Պյուրե կարտոֆիլի և սպանախի բաղադրատոմս: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Կարտոֆիլի պյուրեով և սպանախով

սպանախ 500.0 (գրամ)
կարտոֆիլ 500.0 (գրամ)
կենդանական ճարպ 4.0 (սեղանի գդալ)
սոդա 0.7 (թեյի գդալ)
ջուր 0.5 (հացահատիկային բաժակ)
Պատրաստման եղանակը

Սպանախի տերևները տեսակավորեք և լվացեք, ավելացրեք մի քիչ ջուր և ճարպ և ​​եփ գալ: Theանգվածը մանրացրեք խառնիչով կամ շփեք մաղով, ավելացրեք խաշած կարտոֆիլի զանգված, աղ:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը70.6 կկալ1684 կկալ4.2%5.9%2385 է
Սպիտակուցներ1.9 է76 է2.5%3.5%4000 է
Ճարպեր4.8 է56 է8.6%12.2%1167 է
Ածխաջրեր5.2 է219 է2.4%3.4%4212 է
օրգանական թթուներ0.09 է~
Ալիմենտային մանրաթել1.1 է20 է5.5%7.8%1818 է
Ջուր80.5 է2273 է3.5%5%2824 է
մոխիր1.2 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE1500 μg900 μg166.7%236.1%60 է
Ռետինոլ1.5 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.08 մգ1.5 մգ5.3%7.5%1875 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.1 մգ1.8 մգ5.6%7.9%1800 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.2 մգ5 մգ4%5.7%2500 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.1 մգ2 մգ5%7.1%2000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու28.9 μg400 μg7.2%10.2%1384 է
Վիտամին C, ասկորբին13.4 մգ90 մգ14.9%21.1%672 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.9 մգ15 մգ6%8.5%1667 է
Վիտամին H, բիոտին0.07 μg50 μg0.1%0.1%71429 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.9154 մգ20 մգ4.6%6.5%2185 է
niacin0.6 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ484.2 մգ2500 մգ19.4%27.5%516 է
Կալցիում, Ca42.4 մգ1000 մգ4.2%5.9%2358 է
Մագնեզիում, մգ37.5 մգ400 մգ9.4%13.3%1067 է
Նատրիում, Na9.6 մգ1300 մգ0.7%1%13542 է
Sծումբ, Ս10.6 մգ1000 մգ1.1%1.6%9434 է
Ֆոսֆոր, Պ51.6 մգ800 մգ6.5%9.2%1550 է
Քլոր, Cl19.1 մգ2300 մգ0.8%1.1%12042 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ283.9 μg~
Բոր, Բ38 μg~
Վանադիում, Վ49.2 μg~
Երկաթ, Fe1.6 մգ18 մգ8.9%12.6%1125 է
Յոդ, ես1.7 μg150 μg1.1%1.6%8824 է
Կոբալտ, ընկ1.7 μg10 μg17%24.1%588 է
Լիթիում, Լի25.4 μg~
Մանգան, Մն0.0561 մգ2 մգ2.8%4%3565 է
Պղինձ, Cu46.2 μg1000 μg4.6%6.5%2165 է
Մոլիբդեն, մ.2.6 μg70 μg3.7%5.2%2692 է
Նիկել, Նի1.7 μg~
Ռուբիդիում, Rb165.1 μg~
Ֆտոր, Ֆ9.9 μg4000 μg0.2%0.3%40404 է
Քրոմ, քր3.3 μg50 μg6.6%9.3%1515 է
Ցինկ, զն0.1188 մգ12 մգ1%1.4%10101 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ4.2 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)1 էառավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 70,6 կկալ է:

Պյուրե կարտոֆիլ և սպանախ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 166,7%, վիտամին C - 14,9%, կալիում - 19,4%, կոբալտ - 17%
  • Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
  • Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
  • կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
  • Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
 
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի բաղադրիչները քիմիական բաղադրությունը կարտոֆիլից և սպանախից պյուրե 100 գ
  • 23 կկալ
  • 77 կկալ
  • 899 կկալ
  • 0 կկալ
  • 0 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 70,6 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես կարտոֆիլի պյուրե և սպանախ պատրաստել, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր

Թողնել գրառում