Թթի ծառը կամ թթենին ավանդաբար աճում է Ասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում։ Շնորհիվ իր քաղցր համի, տպավորիչ սննդային արժեքի և բազմաթիվ առողջարար օգուտների՝ թութը հետաքրքրություն է ձեռք բերում ամբողջ աշխարհում: Ավանդական չինական բժշկությունը հազարավոր տարիներ օգտագործել է թթի ծառը այնպիսի հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են շաքարախտը, անեմիան, արթրիտը և սրտի հիվանդությունները: Թութից պատրաստվում են գինի, մրգահյութեր, թեյ, մուրաբա։ Այն նաև չորացնում են և ուտում որպես խորտիկ։ թութը պարունակում է. բաղկացած լինել . Fiber Թութը և՛ լուծվող մանրաթելի աղբյուր է (25%)՝ պեկտինի, և՛ չլուծվող մանրաթելի (75%)՝ լիգնինի տեսքով։ Հիշեք, որ մանրաթելն օգնում է պահպանել առողջ մարսողական համակարգը և իջեցնում խոլեստերինի մակարդակը: Վիտամիններ և հանքանյութեր Թթի հիմնական վիտամինների բաղադրությունը ներառում է վիտամին E, կալիում, վիտամին K1, երկաթ, վիտամին C: Պատմականորեն աճում է Չինաստանի արևելյան և կենտրոնական մասերում: հայտնվել է ԱՄՆ-ի արևելքում։ ծագումով Արևմտյան Ասիայից: Բացի այդ, թութը հարուստ է զգալի քանակությամբ ֆենոլային ֆլավոնոիդներով, այսպես կոչված, անտոցիանիններով։ Գիտական ուսումնասիրությունների համաձայն՝ հատապտուղների օգտագործումը պոտենցիալ դրական ազդեցություն ունի քաղցկեղի, նյարդաբանական հիվանդությունների, բորբոքումների, շաքարախտի և բակտերիալ վարակների կանխարգելման գործում:
2022-11-11