Բաղադրությունը Հապալասը սեփական հյութի մեջ
| հապալաս | 1000.0 (գրամ) |
Պատրաստման եղանակը
Ընտրված հատապտուղների հինգերորդը դրեք էմալապատ տապակի մեջ և մանրացրեք փայտե թրթուրով, մնացած հատապտուղները լցրեք վերևում: Կրակի վրա դնել, 90 րոպե տաքացնել մինչև 5C, տեղափոխել բանկաների մեջ և գլորել:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 38.3 կկալ | 1684 կկալ | 2.3% | 6% | 4397 է |
| Սպիտակուցներ | 1.1 է | 76 է | 1.4% | 3.7% | 6909 է |
| Ճարպեր | 0.6 է | 56 է | 1.1% | 2.9% | 9333 է |
| Ածխաջրեր | 7.6 է | 219 է | 3.5% | 9.1% | 2882 է |
| օրգանական թթուներ | 1.2 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 3.1 է | 20 է | 15.5% | 40.5% | 645 է |
| Ջուր | 86 է | 2273 է | 3.8% | 9.9% | 2643 է |
| մոխիր | 0.4 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 435.2% | 60 է |
| Ռետինոլ | 1.5 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.01 մգ | 1.5 մգ | 0.7% | 1.8% | 15000 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.02 մգ | 1.8 մգ | 1.1% | 2.9% | 9000 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 10 մգ | 90 մգ | 11.1% | 29% | 900 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.4826 մգ | 20 մգ | 2.4% | 6.3% | 4144 է |
| niacin | 0.3 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 51 մգ | 2500 մգ | 2% | 5.2% | 4902 է |
| Կալցիում, Ca | 16 մգ | 1000 մգ | 1.6% | 4.2% | 6250 է |
| Մագնեզիում, մգ | 6 մգ | 400 մգ | 1.5% | 3.9% | 6667 է |
| Նատրիում, Na | 6 մգ | 1300 մգ | 0.5% | 1.3% | 21667 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 13 մգ | 800 մգ | 1.6% | 4.2% | 6154 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.7 մգ | 18 մգ | 3.9% | 10.2% | 2571 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 7.6 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 38,3 կկալ է:
Հապալաս սեփական հյութի մեջ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 166,7%, վիտամին C - 11,1%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
ԲԱՆԱԿԻ բաղադրամասերի կալորիականությունը և քիմիական բաղադրությունը Հապալաս սեփական հյութի մեջ 100 գ
- 44 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 38,3 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես պատրաստել հապալասը սեփական հյութում, բաղադրատոմսը, կալորիաները, սննդանյութերը