Բովանդակություն
«Հրաշք» դիետա. «Հետադարձ ազդեցությունը» ամենավատը չէ, որ այն առաջացնում է ձեր մարմնում
Սնուցում
Դիետոլոգ-դիետոլոգ Արիադնա Պարեսը բացահայտում է այն հետևանքները, որոնք սահմանափակող սննդակարգն ունենալն ունի մարմնի, հորմոնների և նյութափոխանակության վրա
խոստում քաշի արագ կորուստ, վերացնել սննդամթերքի խումբը (կամ դիվացնել այն) կամ ապավինել մեկ տեսակի սննդին, ներառել ենթադրյալ հետևորդների վկայությունները `նրանց վստահելիությունը բարձրացնելու կամ նույնիսկ առաջարկելու համար Փոխարինող ապրանքներ կամ հավելումներ, որոնք ենթադրաբար կօգնեն ձեզ նիհարել կամ բարելավել առողջությունը: Սրանք որոշ բնութագրիչներ են, որոնցով մենք կարող ենք նույնականացնել սահմանափակող դիետաներ (կամ «հրաշք դիետաներ»), ըստ Արիադնա Պարեսի, դիետոլոգ-սննդաբան և MyRealFood հավելվածի խորհրդատու:
Ոմանք ավելի հայտնի են, քան մյուսները, քանի որ ոմանք ունեն իրենց սեփական ապրանքային անունը կամ նույնականացման նշանը, ինչպիսին է դուկանի դիետա, որը գրեթե ամբողջությամբ վերացնում է ածխաջրերը կամ «Արտիճուկի դիետա» կամ արքայախնձորի դիետա, որոնք հասնում են մեկ սննդի: Ուրիշներին դուր է գալիս «Դետոքս» դիետաներ o «Մաքրող» դիետաներ դրանք հիմնված են մի քանի օրվա ընթացքում հյութերի կամ սմուզիների գրեթե բացառիկ օգտագործման վրա: Իսկ մյուսները ներառում են ցնցումներ կամ փոխարինող ապրանքներ: Բայց նրանց բոլորի ընդհանուրը, ըստ Պարեսի, այն է, որ նրանք շատ սահմանափակող են և «Վտանգի տակ դնել առողջությունը».
Այսպիսով ոչնչացնում է մարմինը
Նման սահմանափակող դիետաների հետևելիս ամենավատը հայտնի չէ «Վերադարձի էֆեկտ» ինչը հանգեցնում է կորցրած քաշի վերականգնմանը ռեկորդային ժամանակում կամ նույնիսկ ավելին: Ամենավատը, ըստ MyRealFood- ի փորձագետի, այն է, որ շատ անգամ կորցրած քաշի մի մասը գալիս է ոչ թե ճարպից, այլ մկանային զանգվածը. Եվ դրանից մեզ վերականգնելն ավելի կարժենա, քանի որ անհրաժեշտ է հատուկ և համարժեք սննդակարգ և վարժությունների ծրագիր:
Կարծես սա բավարար չլինի, Պարեսն ավելացնում է, որ որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ միջնաժամկետ հեռանկարում մարմնի կազմը կարող է վատթարանալ ավելացել է ճարպի կուտակումը և որ ա նյութափոխանակության դանդաղեցում քիչ թե շատ մշտապես: «Դա հասկանալի է, քանի որ մարմինը հայտնաբերում է երկարատև անբավարարություն և անցնում« խնայողության ռեժիմի »՝ ինչպես պահուստավորելով (ավելի շատ ճարպ կուտակելով), այնպես էլ ավելի քիչ ծախսելով գոյատևելու համար», - պնդում է Պարեսը:
Հորմոնալ մակարդակում կարող են լինել նաև փոփոխություններ, ինչպիսիք են հորմոնների աճը, որոնք առաջացնում են ախորժակ և նրանց զգացմունքների նվազեցում հագեցում, որով դա կարող է մեծացնել սովի զգացումը, ինչպես պարզել է փորձագետը: Կալորիականության և սննդանյութերի առումով այդքան սահմանափակող դիետաների մեկ այլ հետևանք են Menstrual խանգարումներ, քանի որ ամենորեա (դաշտանի բացակայություն) կարող է առաջանալ էներգիայի պակասի պատճառով:
Առողջ սովորությունների թշնամիներ
Արագ արդյունքներ փնտրող դիետաները այնքան սահմանափակող են, որ դրանք գրեթե անհնար է պահպանել միջնաժամկետ կամ երկարաժամկետ հեռանկարում, ուստի դրանք հավատարմություն Այն սակավ է կամ գրեթե գոյություն չունի, և նրանք չեն տալիս որևէ տեսակի սննդային կրթություն `ուտելու սովորությունները բարելավելու համար, ըստ դիետոլոգ-դիետոլոգի:
Ինչ վերաբերում է հարաբերություններ սննդի հետ փորձագետը զգուշացնում է, որ այս տեսակի դիետան կարող է ավելի վատթարացնել, քանի որ դրա սահմանափակող բնույթը և դրանց տառին հետևելու դժվարությունը կարող է դրանք հաճախակի դարձնել խորտակում o մեղքի զգացում եթե ակնկալվող արդյունքները չհասնեն: «Սա սովորաբար առաջացնում է ա դիետայի արատավոր շրջան-առանց դիետաների քանի որ կորցրած քաշը վերականգնելիս մարդը որոշում է նորից ընկնել նրանց մեջ ՝ վատթարացնելով նրանց հուզական վիճակը և սննդի հետ հարաբերությունները », - զգուշացնում է փորձագետը:
Իրականում, հոգեբանական մակարդակով այս տեսակի սննդակարգի ամենալուրջ հետևանքներից մեկն այն է, որ նպաստում է որոշ Սննդառության խանգարում (TCA):
Որտեղի՞ց սկսել, եթե ուզում եմ փոխվել:
Անկախ նրանից, թե մենք ցանկանում ենք բարելավել մեր սննդակարգը, քանի որ ունենք պաթոլոգիա, կամ եթե ֆիզիկական մակարդակով ինչ-որ նպատակ ենք հետապնդում, լավագույնը, ըստ Արիադնա Պարեսի, խորհուրդ է տալիս գնալ որակյալ դիետոլոգ-դիետոլոգի, ով գիտելիք ունեցողն է: և հմտություններ, որոնք անհրաժեշտ են արդյունավետորեն օգնելու համար:
Այն, ինչ փորձագետը հստակեցնում է, այն է, որ «ամեն կերպ արագ փոփոխության հասնելը» լուծում չէ, և որ այն, ինչ իսկապես արդյունավետ է, այդ նպատակներին հասնելն է ՝ առանց առողջության վտանգի ենթարկելու, երկարաժամկետ հեռանկարում սովորել պահպանել ուտելու լավ սովորությունները:
Այսպիսով, առաջին քայլը պետք է լինի սովորել ուտել առողջ սննդակարգի հիման վրա իրական սնունդ և լավ մշակված և մի կողմ թողնելով ծայրահեղ վերամշակված արտադրանքը: «Երբ մենք ունենանք առողջ և սննդարար սննդակարգի հիմքը, մենք կարող ենք սկսել աշխատել մարդու այլ նպատակների վրա», - պարզաբանում է նա: