Բերգամոտ

Նկարագրություն

«Բերգամոտ» բառը ծանոթ է սև թեյի շատ սիրահարներին: Այս գործարանը օգտագործվում է որպես Earl Grey բազմազանության համային միջոց: Բայց քչերը գիտեն, որ բերգամոտը ցիտրուսային մրգերի տեսակ է: Այն հիբրիդ է, որը ձեռք է բերվում նարինջը և կիտրոնը հատելով: Բերգամոտը կոչվում է նաև այն ծառը, որի վրա պտուղները աճում են, իսկ պտուղը ինքնին կանաչ է, որը նման է հաստ կոպիտ մաշկ ունեցող կիտրոնի:

Պտուղը շատ անուշաբույր է, ինչպես վայել է ցիտրուսին, բերգամոտի եթերայուղերը պարզապես օգտագործվում են հայտնի թեյը համտեսելու համար:

Որտեղ է աճում բերգամոտը

Բերգամոտի հայրենիքը Հարավարևելյան Ասիան է, բայց այն իր իսկական հռչակը և նույնիսկ իր անունը ստացավ Իտալիայի շնորհիվ: Այս ծառը սկսեց մասսայաբար աճեցնել Բերգամո քաղաքում և նույնիսկ այնտեղ նավթի արտադրություն հաստատեց:

Իտալիայից բացի, որտեղ բերգամոտը աճեցվում է ափին և նույնիսկ դառնում Կալաբրիա նահանգի խորհրդանիշ, այս բույսը մշակվում է Չինաստանում, Հնդկաստանում, Միջերկրական ծովի և Սև ծովերի հարևան երկրներում: Բերգամոտը աճեցվում է նաև Լատինական Ամերիկայում և ԱՄՆ-ում ՝ theորջիա նահանգում:

Ինչպիսի տեսք ունի?

Բերգամոտը մինչեւ 10 մետր բարձրության ծառ է, որը տարվա բոլոր եղանակներին մնում է կանաչ: Մասնաճյուղերը ծածկված են երկար և բարակ փուշերով մինչև 10 սանտիմետր չափսերով: Տերևներն ունեն բնորոշ ցիտրուսային բույր և ունեն դափնու տերևի տեսք. Մեջտեղից ավելի լայն են և եզրերին ավելի մոտ: Բերգամոտի ծաղիկները մեծ են և աճում են փոքր խմբերով: Eringաղկման գործընթացում նրանցից քչերն են հայտնվում ծառի վրա, բայց բոլորն ունեն պայծառ բույր և գունավորված են գեղեցիկ ստվերում `սպիտակ կամ մանուշակագույն:

Պտուղները փոքր են աճում և մեծ քանակությամբ եթերայուղեր են պարունակում: Նրանք կանաչ են `դեղնավուն փայլով: Նրանք կեղեւի վրա ունեն պզուկներ, որոնք հիմնական տարբերակիչ հատկությունն են: Ներսում պտուղները կառուցվածքավորված են ՝ պալպով և խոշոր սերմերով: Նրանք հեշտությամբ կլպում են մաշկը:

Բերգամոտի կազմը և կալորիականությունը

Կալորիական պարունակությունը 36 կկալ
Սպիտակուցներ 0.9 գ
Fatարպ 0.2 գ
Ածխաջրեր 8.1 գ
Դիետիկ մանրաթել 2.4 գ
87ուր XNUMX գ

Բերգամոտը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են `բետա-կարոտին` 1420%, վիտամին C `50%:

Օգտակար հատկություններ

Բերգամոտը պահանջված է ժողովրդական բժշկության մեջ: Դրա յուղն օգտագործվում է մաշկի պայմանները բուժելու համար, ինչպիսիք են էկզեման, պզուկները, պսորիազը և օգտագործվում է տարիքային բծերը լուսավորելու համար:

Բերգամոտը խորհուրդ է տրվում իմունային համակարգի ամրապնդման համար, քանի որ այն ունի հակասեպտիկ ազդեցություն: Բերգամոտի վրա հիմնված լուծումները բարելավում են մարսողությունը և հանգստացնող ազդեցություն ունենում մարսողական տրակտի վրա:

Բերգամոտը օգնում է կայունացնել նյարդային համակարգը, ազատում է սթրեսը: Նաև բերգամոտի յուղը, որը լուծարվել է մերսման յուղի մեջ, օգտագործվում է բորբոքման դեմ պայքարելու համար: Վերջապես, բերգամոտը համարվում է բնական աֆրոդիզիակ:

Բերգամոտի հակացուցումները

Բերգամոտի օգտագործման հակացուցումները: Բույսը պարունակում է ֆուրոկումարին, որը նպաստում է մաշկի ուժեղ պիգմենտացիային: Հատկապես զգույշ եղեք ամռանը բերգամոտի եթերայուղերը մշակելիս, երբ ձեր մաշկն այնքան հեշտ է այրել: Յուղը պետք է քսել արևի ազդեցությունից 1-2 ժամ առաջ:

Համի և բույրի հատկություններ

Պտուղը անսովոր է համով և թթու: Միեւնույն ժամանակ, նրանք դա պարզապես չեն ուտում, քանի որ այն դառը է: Բերգամոտի բույրը ունի բույրերի բարդ կազմ: Այն միաժամանակ արտասովոր է, քաղցր, տտիպ և թարմ: Օծանելիքի մեջ դրա բույրը գնահատվում է այլ բույրերի հետ լավ համատեղելիության համար: Եվ թեյի արհեստի մեջ `հաճելի համն ու հարստությունը ստանալու համար:

Բերգամոտի եթերայուղն ունի ուժեղ հակասեպտիկ ազդեցություն: Դրա օգտագործումը նշված է բոլոր այն մարդկանց համար, ովքեր խնդիրներ ունեն մարսողության, միզուղիների և շնչառական համակարգի հետ:

Բերգամոտով թեյերի տեսակները և դրանց հատկությունները

Բերգամոտը ամենից հաճախ օգտագործվում է թեյի մեջ: Այս ըմպելիքի դասական տատանումներն են Earl Grey կամ Lady Gray: Թեյի ըմպելիքների արտադրության մեջ սովորաբար բերգամոտի յուղը օգտագործվում է մաքուր տարբերակներով ՝ առանց որևէ լրացուցիչ բաղադրիչի ՝ ծաղիկներ, կարամել, մրգերի կտորներ և այլն: Այս էկզոտիկ պտուղն ունի հստակ համ և բույր, որն ավելի լավ է խմել միայն սև կամ կանաչ թեյի տերևներով: Բայց շատ արտադրողներ, ցանկանալով զարմացնել խորաթափանց սպառողին, ավելի ու ավելի են առաջարկում թեյ բերգամոտով և լրացուցիչ հավելումներով:

Կոմս Գրեյ

Սա բերգամոտի յուղով դասական սեւ թեյ է: Այն հարուստ համ ու բույր ունի և ունի հաճելի համ: Անգլիան համարվում է ըմպելիքի ծննդավայր, բայց այժմ այն ​​հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Այն հարբած է ինչպես կարեւոր տոներին, այնպես էլ առօրյա կյանքում: Եթե ​​թեյերի դասական տեսակների երկրպագու եք, այն ձեզ դուր կգա:

Լեդի Գրեյ

Դա կանաչ միջին տերևով թեյ է, ավելի քիչ ՝ սև թեյ, բերգամոտի յուղով: Այս համադրությունը պարունակում է ավելի շատ կոֆեին, քան բնական սուրճը: Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս խմիչքը չափից շատ օգտագործել, սակայն օրական մեկ բաժակը կարող է օգնել ձեզ հանգստանալ և շեղել ձեր առողջական առավելությունները: Խմիչքն ունի հստակ համ ՝ թեթև դառնությամբ և ծակողությամբ: Աստիճանաբար այն բացվում է ՝ տալով հաճելի թարմացնող համ:

Բերգամոտի թեյ եփում

• Մեկ թեյի ըմպելիքի համար ձեզ հարկավոր է.
• միջին տերեւի թեյ - 1 թեյի գդալ;
• եռացող ջուր - 200 մլ;
• շաքար ՝ ըստ ճաշակի:

Եփելուց առաջ թեյնիկը լցնել եռացող ջրով, ապա ավելացնել թեյ և լցնել տաք ջրով: Coverածկեք և թողեք, որ այն եփվի 3-10 րոպե: Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել շաքար ՝ ըստ ճաշակի և հաճույքի: Բերգամոտի զարմանահրաշ հոտը հաճելի հիշողություններ կբերի, իսկ հարուստ համը թույլ կտա իրական հաճույք ստանալ թեյ խմելուց:

Թեյի համար բերգամոտը իսկապես օգտակար հավելանյութ է, որը թույլ է տալիս խմել խմիչքները ոչ միայն հաճույքով, այլև օգտակար մարմնի համար: Ահմադի պարբերաբար օգտագործումը բերգամոտով դրական ազդեցություն կունենա ձեր կյանքի բոլոր ասպեկտների վրա ՝ տրամադրություն, բարոյական վիճակ և բարեկեցություն: Այնուամենայնիվ, մեր առցանց խանութի տեսականուց կարող եք նաև ընտրել թեյերի այլ տեսակներ: Գրինֆիլդը բերգամոտով կամ TESS- ը բերգամոտով լավ են ապացուցել թեյի սիրահարների շրջանում: Ավելի մանրամասն ՝ https://spacecoffee.com.ua/a415955-strannye-porazitelnye-fakty.html