Ինչպես պատրաստել ուտեստ «Շաքշուկա»
Կլպեք լոլիկը: Կտրեք բանջարեղենը խորանարդի մեջ, սպանախը ՝ շերտերի:
Կտրեք բեկոնը փոքր շերտերի մեջ, տապակեք մինչև փխրուն և տեղադրեք տաք ափսեի վրա:
Տապակի մեջ ավելացնել կարագ, ավելացնել սոխ, պղպեղ, սխտոր, լոլիկ, սպանախ (ավելացնել այս հերթականությամբ): Համեմել աղով և պղպեղով: Գոլորշիացրեք հեղուկը, մինչև սոուսը հաստ լինի:
Սոուսի մեջ երկու դեպրեսիա արեք, յուրաքանչյուրի մեջ ձու ծեծեք: Համեմել աղով և պղպեղով: Ձվերը եփել մինչև դեղնուցը եփվի իր նախընտրած աստիճանի: Մատուցելիս վրան ցանել բեկոնը:
Բաղադրատոմսի բաղադրիչները «Շաքշուկա»:
- ձու - 2 հատ:
- բեկոն - 100 գ
- լոլիկ - 30 գր
- սպանախ - 60 գ
- բուլղարական պղպեղ - 20 գր
- սոխ - 30 գ
- կարագ - 10 գ:
- մաղադանոս - 3 ճյուղ
- քրքում (աղացած) - համտեսել
- չիլի պղպեղ (չորացրած) - համտեսել
- աղ
- պղպեղ `համտեսել
«Շաքշուկա» ուտեստի սննդային արժեքը (մեկ բաժնեմասը) 100 գրամ):
Կալորիաներ. 199.3 կկալ
Սկյուռեր: 10.2 գր:
Ճարպեր. 16.2 գր:
Ածխաջրեր. 2.7 գր:
Ingsառայությունների քանակը. 2«Շակշուկա» բաղադրատոմսի բաղադրիչները և կալորիականությունը »
| արդյունք | Չափել | Քաշը, գր | Սպիտակ, գր | Ճարպ, գ | Անկյուն, գր | Կալ, կկալ |
| հավի ձու | 2 հատ | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| բեկոն | 100 է | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| լոլիկ (լոլիկ) | 30 է | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| սպանախ | 60 է | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| քաղցր կարմիր պղպեղ | 20 գր | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| սոխ | 30 է | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| կարագ | 10 գր | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| մաղադանոս | 3 կտոր | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| քրքում | 0 գր | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Չիլի պղպեղ | 0 գր | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| աղ | 0 գր | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| աղացած կարմիր պղպեղ | 0 գր | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ընդհանուր | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| 1 սպասարկում | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| 100 գրամ | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |