Բովանդակություն
Որքա՞ն արժեք է եփել:
Ներծծում են Valui- ն 5 օր, եփել 10 րոպե:
Ինչպես պատրաստել արժեք
Ձեզ հարկավոր կլինի `արժեք, ջուր թրջելու համար, ջուր պատրաստելու համար, աղ
1. Տեսակավորումը դասավորեք, լվացեք, յուրաքանչյուր արժեքավորը կիսով չափ կտրեք, որպեսզի ճիճու լինի:
2. Վալույը լցնել սառը ջրով, ներծծվել 5 օրվա ընթացքում `ջուրը փոխելով յուրաքանչյուր 12 ժամը: ներծծում են արժեքը վերջին անգամ աղած ջրի մեջ:
3. Աղ քաղցր ջուր, դրա մեջ արժեք դնել, կրակի վրա դնել և եփել 10 րոպե եռացնելուց հետո:
Ինչպես աղով գնահատել սունկը
Ապրանքներ
Valuei սունկ - 1 կիլոգրամ
Աղ - 2 ճաշի գդալ լի
Լավրուշկա - 3 տերեւ
Պղպեղի հատիկներ - 10 ոլոռ
Սխտոր - 5 ատամ
Սամիթ - 3 հովանոց
Սև հաղարջի տերևներ, կեռաս `1 -ական հատ
Ինչպես աղը արժեքը
1. Ներծծում ենք սունկը 5 օր:
2. Սունկը եփել աղով, չորացնել արգանակը:
3. Լայն կաթսայում աստիճանաբար տեղափոխեք արժեքը, շաղ տալ աղով և շաքարով, ավելացնել 3 թակած սխտոր մեխակ և սամիթի հովանոցներ: Համոզվեք, որ սունկը ամբողջովին ծածկված է աղաջրով:
4. theածկեք տապակը ափսեով, վերևում դրեք ճնշումը և դրեք սառնարանում 2 շաբաթ: Եթե բորբոս հայտնվի, մաքուր գդալով հանեք այն:
5. Մնացած սխտորը մանր կտրատեք:
6. Սունկը սերտորեն դրեք բանկայի մեջ, լցնել աղաջրի հետ և գլորել: Դրեք սառնարան:
3 ամսվա ընթացքում Valui- ն ամբողջովին աղի կլինի:
Հետաքրքրաշարժ փաստեր արժեքների մասին
Վալուին ռուսուլայի տեսակ է, որը գլխարկի գնդաձեւ տեսքի պատճառով հաճախ անվանում են տեսախցիկ կամ գոբի:
Valui- ն ուտելի է որպես պայմանականորեն ուտելի սնկեր. Երիտասարդ նմուշները ամենահարմարն են ճաշ պատրաստելու համար: Երիտասարդ Վալուևի գլխարկը սերտորեն համապատասխանում է ոտքին, այն առատորեն յուղոտ է դիպչելիս, գույնը կրեմ կամ բաց դեղին է: Բաց գլխարկներով մեծ արժեք ունեցող գլխարկները կարող են դառնություն թողնել:
Վալուին պետք է եփել `տհաճ հոտը և դառնությունը վերացնելու համար: Եռալուց հետո սունկը հարմար է միայն աղելու համար:
Եթե փոքր արժեքներ եք գտնում, մտածեք ՝ արդյոք այս գումարը աղի՞ք եք տալու: Իրոք, արժեքի բարդ մշակման շնորհիվ այլ սնկով հնարավոր չի լինի եփել:
Արժեքի սեզոնը ՝ հուլիսից հոկտեմբեր, աճում է գրեթե ցանկացած տեսակի անտառներում:
>>