BuzzFeed-ում կա մի զվարճալի բան, որը կոչվում է Bacon Lovers Meet Piggy: Տեսանյութն ունի գրեթե 15 միլիոն դիտում, հնարավոր է, որ դուք նույնպես տեսած լինեք: Տեսանյութում պատկերված են մի քանի տղաներ և աղջիկներ, որոնք երանությամբ սպասում են իրենց համեղ բեկոնով ափսե մատուցելուն, իսկ փոխարենը նրանց հանձնում են մի գեղեցիկ փոքրիկ խոզուկ:
Մասնակիցներին հուզում և գրկում է խոճկորը, իսկ հետո նրանց աչքերը լցվում են շփոթությամբ՝ հասկանալով, որ նրանք ուտում են բեկոն, որը պատրաստված է այս սրամիտ խոճկորներից։ Մի կին բացականչում է. «Ես այլևս երբեք բեկոն չեմ ուտի»: Հարցվող տղամարդը կատակում է. «Եկեք անկեղծ լինենք, նա համեղ տեսք ունի»:
Այս տեսանյութը ոչ միայն զվարճալի է. Այն նաև մատնանշում է գենդերային մտածողության տարբերությունը. տղամարդիկ և կանայք հաճախ տարբեր կերպ են վարվում կենդանիներին սպանելու մասին մտածելու լարվածության հետ:
տղամարդիկ և միս
Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ տղամարդկանց շրջանում մսի սիրահարներն ավելի շատ են, քան կանանց, և որ նրանք այն օգտագործում են մեծ քանակությամբ։ Օրինակ, 2014 թվականը ցույց տվեց, որ ԱՄՆ-ում նկատելիորեն ավելի շատ կանայք կան՝ և՛ ներկայիս, և՛ նախկին վեգանները։ Կանայք ավելի հաճախ են հրաժարվում մսից, քան տղամարդիկ՝ դրա արտաքին տեսքի, համի, առողջության, քաշի կորստի, բնապահպանական մտահոգությունների և կենդանիների բարեկեցության հետ կապված պատճառներով: Մյուս կողմից, տղամարդիկ նույնանում են մսի հետ, հավանաբար մսի և առնականության միջև պատմական կապերի պատճառով:
Կանայք, ովքեր միս են ուտում, հաճախ օգտագործում են մի փոքր տարբեր ռազմավարություններ, քան տղամարդիկ, որպեսզի խուսափեն կենդանիներին ուտելու մեղքի զգացումից: Հոգեբան Հենք Ռոթբերբերը բացատրում է, որ տղամարդիկ, որպես խումբ, հակված են աջակցելու մարդու գերիշխանության համոզմունքներին և գյուղացիական կենդանիներին սպանելու համար մսի կողմնակից հիմնավորումներին: Այսինքն՝ նրանք ավելի հավանական է, որ համաձայնվեն այնպիսի հայտարարությունների հետ, ինչպիսիք են՝ «մարդիկ սննդի շղթայի վերին մասում են և ցանկանում են կենդանիներ ուտել» կամ «միսը չափազանց համեղ է քննադատների ասածների համար անհանգստանալու համար»։ Մեկ ուսումնասիրություն օգտագործել է 1-9 համաձայնության սանդղակ՝ գնահատելու մարդկանց վերաբերմունքը մսի կողմնակիցների և հիերարխիկ հիմնավորումների նկատմամբ, ընդ որում 9-ը «խիստ համաձայն եմ»: Տղամարդկանց արձագանքման միջին մակարդակը եղել է 6, իսկ կանանց համար՝ 4,5:
Ռոթբերբերը պարզել է, որ կանայք, ընդհակառակը, ավելի հավանական է, որ զբաղվեն ճանաչողական դիսոնանսը նվազեցնելու ավելի քիչ հստակ ռազմավարություններով, օրինակ՝ միս ուտելիս կենդանիների տառապանքի մասին մտքերից խուսափելու համար: Այս անուղղակի ռազմավարությունները օգտակար են, բայց դրանք ավելի փխրուն են: Կենդանիների սպանդի իրականության հետ առերեսվելով՝ կանանց համար ավելի դժվար կլինի խուսափել խղճահարությունից իրենց ափսեներում գտնվող կենդանիների համար:
Երեխայի դեմքը
