Խոհարարության մեջ կոկոսի յուղն ավելի հաճախակի է դառնում: Այն առողջ ճարպերի աղբյուր է և բազմակողմանի խոհարարության մեջ: Որո՞նք են կոկոսի յուղի հատկությունները, և ինչպե՞ս է ավելի լավ օգտագործել այն:
Կոկոսի յուղն ունի յուրահատուկ հետևողականություն: Սենյակային ջերմաստիճանում այն պինդ է, իսկ երբ տաքանում է, դառնում հեղուկ: Կոկոսի յուղի այս հատկությունները հեշտացնում են խմորի մեջ կարագը փոխարինելը. Թխելը կլինի ավելի օգտակար և աներևակայելի բուրավետ:
Կոկոսի յուղը հիանալի բուժում է փքվածության դիսբիոզի և մարսողական այլ խնդիրների դեպքում: Այն ունի հակամանրէային և հանգստացնող գործողություն: Արեւածաղկի ձեթը փոխարինեք կոկոսով և արագ բարելավում նկատեց:
Կոկոսի յուղը արագ ներծծվում է, էներգիա տալիս, բայց չի վնասում կազմվածքին: Այդ պատճառով այն ցուցված է ճարպակալման բուժման համար, մասնավորապես, երբ ավելորդ քաշը կուտակվում է որովայնի խոռոչում:
Բացի այդ, կոկոսի յուղը արագացնում է նյութափոխանակությունը: Այսպիսով, կա քաշի կորստի դիետա ՝ այսպիսի կարագ ուտելով ավելի շատ կալորիաներ այրելով: Դուք պետք է օրական օգտագործեք մոտ 2 ճաշի գդալ ՝ սկսած մեկ թեյի գդալ դոզան:
Կոկոսի յուղը կօգնի նաեւ քաղցր ատամին: Այն օգնում է հաղթահարել անառողջ շաքարի փափագները: Եթե ցանկանում եք աղանդեր ուտել, օգտագործեք կոկոսի յուղի թեյի գդալ. Մարմնի էներգետիկ պաշարները կվերականգնվեն, և ածխաջրեր չեն ավելանա:
Իր օգտակար հատկությունների շնորհիվ կոկոսի յուղը ցուցված է շաքարախտի բուժման համար. Այն օգնում է հաղթահարել ճարպակալումը և նվազեցնում հիվանդության զարգացման ռիսկը, ինչպես նաև վերահսկում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Բուսական յուղերից շատերն օքսիդանում են բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ: Սա բացասաբար է անդրադառնում ճաշակի վրա և վնասում է առողջությանը: Կոկոսի յուղն ունի տարբեր ճարպաթթուների բաղադրություն, հետևաբար դիմանում է բարձր ջերմաստիճաններին և իդեալական է տապակելու համար:
Կոկոսի յուղը հարուստ է լաուրիկ, կապրիկ և կապրիլաթթուներով, որոնք ունեն հակասնկային և հակավիրուսային հատկություններ: Դա հիանալի գործիք կլինի ցրտերի և դրանց բարդությունների սեզոնում անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար:
Կոկոսի յուղի մեկ այլ առավելությունը մաշկի երիտասարդությունը պահպանելու, նրա առաձգականությունը բարելավելու և կնճիռների առաջացումը կանխելու ունակությունն է: Այն կարող է օգտագործվել որպես սնունդ և որպես խոնավեցնող միջոց դեմքի և մարմնի համար:
Կոկոսի յուղի առողջության օգուտների և վնասների մասին ավելին իմանալու համար կարդացեք մեր մեծ հոդվածը.