Սպանախի հյութի զարմանալի օգուտները

Սպանախը, որը սովորաբար ուտում ենք մեր ափսեներում, լինի դա աղցանների կամ տաք կերակուրների մեջ, բավականին սննդարար մթերք է: Հեշտ է եփել, այն բազմաթիվ օգուտներ է բերում ձեր մարմնին:

Ձեր ափսեների կողքին կարող եք խմել տնական սպանախի հյութ։ Սրանք հյութային կոկտեյլներ են, որոնք համադրում են տարբեր մրգեր և բանջարեղեն: Հետևաբար, կան ավելի շատ վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ, հանքանյութեր, բայց առաջին հերթին ավելի շատ համ:

Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր սպանախի հյութ ինչպես նաև դրանց օգուտները ձեր մարմնի համար:

կազմը

Սպանախը շատ սննդարար է։ Ձեր սպանախի հյութը բաղկացած է.

  • Լյուտեին, հակաօքսիդանտ կարոտինոիդների ընտանիքից։ Դրա հիմնական դերը մարդու օրգանիզմի պաշտպանությունն է ազատ ռադիկալների տարածումից։

Այն նաև բաղկացած է օրգանիզմը քիմիական ագրեսիայից մաքրելու մեջ։ Լյուտեինը հայտնաբերվում է նաև ոսպնյակում և աչքի ցանցաթաղանթում։

Այն հայտնի է աչքի առողջության պաշտպանության գործում իր ակտիվ դերով՝ զեաքսանտինի հետ համատեղ: Լյուտեինը առկա է նաև ձվի դեղնուց, եգիպտացորեն և այլն։

  • Զեաքսանտինը հակաօքսիդանտ է կարոտինոիդների ընտանիքից: Տեսողության պաշտպանության գործում այն ​​խիստ կապված է լյուտեինի հետ:

Զեաքսանտինը պաշտպանում է աչքը կապույտ լույսից՝ զտելով այն։ Լյուտեինի հետ համատեղ՝ զեաքսանտինը պայքարում է օքսիդատիվ սթրեսի դեմ և պաշտպանում է աչքը մակուլյար դեգեներացիայից (1):

  • Ֆերուլաթթուն օրգանական միացություն է, որն ունի մեծ հակաօքսիդիչ ակտիվություն մարմնում:

Դրա գործողությունը պաշտպանում է նյարդային բջիջները՝ շնորհիվ իր հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկությունների:

  • Բետայն. իր հատկությունների շնորհիվ բետաինը գործում է լյարդի (հատկապես հարբեցողների համար) և մարսողական խանգարումների պաշտպանության գործում:

Այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել արյան մեջ տրիգլիցերիդի մակարդակը:

  • Քլորոֆիլ: Քլորոֆիլը պիգմենտ է, որը մասնակցում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությանը:

Այն նաև պայքարում է բերանի տհաճ հոտի և ընդհանրապես տհաճ հոտերի դեմ։ Այն հեշտացնում է աղիքային տրանզիտը:

  • Վիտամիններ. սպանախը հարուստ է վիտամիններով, ինչպիսիք են վիտամին A, վիտամին B1, B2 և B6, վիտամին C, վիտամին K:
  • Հանքանյութեր. սպանախը հարուստ է հանքանյութերով, ինչպիսիք են երկաթը, մանգանը, ֆոսֆորը, կալցիումը…
Սպանախի հյութի զարմանալի օգուտները
Սպանախ – հյութ և կիտրոն

Կարդացեք. Որո՞նք են կարտոֆիլի հյութի առավելությունները.

Սպանախի հյութի առավելությունները

Ձեր մաշկի և մազերի պաշտպանության համար

Սպանախը հարուստ է վիտամին A-ով: Այս վիտամինը մեծ դեր է խաղում մաշկի հյուսվածքի ձևավորման գործում: Վիտամին A-ի պակասը նպաստում է մաշկի ծերացմանը, նրա փխրունությանը և, հետևաբար, արտաքին հարձակումներին ցածր դիմադրությանը (2):

Բացի այդ, վիտամին A-ն մասնակցում է ճարպի արտադրությանը, որն օգնում է մազերին առողջ և ամուր մնալ: Հետևաբար, վիտամին A-ի պակասը հանգեցնում է փխրուն, ուղիղ և պակաս գեղեցիկ մազերի:

