Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ շնչող բամբակյա գործվածքից ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 72 կկալ | 1684 կկալ | 4.3% | 6% | 2339 է |
| Սպիտակուցներ | 0.52 է | 76 է | 0.7% | 1% | 14615 է |
| Ճարպեր | 0.18 է | 56 է | 0.3% | 0.4% | 31111 է |
| Ածխաջրեր | 17.23 է | 219 է | 7.9% | 11% | 1271 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.2 է | 20 է | 6% | 8.3% | 1667 է |
| Ջուր | 80.62 է | 2273 է | 3.5% | 4.9% | 2819 է |
| մոխիր | 0.26 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 4.7% | 2903 է |
| բետա կարոտին | 0.333 մգ | 5 մգ | 6.7% | 9.3% | 1502 է |
| բետա Cryptoxanthin | 85 μg | ~ | |||
| Լուտեին + Zeեաքսանտին | 33 μg | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.02 մգ | 1.5 մգ | 1.3% | 1.8% | 7500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.02 մգ | 1.8 մգ | 1.1% | 1.5% | 9000 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 3.8 մգ | 500 մգ | 0.8% | 1.1% | 13158 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.024 մգ | 5 մգ | 0.5% | 0.7% | 20833 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.013 մգ | 2 մգ | 0.7% | 1% | 15385 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 3.2% | 4444 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 0.7 մգ | 90 մգ | 0.8% | 1.1% | 12857 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 1.19 մգ | 15 մգ | 7.9% | 11% | 1261 է |
| գամմա տոկոֆերոլ | 0.04 մգ | ~ | |||
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 2.4 μg | 120 μg | 2% | 2.8% | 5000 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.625 մգ | 20 մգ | 3.1% | 4.3% | 3200 է |
| Betaine | 0.3 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 94 մգ | 2500 մգ | 3.8% | 5.3% | 2660 է |
| Կալցիում, Ca | 3 մգ | 1000 մգ | 0.3% | 0.4% | 33333 է |
| Մագնեզիում, մգ | 5 մգ | 400 մգ | 1.3% | 1.8% | 8000 է |
| Նատրիում, Na | 6 մգ | 1300 մգ | 0.5% | 0.7% | 21667 է |
| Sծումբ, Ս | 5.2 մգ | 1000 մգ | 0.5% | 0.7% | 19231 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 12 մգ | 800 մգ | 1.5% | 2.1% | 6667 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.27 մգ | 18 մգ | 1.5% | 2.1% | 6667 է |
| Պղինձ, Cu | 63 μg | 1000 μg | 6.3% | 8.8% | 1587 է |
| Ֆտոր, Ֆ | 6.8 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 58824 է |
| Ցինկ, զն | 0.09 մգ | 12 մգ | 0.8% | 1.1% | 13333 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 14.66 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Գլյուկոզա (դեքստրոզ) | 5.82 է | ~ | |||
| Մալթոզե | 1.44 է | ~ | |||
| sucrose | 3.95 է | ~ | |||
| ֆրուկտոզայի | 3.45 է | ~ | |||
| Եթերային ամինաթթուներ | |||||
| Արգինին * | 0.01 է | ~ | |||
| վալին | 0.012 է | ~ | |||
| Հիստիդին * | 0.007 է | ~ | |||
| Isoleucine | 0.01 է | ~ | |||
| լեյցին | 0.016 է | ~ | |||
| լիզին | 0.017 է | ~ | |||
| methionine | 0.005 է | ~ | |||
| threonine | 0.009 է | ~ | |||
| թիթոպաֆան | 0.005 է | ~ | |||
| ֆենիլալանին | 0.011 է | ~ | |||
| Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
| ալանինի | 0.016 է | ~ | |||
| Aspartic թթու | 0.238 է | ~ | |||
| Գլիցինի | 0.012 է | ~ | |||
| Գլութամինաթթու | 0.032 է | ~ | |||
| Proline | 0.01 է | ~ | |||
| Սերինե | 0.018 է | ~ | |||
| tyrosine | 0.008 է | ~ | |||
| ցիստեին | 0.007 է | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.013 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.013 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.047 է | min 16.8 г. | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.047 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.066 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 0.6% | 0.8% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.066 է | ~ | |||
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.066 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 1.4% | 1.9% |
Էներգիայի արժեքը 72 կկալ է:
- բաժակ = 222 գ (159.8 կկալ)
- կտոր = 12.7 գ (9.1 կկալ)
- կես = 73 գ (52.6 կկալ)
Tags: կալորիական պարունակություն 72 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, որոնք են դեղձի օգուտները ՝ պահածոյացված օշարակի մեջ, չոր արտադրանքը, կալորիաները, սնուցիչները, օգտակար հատկությունները Հագեցած օշարակում պահածոյացված դեղձը, չոր արտադրանքը