Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

ՆԿԱՐԱԳՐՈՒՄ

Ծաղկի յուղը, որը պատկանում է ճարպաթթուներից մեկի բաղադրության մեջ բացարձակ գերակայություն ունեցող հիմքերին, բույսերի ամենաակտիվ բաղադրիչներից է բարդ փափկեցնող ազդեցության և չոր մաշկի և մազերի վիճակը բարելավելու համար: Ծաղկի ձեթն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի և նույնիսկ շինարարական ապրանքների արտադրության մեջ։

Ffաղկակաղամբի ձեթը, համեմատաբար վերջերս ուսումնասիրված, իր արդյունաբերական նշանակությունը ձեռք բերեց միայն անցյալ դարի կեսերին: Այն ակտիվորեն օգտագործվում է լինոլեումի արտադրության մեջ, որպես ներկերի, չորացնող յուղերի, լաքերի և օճառի պատրաստման համար ոչ դեղնավուն, գույնը պահպանող հիմք:

Այնուամենայնիվ, ծաղկակաղամբի յուղի հիմնական դերը նրա խոհարարական ակտիվ օգտագործումն է և կոսմետոլոգիական բնութագրերը, որոնք թույլ են տալիս այն օգտագործել որպես հիմքային բուսական յուղ:

Կոսմետոլոգիայում և արոմաթերապիայում ծաղկակաղամբի յուղը համարվում է լավագույններից մեկը `անոթային կառուցվածքը վերացնելու, մաշկը մեղմելու, խոնավացնելու համար, իսկ յուղի տաղանդներն օգտագործվում են հիմնականում չոր և խնդրահարույց մաշկի հետ աշխատելու համար:

ԻՆՉ Վ TOԱՐԵԼ ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ, ՈՐՈՆՔ ԳՆԵԼՈՒ ԽՆԴԻՐԱՅԻՆ ՆԱՎԹ

Դա մատչելի, ողջամիտ գներով յուղ է, որը կարելի է համեմատել արտածին ձիթապտղի յուղի հետ: Բարձրորակ ծաղկակաղամբի յուղը, որը հարմար է կոսմետիկ նպատակների համար, լավագույնս գնում է արոմաթերապիայի հատուկ բաժանմունքներում, այլ բարձր մասնագիտացված աղբյուրներում:

Այս յուղը կարելի է գտնել նաև սուպերմարկետների դարակներում, դեղատներում և խոհարարական բաժիններում, սակայն այնտեղ ներկայացված ապրանքներն ամենից հաճախ կայունացված, զտված յուղ են, որի հատկությունները հիմնականում կորել են:

Իր անկայունության և պահպանման ծայրահեղ կարճ ժամկետի պատճառով սառը ճզմված ծաղկակաղամբի յուղը, որը միակ տեսակն է, որը հարմար է արոմաթերապիայի նպատակների համար, գրեթե երբեք մեծ մասշտաբով չի վաճառվում, և միայն արոմաթերապիայի պատասխանատու արտադրողները այն տարածում են ՝ լիովին համապատասխանելով տեխնոլոգիային:

ԱՆՎԱՆՈՒՄԸ ԵՎ Պիտակները

Կարագի յուղի մակնշումները հասկանալը բավականին պարզ է. որպեսզի համոզվեք, որ դա ձեր ձեռքում ընկած է ծաղկի յուղը, բավական է ստուգել լատիներեն անվանումները, որոնք պետք է նշվեն որակյալ ապրանքների վրա:

Ffաղկակաղամբի յուղը կարող է պիտակավորվել միայն carthamus tinctorius կամ «ծաղկակաղամբի յուղ» պիտակով:

ԲՈՒՅՍԻ, ՍԱՖԼՈՐ ՆԱՎԹԻ ՏԵՍԱԿՆԵՐ ԵՎ ԱՐՏԱԴՐՈՒԹՅԱՆ ՏԱՐԱՔՆԵՐ

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Քանի որ ծաղկակաղամբի յուղը դասակարգվում է ըստ օգտագործված հումքի տեսակի և պատկանում է արտադրության բավականին նեղ ցիկլերին, արտադրողները միշտ բարձրորակ յուղի ցուցումներում նշում են յուղի աղբյուրները և գործարանի այն մասը:

Ffաղկակաղամբի յուղը արդյունահանվում է թե՛ ծաղկակաղամբ ներկելուց և թե՛ նրա տեսակներից, բայց նախընտրելի է բազային բույսից յուղեր ընտրել, որը բավականին բարձրահասակ տարեկան է ՝ գեղեցիկ և պայծառ կրակոտ ծաղկաբույլերով զամբյուղներով:

Ffաղկակաղամբի յուղը բաժանված է երկու հիմնական տիպի.

  1. նուրբ սերմերից ստացված խոհարարական յուղ, որը կարող է օգտագործվել որպես հիմնական յուղ ՝ առանց հատուկ նախազգուշական միջոցների, և օգտագործվել խոհարարության մեջ.
  2. չզտված սերմերից ստացված `դառը, թունավոր, կոչված տեխնիկական, որն օգտագործվում է միայն արդյունաբերական նպատակներով, օրինակ` ներկի և լաքի արտադրության մեջ:

Յուղ գնելիս անպայման ուշադրություն դարձրեք ՝ արդյո՞ք արտադրողը նշել է յուղի տեսակը և օգտագործվող հումքը, և արդյոք այն կարող է մարվել և օգտագործվել մաշկի վրա:

Բնության մեջ ծաղկակաղամբը առավել տարածված է Միջերկրական ծովում, և այս տարածաշրջանից արտադրող երկրները համարվում են նախընտրելի ՝ համարվելով ամենաբարձր որակի ծաղկակաղամբի յուղի աղբյուրներ: Բացի Իսպանիայից և Պորտուգալիայից, և ավելի հազվագյուտ յուղեր Իտալիայից և Ֆրանսիայից, բարձրորակ ծաղկակաղամբի յուղն այժմ մատակարարվում է նաև Ավստրալիայի կողմից:

Ffաղկակաղամբը արդյունաբերական նպատակներով աճեցվում է նաև Կենտրոնական Ասիայում, Բրազիլիայում, Չինաստանում, ԱՄՆ -ում, Թուրքիայում, սակայն նավթի որակը սովորաբար զիջում է ավստրալական և եվրոպական գործընկերներին:

Նավթի կեղծում

Դասական իմաստով, ծաղկակաղամբի յուղի կեղծումը, որի արտադրությունը սովորաբար զուգորդվում է աճող տարածքի հետ, հազվադեպ է լինում: Բոլոր կեղծիքները յուղեր են, որոնք կարող են փոխարինվել նոսրացված կամ պահածոյացված հիմքերով:

Շատ հաճախ, սառը ճզմված ծաղկակաղամբի յուղը փոխարինվում է կայունացված, զտված յուղով: Շատ հեշտ է տարբերակել այս տեսակի կեղծիքները ՝ ուսումնասիրելով պիտանելիության ժամկետը. Նուրբ յուղ վաճառելիս դա սովորաբար մեկ տարուց ավելի է, իսկ ամենաբարձր որակի յուղը պետք է լինի 3 ամսից վեց ամիս:

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Բացի այդ, սառը ճզմված ծաղկակաղամբի յուղը կարող է փոխարինվել այլ չեզոք հիմքերով խառնուրդով `կոնսերվանտների հավելումով:

Ծայրահեղ անկայուն յուղի համար ամենավտանգավորը պահեստավորման պայմանների խախտումն է, ինչի հետևանքով նույնիսկ ամենաբարձր որակի յուղը թուլանում է նույնիսկ պահեստներում և վաճառասեղաններում։ Նման արտադրանքը կարելի է ճանաչել միայն շիշը գնելուց և բացելուց հետո: Յուղը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել որևէ նպատակի համար, երբ երևում է ուժեղ կամ թանձր հոտի առաջին նշանները:

Անորակ ապրանքներ գնելուց խուսափելու համար կարևոր է ստուգել՝ արդյոք արտադրողը տրամադրել է բոլոր անհրաժեշտ տեղեկությունները, համոզվելու համար, որ յուղը թարմ է պահպանման ժամկետի առումով։

ՁԵՌՔԲԵՐՄԱՆ ՄԵԹՈԴ

Ffաղկակաղամբի յուղը ստացվում է սառը սեղմման բավականին պարզ մեթոդով ՝ բավականաչափ փոքր սերմեր սեղմելով կողերով սպիտակ ակենե փաթաթաներում: Տեխնիկական յուղը ձեռք է բերվում առանց սերմերի, խոհարարական և կոսմետիկ յուղերի մաքրման `փաթաթաններից սերմերի պարտադիր ամբողջական մաքրմամբ:

Յուղի արտադրությունը բավականին արդյունավետ է, քանի որ սերմերը միջինում պարունակում են բազային յուղի մոտ 40% -ը: Սեղմելուց հետո ծաղկակաղամբի յուղը զտվում է, կախված արձակման նպատակից և ձևից, այն պահպանվում է վիտամին E- ի հավելումով կամ զտվում ՝ առանձնացնելով անցանկալի և ագրեսիվ կեղտերը:

Կոմպոզիցիա

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Ffաղկակաղամբի յուղի բաղադրության մեջ գերակշռում է լինոլային թթուն, որը կազմում է ընդհանուր զանգվածի մոտ 80% -ը, մինչդեռ այն ներկայացվում է բավականին հազվագյուտ խառնած տեսքով:
Ffաղկակաղամբի յուղի ազդեցությունը մաշկի վրա որոշվում է նաև վիտամին K- ի բարձր պարունակությամբ, որը պատասխանատու է արյան անոթների վերականգնման համար:

Բացի լինոլիկայից, յուղի ճարպաթթուների կազմը ներառում է օլեիկ և պալմիտիկ թթուներ `արախիդային, ստեարիկ, միստիկական և լինոլենաթթուների խառնուրդներով, որոնք պատասխանատու են վիտամին E- ի ակտիվ յուրացման և սերոտոնինի ածանցյալների գործունեության համար:

Քանի որ յուղը չի պարունակում սկուալեն, ապա ավելի լավ է այն համատեղել այլ հիմքերի հետ `իր բարձր պարունակությամբ` վերականգնելով վերականգնող հատկությունները:

Հյուսվածք, գույն և բույր

Ffաղկակաղամբի յուղի հիմնական առավելություններից մեկը, որը որոշում է դրա օգտագործման համարյա անսահմանափակ հնարավորությունները ճաշակի և հոտի չեզոքությունը:

Մաքրված սերմերից ստացված յուղը, ի տարբերություն տեխնիկական ձևի, գործնականում անգույն է, ունի միայն նարնջագույն գույնի մի փոքր, նուրբ երանգ:

Միայն մաշկի վրա դնելիս կամ փոքր-ինչ տաքացնելիս, ծաղկակաղամբի յուղը ցույց է տալիս խոտանման բույրի նուրբ երանգներ `թույլ յուղոտ-արատավոր հետքերով, բայց սովորաբար բույրը գրեթե չի տարբերվում:

Ինչ վերաբերում է համին, ծաղկակաղամբի յուղը նկատելի չէ յուղային խառնուրդների մեջ, այն չի հագեցնում թե՛ սառը, թե՛ տաք ուտեստներ բույրով և համային երանգներով, և ընկալվում է որպես ոչ շատ մածուցիկ և հաճելի: Երբ մաքուր յուղ է սպառում, կարող են հայտնվել թեթև խոտաբույսերով, նուրբ համով նրբություններ:

ՄԱՇԿԻ ԽՆԴԻՐԱՅԻՆ ՆԱՎԹԻ վարքագիծը

Սա բավականին թեթև և հեղուկ յուղ է, որը հավասարապես տարածվում է մաշկի մակերևույթի վրա գրեթե աննկատելիորեն արտահայտված մածուցիկությամբ: Skinանկացած տեսակի մաշկի վրա ծաղկակաղամբի հիմքը արագ և արդյունավետորեն ներծծվում է ՝ առանց յուղոտ կամ թաղանթի զգացողություն թողնելու, նույնիսկ մեծ քանակությամբ կիրառելու դեպքում:

Մաշկի վրա կիրառելուց հետո ծաղկակաղամբի յուղն ունի անմիջապես փափկեցնող ազդեցություն: Այս ազդեցությունն առավել ցայտուն է արտահայտվում չոր մաշկի և մազերի վրա:

ԲEDՇԿԱԿԱՆ ԳՈՒՅՔԵՐ

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Saաղկակաղամբի յուղի բուժիչ հատկությունները դրսևորվում են հիմնականում ներքին օգտագործման դեպքում: Արևածաղկի յուղի հատուկ օգտագործումը կամ օգտագործումը կարող է բարելավել ախորժակը և նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:

Դրա ազդեցությունը հիմնականում ուղղված է ցածր խտության լիպոպրոտեիններին, խոլեստերինի մակարդակի նորմալացմանն ու կայունացմանը և աթերոսկլերոզի կանխմանը:

Ffաղկակաղամբի յուղը լինոլիկաթթվի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է նյութափոխանակության և արդյունավետ նյութափոխանակության նորմալացման համար, և որպես վիտամին E աղբյուր համարվում է կենսաբանորեն ամենաակտիվ խոհարարական յուղերից մեկը `կիրառման լայն պրոֆիլով:

Վիտամին K- ի պարունակությունը թույլ է տալիս, որ ծաղկակաղամբի յուղն ունենա հավելանյութի դեր `ուղղված անոթների ամրապնդմանը, աթերոսկլերոզի և սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելմանը:

Սա քաշի կորստի լավագույն յուղերից մեկն է. Լինոլային թթվի (CLA) կոնյուկացված ձևի առկայությունը նպաստում է ճարպային հանքավայրերի ակտիվ քայքայմանը ՝ նվազեցնելով մարմնի ծավալը ենթամաշկային ճարպային շերտի արտադրական քայքայման պատճառով:

Երբ բանջարեղենը ընդունվում է, ծաղկակաղամբի յուղը նաև ցույց է տալիս նուրբ լուծողական ազդեցություն:

ԿԱՐԳԱՊԱՀԱԿԱՆ ՆԱՎԹԻ ԿՈՍՄԵՏՈԼՈԳԻԱԿԱՆ ԳՈՒՅՔԵՐ

Ffաղկակաղամբի յուղի հիմնական բնութագիրը փափկեցնող բարձր հատկություններն են, բայց մեծ սխալ կլինի միայն դրանց միջոցով սահմանափակել յուղի ազդեցությունը էպիդերմիսի վիճակի վրա: Safflower յուղը ցուցադրում է հզոր հակաօքսիդիչ և աշխուժացնող հատկություններ ՝ առաջին իսկ կիրառությունից բարեկեցության և գեղագիտության տեսանելի բարելավման համար:

Ուցադրում է այս յուղն ու բուժիչ ունակությունը:

Լինոլիկ թթվի գերակշռության պատճառով այս յուղը հիմնականներից մեկն է շատ չոր և զգայուն չոր մաշկի հետ աշխատելու համար: Ffաղկակաղամբի յուղի գործողությունն ուղղված է մաշկը մեղմացնելուն և լիպիդային ֆունկցիաների նորմալացմանը:

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Ffաղկակաղամբի սերմի յուղի խոնավեցնող ազդեցությունը շատ յուրահատուկ է. Այն դասական հիմք չէ էպիդերմիսը խոնավությամբ հագեցնելու համար, բայց ունի երկու անփոխարինելի տաղանդ ՝ խոնավության պահպանում և խոնավության կարգավորում:

Ակտիվ և խորը խոնավացումը չխթանող, ծաղկակաղամբի յուղը `ակտիվ բաղադրիչներով բջիջների հագեցման պատճառով, մեծացնում է մաշկի ներսում խոնավությունը պահելու կարողությունը` նպաստելով հիդրոլիպիդային հավասարակշռության նորմալացմանը:

Սա անոթային և մազանոթային ձևերը վերացնելու, ռոզացեա և մաշկի գույնը նորմալացնելու լավագույն հիմքերից մեկն է, որի ազդեցությունն այս ոլորտում ուղղված չէ ոչ թե ակնթարթային ազդեցությանը, այլ մազանոթների և արյան անոթների վիճակի համակարգային բարելավմանը `պայմանավորված որին վերացվում է խնդրի բուն աղբյուրը:

Կաղամբի յուղը հիանալի է մաշկի անվերահսկելի կարմրությունը հաղթահարելու համար:
Anyանկացած յուղի նման, որը կանխում է ավելորդ չորությունը և խոնավության կորուստը, ծաղկակաղամբը նաև արդյունավետ է որպես արևապաշտպանիչ միջոց, բայց պոլիոհամակարգային թթուների առկայության պատճառով արագորեն օքսիդացման արդյունքում այն ​​կարող է տհաճ հետք թողնել արևի լոգանք ընդունելիս:

Ffաղկակաղամբի յուղը հիանալի վերականգնող հիմք է բարակ, վնասված, չոր մազերի խնամքի համար ՝ թույլ տալով ոչ միայն վերականգնել կառուցվածքը և վերականգնել ուժը, այլև վերականգնել փայլն ու գեղեցկությունը մազերին:

ԽՈՇԵԼԻքում ՍԱՖԼՈՒՐԱՅԻՆ ՆԱՎԹԻ ՕԳՏԱԳՈՐՈՒՄԸ

Որպես բուսական յուղ, որն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, ծաղկակաղամբի յուղը ոչ մի կերպ չի զիջում արեւածաղկի ձեթին ինչպես բնութագրերով, այնպես էլ համով, բայց գերազանցում է վերջինին կենսաբանական ակտիվությամբ և մարմնի վրա բուժիչ ազդեցությամբ:

Ffաղկակաղամբի յուղը համարվում է բարձր ջերմաստիճանի յուղերի նկատմամբ առավել դիմացկուն ծխի բարձր շեմով, ուստի այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն սոուսների, սոուսների, աղցանների, սառը ուտեստների և նախուտեստների պատրաստման, այլև հիմնական ուտեստների պատրաստման մեջ: ներառյալ տապակելը կամ թխելը:

Կիրառման առանձնահատկությունները

Safflower յուղ - յուղի նկարագրություն: Առողջության օգուտներն ու վնասները

Safflower յուղը, բացառությամբ անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքերի, չունի հակացուցումներ և նախազգուշական միջոցներ: Արևի լոգանքի ընթացքում հիմքը օգտագործելիս, երկար ժամանակ բաց յուղ օգտագործելիս պետք է հաշվի առնել յուղի արագ օքսիդացումը և դանդաղեցման միտումը:

Ffաղկակաղամբի յուղը կարող է խստորեն հետք թողնել հագուստի և գործվածքների վրա:

Բարձրորակ սառը ճզմված յուղը պահվում է 3-ից 6 ամիս, մուգ տարաների և ամբողջական խստության պայմաններում, բացելուց անմիջապես հետո տեղադրելով սառնարան: Արգելվում է օգտագործել ծաղկակաղամբի յուղը պիտանելիության ժամկետը լրանալուց հետո կամ եթե արտադրողի առաջարկությունները չեն պահպանվում:

Կաղամբի յուղի տեխնիկան և դեղաչափերը.

արևապաշտպանիչ միջոցներում `որպես փափկեցնող և վերականգնող, խոնավությունը պահպանող բաղադրիչ` հիմնական գործակալի կամ յուղի ոչ ավելի, քան 20% հավելանյութի տեսքով.
Չոր մազերի համակարգային, թերապևտիկ խնամքի համար նախատեսված միջոցներում՝ մաքուր ձևով, խառնուրդներով, որպես շամպունների և բալասանների հավելում (1 ճաշի գդալ 100 մլ-ի համար).

  • չոր և զգայուն մաշկի համար նախատեսված գիշերային քսուքներում `որպես հիմք կամ փոխարինող կրեմ` իր մաքուր տեսքով.
  • բարելավել կոսմետիկան 10-20% հավելանյութի չափով;
  • իր մաքուր տեսքով `rosacea- ի դեմ պայքարի համար` կիրառման եղանակով.
  • մաքուր տեսքով կամ 25% հավելանյութի քանակով հակատարիքային կոսմետիկայի մեջ;
  • խոհարարական փորձերում `այլ բուսական յուղերի հետ միասին կամ մաքուր տեսքով;
  • որպես հիմք չոր մաշկի համար մերսման խառնուրդների համար:

Թողնել գրառում