Սպանախի հյութի օգտագործումը նույնպես կարևոր է, քանի որ սպանախը, բացի A վիտամինից, պարունակում է նաև վիտամին C, որը մասնակցում է կոլագենի արտադրությանը և հավասարակշռմանը:

Կոլագենն աշխատում է էլաստինի հետ՝ թույլ տալով մարմնի շարժունակությունը: Նրանք մաշկին տալիս են իր առաձգականությունը, նրա ճկունությունը վարժությունների շարժումների, ձգվելու համար։

Կոլագենի շնորհիվ մեր կապանները կարող են լիովին կատարել իրենց դերը հոդերի մեջ: Կոլագենը նույնպես մասնակցում է մազերի պաշտպանությանը

Կոլագենը կազմում է ձեր մաշկի չոր քաշի ավելի քան 75%-ը, ըստ Փենսիլվանիայի Բժշկության համալսարանի դոկտոր Էրիկ Ֆ. Բերնշտեյնի:

Կարդացեք. Որո՞նք են սոխի հյութի առավելությունները.

Քաշի կորստի համար

Սպանախը շատ ցածր կալորիականություն ունի։ 17 գ սպանախում կա 100 կալորիա։ Սպանախի հյութը պետք է ներառվի ձեր նիհարեցնող և հարթ որովայնի սննդակարգում՝ այն բազմաթիվ առավելությունների պատճառով:

Բացի ջրային բաղադրությունից, այն հարուստ է բջջանյութով։ Մանրաթելերը մասնակցում են մարսողական համակարգի պաշտպանությանը, մասնավորապես՝ պաշտպանելով աղիքային ֆլորան և հեշտացնելով աղիքային անցումը:

Նրանք նաև կարգավորում են ախորժակը` խթանելով հագեցվածության զգացումը: Սովի մասին անհանգստանալու կարիք չկա, ձեր ախորժակը հավասարակշռված է բջջանյութով:

Ավելորդ քաշը կարող է հանգեցնել խոլեստերինի բարձր մակարդակի, որը վնասակար է ձեր առողջության համար: Սպանախի հյութը խմիչք է, որը կօգնի ձեզ ավելի լավ կայունացնել ձեր խոլեստերինի մակարդակը, ինչպես ցույց է տրված այս ուսումնասիրության մեջ (3):

Կարդացեք. Որո՞նք են կարտոֆիլի հյութի առավելությունները.

Ձեր տեսողության պաշտպանության համար

Շնորհիվ լյուտեինի, զեաքսանտինի և դրա պարունակվող մի շարք այլ օքսիդանտների՝ սպանախի հյութը պաշտպանում է ձեր տեսողությունը, երբ պարբերաբար օգտագործում եք:

Զեաքսանտինը և լյուտեինը միասին մասնակցում են մակուլայի պաշտպանությանը, ինչպես վերը նշեցինք: Նրանք օգնում են զտել կապույտ լույսը և պաշտպանել աչքերը մակուլյար դեգեներացիայից:

Խմիչք քաղցկեղի կանխարգելման համար

Սպանախի հյութը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և հանքանյութերով։ Այնուամենայնիվ, այս սննդանյութերը մասնակցում են օրգանիզմի պաշտպանությանը օքսիդացման գործընթացում։

Լինի դա արյունը մաքրելու ու նոսրացնելու, օրգանիզմի օրգանները մաքրելու կամ ազատ ռադիկալների դեմ պայքարելու համար, սպանախի հյութը ձեզ կհամոզի։

Սպանախի քլորոֆիլն արգելակող ազդեցություն ունի խորոված կամ տապակած կերակուրների քաղցկեղածին ազդեցության վրա բարձր ջերմաստիճանի մակարդակներում:

Սպանախի հյութի բաղադրատոմսեր

Տանձի սպանախ

Դուք պետք:

  • 1 բաժակ թակած սպանախ
  • 1 տանձ
  • ½ կիտրոն (նախկինում հավաքված հյութ)
  • նեխուրի 1 ճյուղ
  • ¾ հանքային ջուր

Պատրաստում

Լվացեք և մաքրեք ձեր բաղադրիչները: Դրեք դրանք ձեր բլենդերի մեջ։ Դրան ավելացրեք հանքային ջուր։

Երբ բոլոր տարրերը լավ մանրացված են, օգտագործեք նուրբ ցանցային մաղ՝ սպանախի հյութը հավաքելու համար: Հավաքած հյութին ավելացրեք ձեր կիտրոնը։

Սննդային արժեքը

Կիտրոնը մի փոքր թթվայնություն կհաղորդի ձեր հյութին։ Ամենից առաջ այն թույլ է տալիս, որ հյութի տարբեր սնուցիչները ավելի ակտիվ լինեն մարմնում:

Կիտրոնը նաև հարուստ է տարբեր հակաօքսիդանտներով և քիմիական միացություններով, որոնք պաշտպանում են ձեր մարմինը բազմաթիվ մակարդակներով:

Նեխուրը մաքրող միջոց է։ Այն հիմնականում օգտագործվում է դետոքսային բուժումներում, ինչպիսին է կիտրոնը: Այն մաքրում է արյունը տոքսիններից և հեշտացնում է նրանց տարհանումը մեզի միջոցով:

Տանձը նաև խնձորի նման սննդարար նյութերով լի միրգ է։

Գազար սպանախի հյութ

  • 1 բաժակ թակած սպանախ
  • 6 գազար
  • ½ բաժակ թակած մաղադանոս
  • 1/2 կիտրոնի հյութ

Պատրաստում

Լվացեք և մաքրեք ձեր բաղադրիչները: Կտրեք ձեր գազարը կտորների մեջ: Բլենդերի մեջ լցնում ենք գազարը, սպանախն ու մանրացրած մաղադանոսը։

Երբ հյութը պատրաստ է, քամեք ձեր հյութը ցանցի նուրբ մաղի միջով և դրան ավելացրեք ձեր կիտրոնը:

Սննդային արժեքը

Գազարը հարուստ է բետա-կարոտինով։ Խորհուրդ է տրվում տեսողությունը պաշտպանելիս։

Այս հյութը գազարից բացի պարունակում է նաև մաղադանոս, որն ավելի բարակ է: Այն օգնում է մաքրել օրգանիզմը կուտակված տոքսիններից։

Կիտրոնն ու սպանախը նաև բազմաթիվ հանքանյութերի, վիտամինների աղբյուր են…

Սպանախի հյութի զարմանալի օգուտները
Տերեւային սպանախ

Դետոքս կանաչ հյութ

Դուք պետք:

  • 1 բաժակ թակած սպանախ
  • 1 կանաչ խնձոր
  • Կոճապղպեղի 1 մատ
  • 1 ամբողջական կիտրոն
  • 1 ամբողջական վարունգ

Պատրաստում

Լվացեք և մաքրեք ձեր բաղադրիչները: Հեռացրեք սերմերը վարունգից: Հեռացրեք խնձորի միջուկը, ինչպես նաև կոճապղպեղի կեղևը։

Ցանկալի է պահպանել մրգերի և բանջարեղենի կեղևները, եթե դրանք օրգանական են:

Սննդային արժեքը

Դա դետոքսային հյութ է, որը խստորեն խորհուրդ է տրվում բուժման համար:

Նախազգուշական միջոցներ

Սպանախի հյութը հարուստ է վիտամին K-ով: Այնուամենայնիվ, վիտամին K-ն օգնում է նոսրացնել արյունը ձեր մարմնում: Այս վիտամինի չափից ավելի օգտագործումը կարող է առողջական խնդիրներ առաջացնել արյան մակարդման դժվարություններ ունեցող մարդկանց համար:

Դուք պետք է խուսափեք սպանախի հյութ օգտագործելուց, եթե հակամակարդիչ դեղամիջոցներ եք ընդունում: Դուք նաև պետք է խուսափեք սպանախի հյութից վիրահատությունից մի քանի օր առաջ, որպեսզի օգնեք արյան մակարդմանը (4):

Սպանախի հյութը նույնպես խորհուրդ չի տրվում երիկամներում քարեր ունեցող մարդկանց։ Ավելի լավ է խորհրդակցեք ձեր բժշկին:

Օրական 1 բաժակ հում սպանախը բավարար է օրական ընդունման համար։

եզրափակում

Սպանախի հյութը պարունակում է բազմաթիվ հատկություններ, ինչպես մենք տեսանք այս հոդվածում: Առողջական խնդրի հետ կապված սահմանափակումներից դուրս՝ օգտագործեք սպանախի վրա հիմնված հյութի կոկտեյլներ։

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ մեր հոդվածը, մի մոռացեք մատնանշել մեզ:

Թողնել գրառում