Այգու (ձիու) լոբի, անհաս, եփած առանց աղի

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
ՍննդառությունԹիվՆորմա **100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը100 կկալ-ում նորմայի% -ըՆորմի 100% -ը
Կալորիականություն62 կկալ1684 կկալ3.7%6%2716 է
Սպիտակուցներ4.8 է76 է6.3%10.2%1583 է
Ճարպեր0.5 է56 է0.9%1.5%11200 է
Ածխաջրեր6.5 է219 է3%4.8%3369 է
Դիետիկ մանրաթել3.6 է20 է18%29%556 է
Ջուր83.7 է2273 է3.7%6%2716 է
մոխիր0.9 է~
Վիտամիններ
Վիտամին a, RAE14 մկգ900 մկգ1.6%2.6%6429 է
Վիտամին B1, թիամին0.128 մգ1.5 մգ8.5%13.7%1172
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին0.09 մգ1.8 մգ5%8.1%2000
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.066 մգ5 մգ1.3%2.1%7576 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.029 մգ2 մգ1.5%2.4%6897 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ58 մկգ400 մկգ14.5%23.4%690 է
Վիտամին C, ասկորբին19.8 մգ90 մգ22%35.5%455 է
Վիտամին PP, ոչ1.2 մգ20 մգ6%9.7%1667 է
macronutrients
Կալիում, Կ193 մգ2500 մգ7.7%12.4%1295 է
Կալցիում, Ca18 մգ1000 մգ1.8%2.9%5556 է
Մագնեզիում, մգ31 մգ400 մգ7.8%12.6%1290 է
Նատրիում, Na41 մգ1300 մգ3.2%5.2%3171 է
Sծումբ, Ս48 մգ1000 մգ4.8%7.7%2083 է
Ֆոսֆոր, Պ73 մգ800 մգ9.1%14.7%1096 է
Անչափահաս
Երկաթ, Fe1.5 մգ18 մգ8.3%13.4%1200 է
Մանգան, Մն0.261 մգ2 մգ13.1%21.1%766 է
Պղինձ, Cu60 մկգ1000 մկգ6%9.7%1667 է
Սելեն, եթե1 մկգ55 մկգ1.8%2.9%5500 է
Ցինկ, զն0.47 մգ12 մգ3.9%6.3%2553 է
Էսթետիկ ամինաթթուներ
Արգինին *0.397 է~
Valine0.235 է~
Հիստիդին *0.115 է~
Isoleucine0.215 է~
Leucine0.37 է~
Lysine0.313 է~
Methionine0.037 է~
Threonine0.178 է~
Tryptophan0.048 է~
Ֆենիլալանիինը0.195 է~
Ամինաթթու
ալանինի0.195 է~
Aspartic թթու0.541 է~
Glycine0.197 է~
Գլութամինաթթու0.733 է~
Proline0.216 է~
Սերինե0.21 է~
Tyrosine0.168 է~
ցիստեին0.066 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Nasadenie ճարպաթթուներ0.142 էառավելագույնը ՝ 18.7 գ
16: 0 Պալմիտիկ0.121 է~
18: 0 Stearic0.02 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.02 էրոպե 16.8 գ0.1%0.2%
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9)0.02 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.303 է11.2-20.6 գ-ից2.7%4.4%
18: 2 լինոլիկ0.121 է~
18: 3 լինոլենիկ0.182 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.182 է0.9-ից 3.7 գ-ից20.2%32.6%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.121 է4.7-ից 16.8 գ-ից2.6%4.2%

Էներգիայի արժեքը 62 կալորիա է:

Բոբ այգին (ձին) անհաս, եփած, առանց աղի հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են B9 և 14.5% վիտամինները, C վիտամինները ՝ 22%, մանգանը ՝ 13,1%
  • Վիտամին B9 որպես կոենսիմ, որը մասնակցում է նուկլեինային և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է աճի և բջիջների բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ տարածող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: , թերսնուցում, բնածին արատներ և երեխաների զարգացման խանգարումներ: Shուցադրվում է ուժեղ ասոցիացիա ֆոլաթթվի, հոմոցիստեինի մակարդակի և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
  • Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգին, օգնում է մարմնին երկաթ կլանել: Դեֆիցիտը հանգեցնում է թուլության և լնդերի արյունահոսության, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
  • մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:

Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:

    Tags: կալորիա 62 կկալ, քիմիական կազմ, սննդային արժեք, վիտամիններ, օգտակար հանածոներ, քան օգտակար այգի Բոբ (ձի) անհաս, եփած, առանց աղի, կալորիաներ, սնուցիչներ, Բոբի այգու (ձիու) օգտակար հասունություն, եփած, առանց աղի

    Թողնել գրառում