Pinto լոբի (խայտաբղետ), չհասունացած սերմեր, սառեցված, եփած, աղով

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
ՍննդառությունԹիվՆորմա **100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը100 կկալ-ում նորմայի% -ըՆորմի 100% -ը
Կալորիականություն162 կկալ1684 կկալ9.6%5.9%1040 է
Սպիտակուցներ9.31 է76 է12.3%7.6%816 է
Ճարպեր0.48 է56 է0.9%0.6%11667 է
Ածխաջրեր25.47 է219 է11.6%7.2%860 է
Դիետիկ մանրաթել5.4 է20 է27%16.7%370 է
Ջուր58.01 է2273 է2.6%1.6%3918 է
մոխիր1.33 է~
Վիտամիններ
Վիտամին B1, թիամին0.274 մգ1.5 մգ18.3%11.3%547 է
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին0.108 մգ1.8 մգ6%3.7%1667 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.258 մգ5 մգ5.2%3.2%1938
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.194 մգ2 մգ9.7%6%1031
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ34 մկգ400 մկգ8.5%5.2%1176 է
Վիտամին C, ասկորբին0.7 մգ90 մգ0.8%0.5%12857 է
Վիտամին PP, ոչ0.632 մգ20 մգ3.2%2%3165 է
macronutrients
Կալիում, Կ646 մգ2500 մգ25.8%15.9%387 է
Կալցիում, Ca52 մգ1000 մգ5.2%3.2%1923
Մագնեզիում, մգ54 մգ400 մգ13.5%8.3%741 է
Նատրիում, Na319 մգ1300 մգ24.5%15.1%408 է
Sծումբ, Ս93.1 մգ1000 մգ9.3%5.7%1074 է
Ֆոսֆոր, Պ100 մգ800 մգ12.5%7.7%800 է
Անչափահաս
Երկաթ, Fe2.71 մգ18 մգ15.1%9.3%664 է
Մանգան, Մն0.493 մգ2 մգ24.7%15.2%406 է
Պղինձ, Cu88 մկգ1000 մկգ8.8%5.4%1136 է
Սելեն, եթե1.4 մկգ55 մկգ2.5%1.5%3929 է
Ցինկ, զն0.69 մգ12 մգ5.8%3.6%1739 է
Հագեցած ճարպաթթուներ
Nasadenie ճարպաթթուներ0.058 էառավելագույնը ՝ 18.7 գ
16: 0 Պալմիտիկ0.051 է~
18: 0 Stearic0.006 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.035 էրոպե 16.8 գ0.2%0.1%
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9)0.035 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.276 է11.2-20.6 գ-ից2.5%1.5%
18: 2 լինոլիկ0.099 է~
18: 3 լինոլենիկ0.177 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.177 է0.9-ից 3.7 գ-ից19.7%12.2%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.099 է4.7-ից 16.8 գ-ից2.1%1.3%

Էներգիայի արժեքը 162 կկալ է:

  • փաթեթի (10 ունց) եկամտաբերություն = 284 գ (460.1 կկալ)
  • 0,333 փաթեթ (10 ունց) բերք է = 94 գ (152.3 կկալ)
Պինտո լոբի (խայտաբղետ), չհասած սերմեր, սառեցված, եփած, աղով հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են B1 վիտամինը `18,3%, կալիումը` 25,8%, մագնեզիումը `13,5%, ֆոսֆորը` 12,5%, երկաթը `15,1%, մանգանը` 24,7%
  • Վիտամին B1 ածխաջրածնային և էներգետիկ նյութափոխանակության հիմնական ֆերմենտների մի մասն է ՝ մարմնին ապահովելով էներգիայով և պլաստմասե միացություններով, ինչպես նաև ճյուղավորված շղթայական ամինաթթուների նյութափոխանակությամբ: Այս վիտամինի պակասը հանգեցնում է նյարդային, մարսողական և սրտանոթային համակարգի լուրջ խանգարումների:
  • Կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, էլեկտրոլիտի և թթվային հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների վարմանը, արյան ճնշման կարգավորմանը:
  • մագնեզիում մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության և սպիտակուցների սինթեզի, նուկլեինաթթուների, ունի կայունացնող ազդեցություն թաղանթների համար, կարևոր է կալցիումի, կալիումի և նատրիումի հոմեոստազի պահպանման համար: Մագնեզիումի պակասությունը հանգեցնում է հիպոմագնեզեմիայի, բարձրացնում է հիպերտոնիայի, սրտային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-ալկալային հավասարակշռությունը, մաս է կազմում ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
  • երկաթ ներառված է սպիտակուցների, այդ թվում ՝ ֆերմենտների տարբեր գործառույթների հետ: Էլեկտրոնների ՝ թթվածնի փոխադրման մեջ ներգրավված, թույլ է տալիս օքսիդափոխման ռեակցիաների հոսք և պերօքսիդացման ակտիվացում: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ անեմիայի, կմախքի մկանների միոգլոբինեմիայի ատոնիայի, հոգնածության, կարդիոմիոպաթիայի, քրոնիկ ատրոֆիկ գաստրիտի:
  • մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:

Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:

    Tags: կալորիա 162 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր Առավելությունները Pinto Beans (խայտաբղետ), չհասած սերմերը, սառեցված, եփած, աղով, կալորիաներով, սնուցիչներով, Pinto Beans- ի (խայտաբղետ) օգտակար հատկություններով, չհասած սերմերով, սառեցված, եփած , աղով

    Թողնել գրառում