Կանանց մտածողության վրա հատկապես ուժեղ ազդեցություն է ունենում մանր կենդանիների տեսողությունը։ Երեխաները, ինչպես փոքր երեխաները, հատկապես խոցելի են և ծնողական խնամքի կարիք ունեն, և նրանք նաև դրսևորում են կարծրատիպային «սիրուն» հատկանիշներ՝ մեծ գլուխներ, կլոր դեմքեր, մեծ աչքեր և թուխ այտեր, որոնք մենք կապում ենք երեխաների հետ:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ և՛ տղամարդիկ, և՛ կանայք կարող են նկատել երեխաների դեմքերի գեղեցիկ դիմագծերը: Բայց կանայք հատկապես էմոցիոնալ են արձագանքում սրամիտ երեխաներին:
Մսի և երեխաների հանդեպ կանանց հուզական կապվածության մասին հակասական կարծիքների պատճառով գիտնականներին հետաքրքրում էր՝ արդյոք կանանց համար միսը հատկապես տհաճ կլինի, եթե դա կենդանու ձագի միս է: Արդյո՞ք կանայք ավելի շատ սեր կցուցաբերեն խոճկորին, քան հասուն խոզին: Եվ սա կարո՞ղ է ստիպել կանանց հրաժարվել մսից, նույնիսկ եթե վերջնական արտադրանքը նույն տեսքն ունի՝ անկախ կենդանու տարիքից: Հետազոտողները նույն հարցը տվել են տղամարդկանց, սակայն մեծ փոփոխություններ չէին սպասում մսի հետ նրանց ավելի դրական փոխհարաբերությունների պատճառով:
Ահա մի խոզ, իսկ հիմա՝ երշիկ կեր
781 ամերիկացի տղամարդկանց և կանանց նվիրել են կենդանիների ձագերի և չափահաս կենդանիների նկարներ՝ մսային ուտեստների ուղեկցությամբ։ Յուրաքանչյուր ուսումնասիրության ժամանակ մսամթերքը միշտ նույն պատկերն է ունեցել՝ լինի դա մեծահասակների, թե մանկական միս: Մասնակիցները գնահատեցին իրենց ախորժակը սննդի նկատմամբ 0-ից 100 սանդղակով («Ամենևին ախորժելիից» մինչև «Շատ ախորժելի») և գնահատեցին, թե որքան գեղեցիկ է կենդանին կամ որքան քնքուշ է այն իրենց զգում:
Կանայք հաճախ պատասխանում էին, որ մսային ուտեստն ավելի քիչ ախորժելի է, երբ այն պատրաստվում է երիտասարդ կենդանու մսից: Բոլոր երեք ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նրանք այս ուտեստին միջինը 14 միավորով պակաս են տվել։ Սա մասամբ պայմանավորված է նրանով, որ փոքրիկ կենդանիների տեսողությունը նրանց ավելի քնքուշ զգացմունքներ է առաջացրել։ Տղամարդկանց մոտ արդյունքներն ավելի քիչ նշանակալի էին. ճաշատեսակի նրանց ախորժակը գործնականում չի ազդել կենդանու տարիքից (միջինում երիտասարդների միսը նրանց ախորժելի է թվացել 4 միավորով պակաս):
Մսի այս սեռային տարբերությունները նկատվել են, չնայած այն հանգամանքին, որ նախկինում պարզվել էր, որ և՛ տղամարդիկ, և՛ կանայք տնային կենդանիներին (հավեր, խոճկորներ, հորթեր, գառներ) գնահատել են որպես իրենց խնամքի արժանի: Ըստ երևույթին, տղամարդիկ կարողացել են առանձնացնել կենդանիների նկատմամբ իրենց վերաբերմունքը մսի հանդեպ ունեցած ախորժակից։
Իհարկե, այս ուսումնասիրությունները չեն ուսումնասիրել, թե արդյոք մասնակիցները հետագայում կրճատել են մսի օգտագործումը, թե ոչ, սակայն նրանք ցույց են տվել, որ հոգատարության զգացում առաջացնելը, որն այնքան կարևոր է մեր տեսակի անդամների հետ մեր հարաբերությունների համար, կարող է մարդկանց ստիպել, և հատկապես կանայք — Վերանայեք ձեր հարաբերությունները մսի հետ: