Իրգա հատապտուղ

Իրգայի զարմանալի բույսը թուփ է կամ փոքրիկ ծառ: Իրգայի բուսաբանական անվանումը Amelanchier է: Կանադան բույսի ծննդավայրն է. 16-րդ դարում մարդիկ դրա մասին իմացան Եվրոպայում: Բույսն աճում է շատ շրջաններում, այդ թվում ՝ Աֆրիկայում, Ամերիկայում, aրիմում, Կովկասում և Հեռավոր Արևելքում: Հաճախ կարելի է անտառում, թփերում և լեռներում irga հատապտուղ տեսնել: Մարդիկ հավատում են, որ սերմեր տեղափոխող չվող թռչունները նպաստել են իռգայի նման տարածված տարածմանը:

Հատապտուղները քաղցր են, հաճելի համով, արտաքինից փոքր-ինչ նման են հաղարջի: Ավելի լավ է դրանք հավաքել միայն այն ժամանակ, երբ լիովին հասունանան, ուստի դրանք շատ ավելի օգտակար են: Իրգան հիանալի կերպով հագեցնում է սովն ու ամրացնում իմունային համակարգը: Ոչ միայն հատապտուղներն են օգտակար, այլև տերևները, սերմերը, կեղևը:

Իրգայի անունը տարբեր ժողովուրդների մեջ տարբերվում է: Ռուսաստանում հայտնի են այնպիսի անուններ, ինչպիսիք են ծովի հատակը, գինին, իտալացիները այն կոչում են ուռենու նրբություն, գերմանացիները `ռոք տանձ: Կանադացիները գործարանին տվեցին կանադական մյուզարդ անուն:

Հետաքրքիր փաստեր

• որոշ սորտեր աճում են մինչև 18 մետր;
• եթե միանգամից մեկ կիլոգրամ հատապտուղ եք ուտում, կարող եք քնել:
• չորացրած հատապտուղները պահվում են մինչև 2 տարի;
• irga- ն ամենագեղեցիկ դեկորատիվ բույսերից մեկն է;
• Ըստ գիտնականների ՝ «Ամելանչիեր» գիտական ​​անվանումը սելտական ​​ծագում ունի, իսկ «իռգա» անունը մոնղոլական է և թարգմանվում է որպես «շատ կոշտ փայտ ունեցող բույս»:
• բույսի պտուղները բուսաբանության տեսակետից ընդհանրապես հատապտուղ չեն, բայց փոքր են վերաբերում;
• Կանադայում irga- ն աճեցնում են հիմնականում գինեգործության համար:

Իռգա հատապտուղի սորտերն ու տեսակները

Իրգայի մոտ 25 տեսակ կա, և հետևյալները ամենատարածվածներն են.

• Կլոր տերևներով, ձվաձեւ տերևներով թուփ, աճում է մինչև 2.5 մ: Այն ծաղկում է մայիսին ՝ սպիտակ ծաղիկներով: Հուլիսին կապույտ-սեւ հատապտուղներով պտուղ է տալիս `կապտավուն երանգի ծաղկմամբ:
• սովորական, թուփ մինչև 3 մետր բարձրությամբ, լայն պսակով և բարակ ճյուղերով: Theաղիկները վարդագույն են, հատապտուղները ՝ փոքր, մուգ կապույտ, սպիտակ ծաղկումով;
• Կանադական, առատորեն ծաղկում է, սպիտակ ծաղկաբույլերով: Աճում է մինչև 6 մետր, տալիս է մեծ կապույտ-սև հատապտուղներ ծաղկաբուծությամբ;
• սպիկն աճում է մինչև 6 մետր, մայիսին ծաղկում է վառ վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկներով ՝ դուրս ցցված տաշտերով: Մուգ մանուշակագույն երանգի հատապտուղներով մրգեր ՝ կապտավուն ծաղկումով:
• արյան կարմիր գույնը տարբերվում է աճող պսակով այլ սորտերից: Աճում է մինչև 3 մետր: Հատապտուղները փոքր են, գրեթե սև;
• եղնիկի տերեւավոր մի թուփ, որի մի քանի կոճղերը հասնում են 4 մետր բարձրության: Eringաղկող սպիտակ, միջին չափի հատապտուղներ, մանուշակագույն;
• Աշնանը Lamarca- ն տերևների գեղեցիկ գույն ունի, որոնք ձեռք են բերում մուգ կարմիր կամ դեղին երանգ: Հատապտուղները մուգ մանուշակագույն գույնի են, շատ քաղցր և հյութալի, հասունանում են օգոստոսին: Բույսը կարող է հասնել 18 մետր բարձրության, բայց Կանադայի կլիմայական պայմաններում այն ​​չի աճում 5 մետրից բարձր:
• բալերինան տալիս է մուգ կարմիր գույնի պատիճներ, որոնք աստիճանաբար ձեռք են բերում սեւ երանգ: Այն աճում է մինչև 6 մետր և ունի բրոնզագույն տերևներ, որոնք աստիճանաբար ստանում են կանաչ երանգ:

Օգտակար հատկություններ

Իրգան շատ հարուստ է օգտակար հետքի տարրերով և վիտամիններով: 100 գրամ հատապտուղներ պարունակում են 40 գ ասկորբինաթթու: Հատապտուղները պարունակում են պեկտին, ֆլավոնոլներ, շաքար, օրգանական թթուներ, ֆիտոստերոլներ և դիետիկ մանրաթելեր: Կեղևը և տերևները հարուստ են ստեարիկով և տաննիներով: Մարդու մարմնի համար irga- ն մեծ արժեք ունի `շնորհիվ իր բազմաթիվ հատկությունների.

• հակաբորբոքային
• մանրեասպան
• տոնիկ
• ամրացնող
• սրտանոթային
• قابող
• վերքի բուժում
• հիպոթենիստական

Հատապտուղների կանոնավոր օգտագործմամբ արյան ճնշումը նկատելիորեն իջնում ​​է, արյան անոթների պատերը դառնում են ավելի առաձգական և ուժեղ: Իրգան լավ ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վրա:

Irga- ն օգտակար է նաև որպես կանխարգելիչ միջոց `

• varicose veins
• սրտամկանի ինֆարկտ
• atherosclerosis
• ավիտամինոզ
• ստամոքսի խոցեր
• թրոմբոզ
• քաղցկեղային ուռուցքներ
• անքնություն
• աղիքի խանգարումներ
• ցավոտ կոկորդը
• փորլուծություն

Irga հատապտուղի օգտակար հատկությունները

Հատապտուղ պարունակող ապրանքներն օգնում են թարախային վերքերը բուժելուն: Irga- ն ուժեղ հակաօքսիդիչ է և կարող է մաքրել ռադիոնուկլիդներից և տոքսիններից մարմինը: Սննդամթերքի մեջ հատապտուղների անընդհատ օգտագործմամբ խոլեստերինը նվազում է, ախորժակը և մարսողական համակարգի աշխատանքը բարելավվում են: Իռգայի մեջ պարունակվող ռիբոֆլավինը բարելավում է տեսողությունը և նյութափոխանակությունը:

Ըստ բժիշկների, տարեցների համար ձեռնտու է irga օգտագործել: Վիտամին P- ն պաշտպանում է մարմինը ծերությանը բնորոշ բազմաթիվ հիվանդություններից ՝ սկսած 60 տարեկանից:

Քաշի կորստի համար հատապտուղները նույնպես շատ արդյունավետ են: Կալորիականության պարունակությունը կազմում է ընդամենը 45 կկալ 100 գ -ի դիմաց: Նրանք լավ են հագեցնում քաղցը, իսկ իրայի հաղարջի հյութի հետ խառնվածը, եթե այն ճիշտ եք օգտագործում, թույլ է տալիս մեկ շաբաթվա ընթացքում ազատվել 4 կգ -ից:

Հակացուցումների

Anyանկացած բուսական արտադրանքի նման, irga- ն էլ ունի որոշ հակացուցումներ: Դուք չպետք է օգտագործեք այն ունենալու դեպքում.

• հիպոթենզիայի միտում
• մարմնի զգայունությունը ալերգիայի նկատմամբ
• անհատական ​​անհանդուրժողականություն

Իրգա - բաղադրատոմսեր

Իրգան հիանալի է օգտագործել խոհարարության մեջ `իր համի և քաղցրության պատճառով: Մարդիկ տարբեր ջեմեր են պատրաստում հատապտուղներից, ինչպես նաև մարշալլոներից, մարմելադից և հյութերից: Հատապտուղների խյուսը հայտնի է աղանդեր թխելու համար օգտագործելու համար: Հատապտուղներն ու օշարակը շատ լավ համադրվում են պաղպաղակի հետ, հիանալի են ուտեստների համար սոուսներ պատրաստելու համար: Լիկյորները և հատապտուղներից գինիները, որոնք ունեն կծու և հատուկ համ, շատ տարածված են:

Decoctions և թեյ

Folkողովրդական բժշկության մեջ իրգա հատապտուղի պտուղները, ծաղիկները, տերևները և կեղևը լայնորեն օգտագործվում են: Մարդիկ պատրաստում են թեյ և եփուկներ, որոնք օգնում են վերականգնել հետքի տարրերի անհրաժեշտ մակարդակը մարմնում, ամրապնդել անձեռնմխելիությունն ու առողջությունը:

Popularաղկի թուրմը պատրաստում են օղու հիման վրա: Եթե ​​այս խմիչքի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեք, կարող եք մաքուր ջուր օգտագործել: 3 ճաշի գդալ չոր ծաղիկների համար ձեզ հարկավոր կլինի 2 բաժակ հեղուկ: Flowաղիկները պետք է 3 օր պնդեն օղու վրա, այնուհետև այն զտեն: Եթե ​​թուրմը պատրաստում եք ջրի վրա, փաթեթավորեք տարան, եփեք և զտեք: Դուք պետք է խմեք 1 ճաշի գդալ ուտելուց 20 րոպե առաջ, օրական 3 անգամ:

Հատապտուղի հյութը լավ է խմել թարմ վիճակում, կամ կարող եք այն ջրով նոսրացնել կամ պահածոյացում կատարել: Խոհարարությունը շատ պարզ է.

• չոր լվացված irga հատապտուղներ և կարտոֆիլով պյուրեով;
• քամել հյութը խյուսից `օգտագործելով հյութեղացուցիչ կամ ձեռքով օգտագործելով շղարշ;
• նոսրացնել հաղարջի կամ բալի հյութով, կրակի վրա դնել և տաքացնել առանց եռալու: Հյութը տաք գլորեք բանկաների մեջ:

Հյութը խմեք ուտելուց առաջ ՝ 50-100 մլ: Ավելի թթու հատապտուղների հյութը նոսրացվում է իռգայի ուժեղ քաղցրության պատճառով:

Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր irga հատապտուղից

Ստացվում է irga հատապտուղների համեղ ինֆուզիոն `մուգ կապույտ գեղեցիկ երանգով: Այն պատրաստվում է օղիով ՝ ըստ բաղադրատոմսի.

• պտուղները կարտոֆիլի պյուրեով մանրացնել թրթուրով, մի բաժակ բանկա լցնել մինչև ¾ և լցնել օղիով, որպեսզի պարանոցից մնա 4 սմ;
• թողնել թրմվի 3 օր զով և մութ տեղում;
• թուրմը լավ քամեք ՝ հեռացնելով մնացած հատապտուղները:

Խմիչքը պահեք սառը վիճակում և խմեք այն օրը երեք անգամ ուտելուց առաջ ՝ յուրաքանչյուրը 1 ճաշի գդալ:

Մարդիկ թեյ են պատրաստում թարմ և չոր տերևներից ՝ նրանց վրա լցնելով եռման ջուր: Պնդեք 20 րոպե եւ խմեք մեղրով լի գդալով: Իրգայի ծաղիկներից պատրաստված թեյը նույնպես հիանալի է: Լավ է այս թեյը խմել երեկոյան: Այն հանգստացնում և նպաստում է առողջ քուն:

Կեղեւի խառնուրդը լավ է արտաքին և ներքին օգտագործման համար: Decoction կոմպրեսներն օգնում են բուժել վերքերը և այրվածքները: Դուք կարող եք դա անել ինքներդ.

• օգտագործելով սուրճի սրճաղաց, մանրացրեք կեղևը;
• լցնել 2 ճաշի գդալ 2 բաժակ եռացող ջրով;
• եփել թույլ կրակի վրա 20 րոպե, սառը և լարում:
• լցնել մի բաժակ եռացրած սառը ջրի մեջ:

Դա կօգներ, եթե արգանակը խմեք օրական 3-5 անգամ կես բաժակի դիմաց: Արտաքին օգտագործման համար արգանակը ջրով մի նոսրացրեք:

Պահեստ

Պտուղները շատ երկար ժամանակ պահպանում են իրենց օգտակար հատկությունները և համը, որպեսզի ձմռան համար մթերք հավաքեն: Իրգայի հատապտուղները պետք է պահվեն սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 3 օր:

Irga- ի չորացումը պետք է իրականացվի լավ օդափոխությամբ տաք սենյակում: Պտուղները պետք է դրվեն ցանցի վրա: Դրանից հետո դուք կարող եք օգտագործել հատուկ չորանոցներ կամ վառարան ՝ պարբերաբար խառնելով հատապտուղները: Երմաստիճանը չպետք է գերազանցի 60 աստիճանը:

Հալվելուց հետո սառեցված հատապտուղներն էլ ավելի քաղցր են դառնում և չեն կորցնում իրենց ձևը: Իրգան սառեցվում է առանց օշարակ և շաքար ավելացնելու: Կարեւոր է պտուղները զգուշորեն տեսակավորել, լվանալ և չորացնել սրբիչի վրա: Հատապտուղները ցրված են մեկ շերտի մեջ թխում թերթիկի կամ ստվարաթղթե սկուտեղի վրա, տեղադրված սառցարանում: Արդյունքում, դուք կարող եք սառեցված մրգերը պահել ամուր կապկապված տոպրակների մեջ:

Ինչպես տնկել և աճեցնել irga հատապտուղը

Իրգան unpretentious բույս ​​է, որը կարող է դիմակայել ջերմաստիճանը մինչև 40-50 աստիճան զրոյից ցածր: Theաղկման շրջանում բույսը կարող է դիմակայել գարնանային ցրտերին մինչև -7 աստիճան: Երբեմն ապրում է մինչև 70 տարի և իրավամբ համարվում է երկար լյարդ: Տարիների ընթացքում թուփը վերածվում է ծառի:

Irga- ն կարելի է տնկել ցանկացած վայրում, և այն լավ է աճում ինչպես արևի տակ, այնպես էլ ստվերում, չի վախենում երաշտից և քամուց: Բույսը արմատավորվում է ցանկացած հողի մեջ, բացառությամբ ճահճային տարածքների: Իռգայի բերքատվությունն ու առողջությունը կախված են հողի բերրիությունից: Վայրէջքն իրականացվում է հետևյալ հաջորդականությամբ.

• մաքրել մոլախոտերի տեղը և քանդել;
• փոս փորել, դրանից երկիրը խառնել պարարտանյութով և ավազով 3: 1: 1 հարաբերակցությամբ;
• անցքի հատակին ավելացնել հումուս, ֆոսֆատ և կալիումի պարարտանյութ;
• շաղ տալ սածիլը հողի, ավազի և պարարտանյութի խառնուրդով, առատորեն լցնել ջրով.
• երբ խոնավությունն ամբողջությամբ կլանվի, ավելացրեք երկիր և հարթեցրեք անցքը մակերեսին: Վերեւից ցանքածածկ հողը;
• կտրեք սածիլը այնպես, որ յուրաքանչյուր կադրի վրա լինի ոչ ավելի, քան 4 բողբոջ:

Տնկման համար տնկիները պետք է լինեն 1-2 տարեկան: Եթե ​​մի քանի թուփ եք տնկում, նախընտրելի է դա անել շախմատային ձևով: տնկիների միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 1.5 մետր:

Խնամքի խորհուրդներ

Թուփը պարզամիտ է և չի պահանջում հատուկ ուշադրություն, բայց, իհարկե, արժե մի փոքր ժամանակ ծախսել irga- ի վրա: Բույսը շնորհակալություն կհայտնի լավ բերքի և առողջ աճի համար:

Անհրաժեշտ է.

• Պարբերաբար ջուր տաք, բայց ողջամիտ քանակությամբ: Իրգայի արմատային համակարգը շատ զարգացած է: Հետեւաբար, դուք պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեք երաշտի մեջ ջրելու վրա;
• ջուր հեղուկացիրով, միևնույն ժամանակ, տերևները փոշուց մաքրելով;
• կտրել ըստ անհրաժեշտության տեսողական բողոքարկման համար;
• կատարել խոտաբույսեր

5 տարվա կյանքից հետո բույսը պարարտացրեք ՝ տարին մեկ անգամ պարարտանյութերով փորելով միջքաղաքային շրջանակը:

Սնուցող խառնուրդ

• հումուս դույլ
• 200 գ պոտաշ պարարտանյութեր ՝ առանց քլորի
• 300 գ սուպերֆոսֆատ

Օգտակար է բույսը գարնանը և մինչև ամառվա կեսը հեղուկ օրգանական նյութերով կերակրելը ՝ հարմար հավի գոմաղբ, որը ջրի մեջ նոսրացվում է 1-ից 10 հարաբերությամբ: Մեկ թփի համար պահանջվում է 5 լիտր նման լուծույթ:

Դա կօգնի, եթե երեկոյան բուշը սնուցեք հեղուկ պարարտանյութերով, նախ բույսը ջրելուց հետո: Փորելուց չոր պարարտացումից հետո դուք պետք է ջրեք թուփը:

Ահա մի տեսանյութ, թե ինչպես ընտրել լավագույն իգա հատապտուղները.