Չնայած առաջին հայացքից չամիչը կատարյալ (ամբողջ չմշակված) սնունդ է, բայց եթե կալորիաներ եք հաշվում, զգուշացեք այս խորտիկից:
Նախ, չամիչի չամիչը վիճում է: Սովորական կարմիր-շագանակագույնը չորացավ արևի տակ ՝ առանց որևէ կոնսերվանտների և կայունացուցիչների, դրան հարցեր չկան: Բայց սպիտակ չամիչը կոչվում է «ոսկի» ՝ չորացրած ջրազրկիչում ՝ գույնը պահպանելու համար ծծմբի երկօքսիդի օգտագործմամբ ՝ որպես կոնսերվանտ:
Բայց սննդարար նյութերը պարունակվում են երկու տեսակի չամիչներում: Դրանցից են բուսական սննդանյութերը և դրանց հակաօքսիդիչ հատկությունները, արտադրանքը պարունակում է փոքր քանակությամբ երկաթ, կալիում, մագնեզիում:
Երկրորդ, այս փոքրիկ չորացրած խաղողը անսովոր բարձր կալորիականություն ունի:
Օրինակ, 1/4 բաժակ չամիչը պարունակում է 130 կալորիա: Համեմատության համար նշենք, որ բանանում կա 80-90: Բայց բանանը կլցնի ձեր ստամոքսը, բայց մի բուռ չամիչը `ոչ իրականում: Այն ակնթարթորեն ուժ կտա, բայց ժամանակի ընթացքում կրկին ուզում ես ուտել:
Ավելին, այս մասը պարունակում է մոտ 25 գ շաքար, ինչը թույլ է տալիս համեմատել այն սովորական շոկոլադե սալիկների հետ: Բայց հարկ է նշել, որ, ի տարբերություն շոկոլադների, չամիչը պարունակում է բնական շաքար, ոչ զտված:
Եվ, իհարկե, եթե կա հարց, թե ինչ ուտել ՝ չամիչ կամ մի բուռ խաղող, ապա պետք է նախապատվությունը տալ վերջին արտադրանքին: Չէ՞ որ չամիչը ջուր չունի:
Երբ չամիչն անփոխարինելի է
Մի բուռ չամիչ չուտեք: Ավելի լավ է այն համատեղել սպիտակուցների և ճարպերի հետ: Օրինակ ՝ փափուկ պանրով, որը խորտիկը կդարձնի ոչ միայն էներգետիկ, այլև իսկապես սննդարար:
Մտածեք չամիչը որպես արագ էներգիայի աղբյուր և օգտագործեք այն իրավիճակներում, երբ մարմինը պետք է արագ բարելավի իր արտադրողականությունը: Օրինակ ՝ մարզման, մրցույթի, քննությունների կամ տուրիստական երթուղու ընթացքում:
Ավելին չամիչի առողջության օգուտների և վնասների մասին կարդացեք մեր մեծ հոդվածում.
Չամիչ - չոր մրգի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները