Սնուցում ցիռոզի համար

Առողջ սնունդ ցիռոզի համար

• Դիետա ընտրելիս պետք է հիշել ցիռոզի տեսակի և լյարդի ունակության մասին: Հիվանդության փոխհատուցվող ընթացքով խորհուրդ է տրվում օգտագործել կաթնաշոռ, թթու կաթ, ձվի սպիտակուց, կորեկ, հնդկացորեն և վարսակի շիլա:
• Դեկոմպենսացված ցիռոզի դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել ավելի շատ սպիտակուցներ: Preանկալի է, որ օրական ոչ ավելի, քան 85 գրամ յուղ, կես կաթ, կես բանջարեղեն:
• Չորացրած հացաբուլկեղենի լայն տեսականի։ Ցանկալի է դադարեցնել ընտրությունը առաջին կամ պրեմիում դասի ալյուրից պատրաստված ապրանքների վրա։ Ոչ կարագով թխվածքաբլիթներ կամ այլ ապրանքներ՝ խաշած ձկան կամ կենդանական մսով, կաթնաշոռով և խնձորով:
• Հացահատիկով ավելի լավ է օգտագործել բանջարեղենային ապուրներ: Կաթնամթերք ապուրներ մակարոնեղենով և մրգերով: Բուսական տարբեր կաղամբով ապուր և բորշ: Եփելիս բանջարեղենը չպետք է տապակվի, այլ միայն քամել կամ եփել:
• Թթվասերի և կաթնամթերքի սուսները լավագույն կողմնակի ուտեստներն են: Մաղադանոսը, սամիթը և վանիլինը համը և օգուտ կբերեն ձեր ուտեստներին:
• Ավելի լավ է ընտրել նիհար միս, առանց ջիլերի և մաշկի: Հնդկահավի միսը, երիտասարդ նիհար գառան, տավարի, հավի, նապաստակի միսը դիետայի լավ համալրում կլինեն: Լցոնած կաղամբը, միսը, կոտլետներն ու երշիկները և ձուկը լավագույնս եփում են:
• Ձվերը կարելի է եփել, իսկ ձվածեղը կարելի է տապակել ՝ օգտագործելով օրական ոչ ավելի, քան մեկ դեղնուց:
• Մի շարք բանջարեղեն և ոլոռ կատարյալ են զարդարի և աղցանների համար ՝ թարմ և խաշած: Թթու կաղամբը կարող է թթու չլինել, բայց սոխը պետք է եփվի: Աղցանները լավագույնս համեմված են բուսական յուղով:
• Կաթնամթերքը և ֆերմենտացված կաթնամթերքը պետք է լինեն ոչ թթվային և ցածր յուղայնությամբ: Ոչ յուղոտ կաթնաշոռ և մի շարք մեղմ պանիրներ, ինչպես նաև դրանցով ուտեստներ և պուդինգներ։
• Հացահատիկային մշակաբույսերի լայն տեսականի `կաթով կիսով չափ ջրով և ջրի վրա: Հացահատիկային մշակաբույսերից բրինձը, հացահատիկը, վարսակի ալյուրը և մակարոնեղենը հարմար են:
• Կարող եք ուտել ոչ թթվային բոլոր պտուղները, նախընտրելի է քաղցր, հում, չոր կամ շաքարով քերած:
• Քաղցրավենիքից, մեղրը, մարշալլոն, շաքարավազը, պահածոները, ջեմերը, տարբեր ժելեները հարմար են:
• Եվ ավելի լավ է քաղցրավենիքը լվանալ թեյով և առանց կաթի, մի շարք բանջարեղենային և մրգային հյութեր և մրգային խմիչքներ, մասուրի եփուկ, կոմպոտներ և ժելե:
• Theարպերից ավելի լավ է օգտագործել նուրբ կարագ և բուսական յուղեր:

Ժողովրդական միջոցներ

• Ալոեի չորս տերևը մանրացրեք բլենդերի մեջ, ստացված խյուսը խառնել կես լիտր Cahors- ի և 200 գրամ մեղրի հետ: Պնդեք չորս օր մթության մեջ:
• Լավ ժողովրդական միջոցը կլինի դեղատան կալենդուլայի թուրմը:
• Օգտակար կլինի նաև օրեգանոյի, Սուրբ Հովհաննեսի զավակի, թանզիֆի, նարնջի, անմահուկի և մի փոքր ցելանդինի խոտաբույսերի խառնուրդ: Պատրաստելը դժվար չէ. Նշված խոտաբույսերը լցվում են սառը ջրի մեջ, որից հետո այն եռացնում են, 15 րոպե դանդաղ կրակի վրա և արգանակը պատրաստ է. Սառը և խմել:
• Հասած եգիպտացորենի մազերից պատրաստված թեյն ունի բուժիչ հատկություններ:
• Չորս կիտրոն մանրացրեք բլենդերի կամ մսաղացով, որոնցից երկուսը համով են, և երեք գլուխ կեղևավորված սխտոր: Այնուհետեւ ավելացրեք մի բաժակ ձիթապտղի յուղ եւ մեկ լիտր մեղվի մեղր: Ամեն ինչ խառնել և պահել մութ, զով տեղում: Օգտագործեք օրական երեք անգամ ճաշի գդալ ուտելուց կես ժամ առաջ:
• Երեք ճաշի գդալ վարսակի հատիկներ լվանալ տաք ջրի մեջ: Չորս լիտր սառը ջուր, երեք ճաշի գդալ կեչու բողբոջներ, լվացված վարսակ և մի քանի ճաշի գդալ կոճղեղի տերև լցվում են հինգ լիտրանոց էմալամանի մեջ: 12 ժամ պահել զով և մութ տեղում, եփել մեկ լիտր ջուր, լցնել թակած վարդի բուդը և եփել 17 րոպե, ապա կանգնել մեկ օր: Դրանից հետո եփեք առաջին հեղուկը XNUMX րոպե ՝ ավելացնելով երկու ճաշի գդալ եգիպտացորենի խարիսխ և երեք ճաշի գդալ հանգույց: Սառեցրեք արգանակը քառասուն րոպե: Դրանից հետո զտեք, խառնեք հեղուկները և պահեք սառնարանում ոչ ավելի, քան հինգ օր: Արգանակը խմեք տաք, ուտելուց կես ժամ առաջ, օրական չորս անգամ կես բաժակ, երեկոյան յոթից ոչ ուշ և տասը օր անընդմեջ:

Irիռոզի համար վտանգավոր և վնասակար սնունդ

Սննդակարգից առաջին հերթին պետք է հանել թարմ և տարեկանի հացը, հարուստ, տապակած և շերտավոր խմորը։ Մի կերեք միս, ձուկ և այլ ապխտած մթերքներ։ Մսի, սնկի և ձկան արգանակներ. Խոզի, գառան և տավարի միս. Յուղոտ միս և ձուկ, ինչպես նաև լյարդ, ուղեղ և սիրտ: Ճարպոտ թռչունների ցեղատեսակներ, ինչպիսիք են սագը և բադը: Երշիկեղենի և պահածոների գրեթե բոլոր տեսակները։ Կծու և աղի պանիրներ. Յուղոտ կաթնամթերք, ինչպիսիք են ֆերմենտացված թխած կաթը, թթվասերը, սերուցքը, ճաշ պատրաստելու ճարպերը: Տապակած և պինդ խաշած ձու.

Բանջարեղենից և մրգերից պետք է խուսափել մանրաթելերով հարուստ և թթու պտուղներից: Կանաչ սոխը և սխտորը, մանանեխը, թրթնջուկը, ծովաբողկը, սպանախը, պղպեղը, բողկը և բողկը չպետք է օգտագործվեն կանաչիից: Քաղցրավենիք - շոկոլադ, տորթեր սերուցքով, պաղպաղակ: Դուք չեք կարող օգտագործել սառը ըմպելիքներ, սուրճ և կակաո, ալկոհոլային խմիչքներ:

Այլ հիվանդությունների սնուցում.