Բուսական աշխարհում կալցիումը շատ է հանդիպում։ Կալցիումի հիանալի աղբյուրներն են մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենները (օրինակ՝ բրոկկոլին, կաղամբը), նուշը, քունջութի թահինին, սոյայի և բրնձի կաթը, նարնջի հյութը և տոֆու պանրի որոշ տեսակներ:
», – հայտնում է Հարվարդի հանրային առողջության դպրոցը, – «. Դպրոցը նաև նշում է, որ շատ քիչ ապացույցներ կան, որոնք կապում են կաթնամթերքի օգտագործումը օստեոպորոզի կանխարգելման հետ: Ավելին, Հարվարդի դպրոցը վկայակոչում է հետազոտությունը, որը նշում է, որ «կաթը» նպաստում է ոսկորների կորստին, այսինքն՝ ոսկորներից կալցիումի «լվացմանը»: Արևի լույսը վիտամին D-ի լավագույն աղբյուրներից մեկն է: Տաք սեզոնին մեր մաշկը բավականաչափ քանակով այս վիտամին է արտադրում, եթե դեմքն ու նախաբազուկները օրական առնվազն 15-20 րոպե ենթարկվեն արևի: Ցուրտ և ամպամած եղանակին շատ կարևոր է հատուկ ուշադրություն դարձնել սննդակարգում վիտամին D-ի բուսական աղբյուրների առկայությանը։ Սոյայի և բրնձի շատ կաթներ պարունակում են և՛ կալցիում, և՛ վիտամին D (ինչպես նարնջի հյութը): Սա հատկապես վերաբերում է հյուսիսային երկրների ժողովուրդներին, որտեղ տարվա մեջ քիչ են արևոտ օրերը, և անհրաժեշտ է լրացնել վիտամինի պակասը։