Լոբի կարմիր երիկամ, Կալիֆոռնիա, հասուն, խաշած, առանց EXT: աղ, կալորիաներ, սննդարար նյութեր, օգտակար հատկություններ կարմիր երիկամի լոբի, Կալիֆոռնիա, հասուն, խաշած, առանց EXT: աղ

    Թողնել գրառում