Կտավատի սերմ յուղ. Օգուտներ

Բովանդակություն

Երբ ծոմապահությամբ սկսվեց, ուղղափառ քրիստոնյաները միշտ համեմում էին սնունդը բուսական յուղով ՝ կանեփ կամ կտավատի սերմ: Այդ պատճառով այսօր բուսական յուղն անվանում ենք «նիհար»: Կտավատի մասին հայտնի է եղել մարդուն հին ժամանակներից: Գյուղատնտեսական այս բերքին առաջին մարդիկ, ովքեր ծանոթացել են հին եգիպտացիները: Կտավն օգտագործվում էր հագուստ կարելու համար Խոհարարություն, Ռուսաստանում այս մշակույթին հատուկ վերաբերմունք կար. Կտավը տաքացնում և բուժում էին:

Կտավատի սերմ յուղը բժշկության մեջ

Անհնար է չնկատել կտավատի յուղի բուժիչ հատկությունները: Ավանդական բուժիչները խորհուրդ էին տալիս այն ՝ որպես ցավազրկող, որդերի դեմ պայքարելու, տարբեր խոցեր բուժելու, վերքերը բուժելու և այրոցքի պատճառները բուժելու համար: Modernամանակակից բժիշկները կարծում են, որ իրենց սննդակարգում կտավատի սերմ յուղ ներառելով ՝ կաթվածի հավանականությունը նվազում է գրեթե 40% -ով: Այն մարդուն զգուշացնում է հիվանդությունների զարգացման դեմ, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզը, շաքարախտը, սրտանոթային հիվանդությունը և շատ այլ հիվանդություններ:

Կտավատի սերմ յուղ ՝ օգուտներ մարմնին

Սննդաբանները կտավատի յուղը համարում են առավել օգտակար և հեշտությամբ մարսվող մթերքներից մեկը, ուստի այն խորհուրդ է տրվում նյութափոխանակության խանգարումներով և ճարպակալմամբ տառապող մարդկանց համար: Իրականում, այն հիվանդությունների ցանկը, որոնք պահանջում են հարուստ Օմեգա -3, Օմեգա -9, Օմեգա -6 կտավատի սերմ յուղ, հսկայական է: Այն եզակի է նաև նրանով, որ երկու անգամ հարուստ է հագեցած ճարպաթթուներով, քան ձուկ յուղ. Պարունակում է B, A, F, K, E վիտամիններ, պոլիոհամակարգային թթուներ: Հատկապես արժե ուշադրություն դարձնել արդար կեսի կտավատի յուղին:

Դրանում պարունակվող հագեցած ճարպաթթուները մեծ դեր ունեն ապագա երեխայի ուղեղի ձևավորման գործում: Եթե ​​ցանկանում եք առողջ ու բարակ լինել, ձեր սննդակարգում օգտագործեք կտավատի սերմ, որը կարող է նորմալացնել ճարպի նյութափոխանակությունը: Ինքներդ կտեսնեք արագ նիհարելու իրողությունը: Քանի որ բուսակերները ձուկ չեն ուտում, նրանց դիետայում անփոխարինելի է կտավատի սերմ յուղը, որը հարուստ է հագեցած ճարպաթթուներով (2 անգամ ավելի բարձր, քան ձկան յուղը): Շատ օգտակար է վինեգրետը համեմել կտավատի յուղով, թարմ աղցաններից բանջարեղեն և Խոտաբույսեր, Այն կարող է օգտագործվել որպես տարբեր սոուսների բաղադրիչ: Ավելացնել շիլա, առաջին և երկրորդ դասընթացներ:

Կարևոր է իմանալ:

Պահպանման ժամկետը կտավատի յուղ բացելուց հետո `ոչ ավելի, քան 30 օր: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն դրա համար տապակել, Պահել միայն սառնարանում: Կտավատի յուղի համը մի փոքր դառն է: Առաջարկվող օրական `1-2 ճաշի գդալ:

Թողնել Պատասխանել