Բովանդակություն
4-5 տարեկան երեխայի առողջ սննդակարգը պետք է հիմնված լինի բազմազանության և հավասարակշռության սկզբունքի վրա։ Բացի այդ, անհրաժեշտ է հաշվի առնել երեխայի ստամոքս-աղիքային տրակտի գործունեության տարիքային առանձնահատկությունները:
Երեխայի առողջ սնունդը, ըստ մեր խորհրդատու Տատյանա Կլեցի՝ ամենաբարձր կարգի մանկաբույժ, բժշկական գիտությունների թեկնածու, մանկական սննդաբան, պետք է հաշվի առնի նաև այս տարիքում երեխայի համար ընդունելի չափաբաժինը։ Ցավոք սրտի, լավագույն մտադրությունների ժամանակակից մայրերը, իհարկե, հաճախ չափից շատ են կերակրում երեխային։ Հետևաբար, իր առաջարկություններում Տատյանա Կլեցը մատուցման չափը տալիս է գրամով: Խնդրում ենք հաշվի առնել սա!
4 արագ և համեղ թխելու բաղադրատոմս երեխաների համար
4-5 տարեկան երեխայի մեկ չափաբաժինը 450-500 գ է (ներառյալ խմիչքը), պատրաստման եղանակը պետք է լինի մեղմ (խաշած, թխած, շոգեխաշած ուտեստներ), բայց շաբաթական 1-2 անգամ կարելի է ներառել կերակուրներով պատրաստված ուտեստներ. տապակել. Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ճարպային միս, կծու համեմունքներ և սոուսներ (կետչուպ, մայոնեզ, մանանեխ և այլն): Պետք է նաև խուսափել արհեստական հավելումներ պարունակող մթերքներից (ներկանյութեր, բուրավետիչներ, կոնսերվանտներ և այլն), ինչպես նաև չչարաշահել ալերգեն արտադրանքները (շոկոլադ, կակաո, ցիտրուսային մրգեր):
Նորածինների սննդակարգում անփոխարինելի են՝ կաթն ու կաթնամթերքը, միսը, ձուկը, ձուն։ Սննդի ժամանակը (նախաճաշ, ճաշ, կեսօրվա թեյ, ընթրիք) պետք է լինի մշտական, ժամանակի շեղումները չպետք է գերազանցեն 30 րոպեն: Այսպիսով, մոտավոր շաբաթական դիետա.
Երկուշաբթի
Նախաճաշ:
- Վարսակի կաթի շիլա 200 գ
- Բուլկի կարագով և պանրով 30/5/30
- Կակաո կաթով 200 գ
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Բորշ թթվասերով 150 գ
- Մսով փլավ 100 գ
- Մասուրի թուրմ 150 գ
- տարեկանի հաց 30 գ
կեսօրյա թեյ
- Կաթնաշոռի կաթսա 200 գ
- Մեղր 30 գ
- Կեֆիր 200 գ
- Թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթ 30 գ
Համաշխարհային նախաճաշեր երեխաների համար. այն, ինչ ընդունված է մատուցել սեղանին + քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր
Ճաշ
- Բանջարեղենով շոգեխաշել 200 գ
- Հավի գնդիկ 100 գ
- Լոռամրգի հյութ 150 գ
Երեքշաբթի
նախաճաշ
- Կաթնային բրնձի շիլա 200 գ
- Լորի ձվի ձվածեղ 100 գ
- Կաթ 100 գ
- Ռուլետ կարագով և պանրով 30/5/30 գ
Ճաշ
- Դդմի խավիար 40 գ
- Հնդկացորենի ապուր մսով 150 գ
- Կարագով եփած կարտոֆիլ 100 գ
- Տապակած ձուկ 60 գ
- տարեկանի հաց 30 գ
- Կոմպոտ 100 գ
կեսօրյա թեյ
- Յոգուրտ բնական 200 գ
- Բուլկի ջեմով 30/30 գ
- Մրգեր (խնձոր, բանան) 200 գ
Ճաշ
- «Անբան» պելմենի թթվասերով 250 գ
- Թեյ կաթով 150 գ
- Պահածոյացված մրգեր (դեղձ) 100 գ
Չորեքշաբթի
նախաճաշ
- Ծովային վերմիշել 200 գ
- Կիսել միրգ և հատապտուղ 150 գ
- Միրգ 100 գ
Կոմարովսկին հիշեցրել է, թե ինչու է արագ սնունդը վտանգավոր երեխաների համար և ինչպես նվազեցնել վնասը
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Մսով բանջարեղենային ապուր 150 գ
- Գարու շիլա 100 գ
- Կոլոլակ 70 գ
- Մրգային հյութ 100 գ
- տարեկանի հաց 30 գ
կեսօրյա թեյ
- Յոգուրտ բնական 200 գ
- Քափքեյք չամիչով 100 գ
Ճաշ
Հինգշաբթի
նախաճաշ
- Հնդկացորենի շիլա կաթով 200 գ
- Մեղրաբլիթ 50 գ
- Կակաո կաթով 150 գ
- Միրգ 100 գ
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Rassolnik թթվասերով 150 գ
- Շոգեխաշած կարտոֆիլ 100 գ
- Ձկան տորթ 60գ
- Մրգերի և հատապտուղների կոմպոտ 100 գ
- տարեկանի հաց 30գ
կեսօրյա թեյ
- Շոռակարկանդակներ թթվասերով 200 գ
- Կաթ 100 գ
- Թխվածքաբլիթներ 30գ
- Միրգ 100գ
Ճաշ
- Օտարնայա վերմիշել 200գ
- Բանջարեղենով աղցան 100 գ
- Եփած ձու 1 հատ.
- Թեյ կաթով 150գ
Ուրբաթ
նախաճաշ
- Խնձորով տապակած մուրաբա 200/30 գ
- Միրգ 100գ
- Կաթ 150 գ
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Հավի ապուր արիշտա 150 գ
- Եփած բրինձ 100գ
- Եփած լեզու 80 գ
- Մրգային կոմպոտ 100գ
կեսօրյա թեյ
- Կաթնաշոռ թթվասերով, մուրաբա 200/30 գ
- Մրգային հյութ 150գ
- Թխվածքաբլիթներ 30գ
Ճաշ
- Կաղամբի ռուլետներ մսով 200 գ
- Բանջարեղենով աղցան 50 գ
- Թեյ կաթով 150գ
- Միրգ 100գ
Շաբաթ
նախաճաշ
- Կորեկ կաթի շիլա 200 գ
- Եփած ձու 1 հատ
- Միրգ 60գ
- Կաթ 200 գ
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Սիսեռով ապուր, կրուտոններ սխտորով 150/30 գ
- Հնդկացորենի շիլա կարագով 100 գ
- Շոգեխաշած կոտլետ 70գ
- Մրգերի և հատապտուղների հյութ 100 գ
կեսօրյա թեյ
- Յոգուրտ 200 գ
- Միրգ 150 գ
- Կարագ բլիթ 30 գ
Մանկական նախաճաշի TOP 5 կարևոր կանոն
Ճաշ
- Բուսական շոգեխաշել, լյարդ 150/100 գ
- Կոշտ պանիր 50 գ
- Կաթ 150 գ
Կիրակի
նախաճաշ
- Գարի կաթի շիլա 200 գ
- Ձվածեղ 50 գ
- Կաթ 150 գ
- Միրգ 100 գ
Ճաշ
- Աղցան (ըստ սեզոնի) 50 գ
- Լոբով ապուր 150 գ
- Եփած բրինձ 80 գր
- Կիտրոնով թխած ձուկ 60 գ
- Մրգերի և հատապտուղների հյութ 100 գ
կեսօրյա թեյ
- Կաթ 200 գ
- Թխվածքաբլիթներ 30 գ
Ճաշ
- Շոռակարկանդակներ թթվասերով, մուրաբա 150/30 գ
- Միրգ 100 գ
- Թեյ կաթով 150 գ