Վերոնայի համալսարանի մանկաբուժության պրոֆեսոր Կլաուդիո Մաֆֆեյսին որոշ խորհուրդներ խնդրեցինք այս ժամանակահատվածում երեխայի սննդակարգն ու ապրելակերպը ճիշտ կառավարելու վերաբերյալ:
Ժամանակակից արձակուրդ
«Նախկինում երեխաներն իրենց ամառային արձակուրդները շատ ավելի ակտիվ էին անցկացնում, քան ձմեռային արձակուրդները: Դպրոցական ժամերի բացակայության դեպքում նրանք չէին նստում հեռուստացույցների ու համակարգիչների մոտ, այլ խաղում էին դրսում՝ այդպիսով պահպանելով իրենց առողջությունը»,- բացատրում է պրոֆեսոր Մաֆֆիսը։
Սակայն այսօր ամեն ինչ փոխվել է։ Դպրոցական ժամերն ավարտվելուց հետո երեխաները շատ ժամանակ են անցկացնում տանը՝ հեռուստացույցի կամ Playstation-ի առջև։ Նրանք ուշ են արթնանում, օրվա ընթացքում ավելի շատ են ուտում և այս ժամանցի արդյունքում դառնում են գիրության հակված։
Պահպանեք ռիթմը
Թեև երեխայի համար դպրոց վերադառնալը կարող է այնքան էլ հաճելի չլինել, այն ունի իր առողջական առավելությունները: Սա որոշակի ռիթմ է բերում նրա կյանքին և օգնում է ավելի ճիշտ սնվել։
«Երբ երեխան վերադառնում է դպրոց, ունի գրաֆիկ, ըստ որի պետք է կազմակերպի իր կյանքը։ Ի տարբերություն ամառային շրջանի, երբ խախտվում է սնուցման կանոնավորությունը, կարելի է ուշ ուտել և ավելի շատ վնասակար սնունդ ուտել, քանի որ չկան խիստ կանոններ՝ դպրոցը թույլ է տալիս վերադառնալ կյանքի ռեժիմին, որն օգնում է վերականգնել երեխայի բնական կենսառիթմը։ և լավ է ազդում նրա քաշի վրա»,- ասում է մանկաբույժը։
Հինգ դասընթացի կանոն
Արձակուրդից վերադառնալիս պետք է պահպանել ամենակարեւոր կանոններից մեկը՝ ուսանողի սննդակարգը։ «Երեխաները պետք է օրական 5 անգամ սնունդ ընդունեն՝ նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք և երկու խորտիկ», - զգուշացնում է բժիշկ Մաֆեյսը: Թե՛ մեծերի, թե՛ երեխաների համար շատ կարևոր է լիարժեք նախաճաշել, հատկապես, երբ երեխան բախվում է հոգեկան մեծ սթրեսի։ «Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ նրանց մտավոր աշխատունակությունը, ովքեր կանոնավոր կերպով լավ նախաճաշում են, շատ ավելի բարձր է, քան նրանց, ովքեր բաց են թողնում նախաճաշը»:
Իրոք, Վերոնայի համալսարանում այս թեմայով կատարված վերջին հետազոտությունը և հրապարակված European Journal of Clinical Nutrition-ում ցույց է տալիս, որ այն երեխաների մոտ, ովքեր բաց են թողնում նախաճաշը, վատանում են տեսողական հիշողությունը և ուշադրությունը:
Նախաճաշին պետք է բավականաչափ ժամանակ հատկացնել, ոչ թե վերջին պահին վեր թռչել անկողնուց։ «Մեր երեխաները շատ ուշ են քնում, քիչ են քնում և մեծ դժվարությամբ են առավոտյան արթնանում: Շատ կարևոր է վաղ քնելը և երեկոյան թեթև ընթրելը՝ ախորժակ ունենալու և առավոտյան ուտելու ցանկություն ունենալու համար»,- խորհուրդ է տալիս մանկաբույժը։
Սնունդ, որն օգնում է
Նախաճաշը պետք է լինի լիարժեք. ճարպեր, որոնք կարելի է գտնել նաև կաթնամթերքի մեջ. և դանդաղ ածխաջրեր, որոնք առկա են ամբողջական ձավարեղենում: Երեխային կարելի է հացահատիկով թխվածքաբլիթներ առաջարկել մեկ գդալ տնական ջեմով, և դրանից բացի մի քանի մրգեր կապահովեն նրան անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով։
Հաշվի առնելով շրջանակներ և բաժիններ այցելությունները՝ երեխաները օրական մոտ 8 ժամ են ծախսում սովորելու վրա։ Շատ կարևոր է, որ նրանց ճաշն ու ընթրիքը շատ կալորիական չլինեն, հակառակ դեպքում դա կարող է հանգեցնել գիրության. այրվել, հանգեցնել գիրության»,- զգուշացնում է բժիշկը։
Սնուցում ուղեղի համար
Շատ կարևոր է պահպանել ուղեղի ջրային հավասարակշռությունը՝ օրգան, որը 85%-ով բաղկացած է ջրից (այս ցուցանիշը նույնիսկ ավելի բարձր է, քան մարմնի այլ մասերում. արյունը բաղկացած է 80%-ով ջրից, մկաններից՝ 75%-ից, մաշկից՝ 70%-ից և ոսկորներից։ 30%): Ուղեղի ջրազրկումը հանգեցնում է տարբեր հետևանքների՝ գլխացավից և հոգնածությունից մինչև հալյուցինացիաներ: Բացի այդ, ջրազրկումը կարող է առաջացնել գորշ նյութի չափի ժամանակավոր նվազում: Բարեբախտաբար, այս իրավիճակը արագ շտկելու համար բավական է ընդամենը մեկ կամ երկու բաժակ ջուր։
Frontiers in Human Neuroscience գիտական ամսագրում հրապարակված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ նրանք, ովքեր ընդամենը կես լիտր ջուր են խմել՝ նախքան առաջադրանքի վրա կենտրոնանալը, առաջադրանքը կատարել են 14%-ով ավելի արագ, քան նրանք, ովքեր չեն խմել: Այս փորձի կրկնությունը ծարավ մարդկանց հետ ցույց տվեց, որ խմելու ջրի ազդեցությունն էլ ավելի մեծ էր։
«Բոլոր մարդկանց և հատկապես երեխաներին շատ ձեռնտու է կանոնավոր մաքուր ջուր խմելը։ Երբեմն կարող եք ինքներդ ձեզ հյուրասիրել առանց կոֆեինի թեյ կամ հյութ, բայց ուշադիր նայեք դրա բաղադրությանը. ավելի լավ է բնական մրգերից ընտրել չնոսրացված հյութ, որը հնարավորինս քիչ շաքար է պարունակում»,- խորհուրդ է տալիս դոկտոր Մաֆիսը: Օգտակար է նաև օգտագործել թարմ քամած հյութեր կամ սմուզիներ, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել տանը, բայց առանց շաքարի ավելացման. երեխաների համար չափազանց քաղցր են թվում»:
Որքա՞ն ջուր պետք է խմի երեխան.
2-3 տարի՝ օրական 1300 մլ
4-8 տարի՝ օրական 1600 մլ
9-13 տարեկան տղաներ՝ օրական 2100 մլ
9-13 տարեկան աղջիկները՝ օրական 1900 մլ