Դեկտեմբերի 17, 2013, Սնուցման և դիետոլոգիայի ակադեմիա
Սննդային հավելումները կարող են օգնել որոշ մարդկանց բավարարել իրենց սննդային կարիքները, սակայն վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ մթերքներով հավասարակշռված դիետան սննդանյութեր ստանալու լավագույն միջոցն է մարդկանց մեծամասնության համար, ովքեր ցանկանում են առողջ լինել և նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը: Այսպիսի եզրակացության է եկել Սնուցման և դիետոլոգիայի ակադեմիան։
Բժշկական ամսագրերում վերջերս հրապարակված երկու հետազոտություն ցույց են տալիս, որ առողջ մարդկանց մեծամասնության համար վիտամինային հավելումներ ընդունելը հստակ օգուտներ չունի:
«Այս ապացույցների վրա հիմնված ուսումնասիրությունները հաստատում են Սնուցման և Դիետոլոգիայի Ակադեմիայի դիրքորոշումն այն մասին, որ լավագույն սննդային ռազմավարությունը՝ օպտիմալ առողջությունը խթանելու և քրոնիկական հիվանդությունների ռիսկը նվազեցնելու համար սննդամթերքի լայն տեսականիից խելամիտ ընտրություն կատարելն է», - ասաց դիետոլոգ և ակադեմիայի խոսնակ Հիզերը: Մենջերա. «Ընտրելով սննդարար նյութերով հարուստ մթերքներ, որոնք ապահովում են էական վիտամիններ, հանքանյութեր և կալորիաներ, դուք կարող եք ինքներդ ձեզ դնել առողջ կյանքի և բարեկեցության ճանապարհին: Փոքր քայլերը կարող են օգնել ձեզ ստեղծել առողջ սովորություններ, որոնք օգտակար կլինեն ձեր առողջությանը այժմ և ապագայում»:
Ակադեմիան նաև ընդունում է, որ սննդային հավելումները կարող են անհրաժեշտ լինել հատուկ հանգամանքներում: «Հավելվածներից հավելյալ սննդանյութերը կարող են օգնել որոշ մարդկանց բավարարել իրենց սննդային կարիքները, ինչպես նշված է գիտության վրա հիմնված սննդային ստանդարտներում, ինչպիսիք են ընդունման ուղեցույցները», - ասաց Մենգերան:
Նա առաջարկեց իր խորհուրդները սննդանյութերով խիտ սննդակարգ մշակելու համար.
• Օրը սկսեք առողջ նախաճաշով, որը ներառում է ամբողջական ձավարեղեն, ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, որը հարուստ է կալցիումով և վիտամիններով D և C-ով: . • Նախապես լվացված տերևավոր կանաչիները և թակած բանջարեղենը կրճատում են ճաշի և խորտիկների պատրաստման ժամանակը: • Աղանդերի համար կերեք թարմ, սառեցված կամ պահածոյացված (առանց շաքարավազի) մրգեր: • Ձեր սննդակարգում ներառեք շաբաթական առնվազն երկու անգամ օմեգա-3-ով հարուստ մթերքներ, ինչպիսիք են ջրիմուռը կամ լամինարիան: • Մի մոռացեք լոբիները, որոնք հարուստ են բջջանյութով և ֆոլաթթվով։ Հավելումների վաճառքի վերջին աճը կարծես թե չի ուղեկցվում սպառողների գիտելիքների աճով, թե ինչ են նրանք ընդունում և ինչու, եզրակացնում է Ակադեմիան:
«Դիետոլոգները պետք է օգտագործեն իրենց գիտելիքներն ու փորձը՝ սպառողներին կրթելու հավելումների անվտանգ և պատշաճ ընտրության և օգտագործման մասին», - ասաց Մենգերան: Ակադեմիան ընդունել է ապացույցների վրա հիմնված ուղեցույցներ սպառողների համար՝ օգնելու նրանց ստեղծել առողջ սնվելու ծրագիր, որը հաշվի կառնի նրանց բոլոր ապրելակերպը, կարիքները և ճաշակը»: