Բովանդակություն
Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվիրել՝ Boletales (Boletales)
- Ընտանիք՝ Boletaceae (Boletaceae)
- Ձող: Hemileccinum
- Տեսակ: Leccinum rotundifoliae (Tundra boletus)
:
- Գեղեցիկ մահճակալ
- Գեղեցիկ մահճակալ զ. շագանակագույն սկավառակ
- Leccinum scabrum subsp. տունդրա
Leccinum rotundifoliae (Singer) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);
Tundra boletus-ը, ունենալով սովորական բուլետուսին բնորոշ համամասնություններ, ունի շատ ավելի փոքր չափսեր։ Պտղի մարմինը, ինչպես մյուս բուլետուսները, բաղկացած է ցողունից և գլխարկից։
գլխավոր. Երիտասարդ տարիքում գնդաձև, ոտքին սեղմված եզրերով, երբ այն մեծանում է, դառնում է ուռուցիկ կիսագնդաձև և վերջապես՝ բարձաձև։ Գլխարկի մաշկի գույնը կրեմից շագանակագույն է, բաց շագանակագույն, տարիքի հետ գրեթե սպիտակ: Կափարիչի տրամագիծը հազվադեպ է գերազանցում 5 սմ-ը:
Միջուկ սունկը բավականին խիտ է և մսոտ, գրեթե կոպիտի նման, սպիտակ, վնասվելիս գույնը չի փոխում, ունի հաճելի նուրբ սնկային բույր և համ։
Հիմենոֆոր բորբոս – սպիտակ, խողովակաձև, ազատ կամ կպչուն կտրվածքով, վնասվելիս գույնը չի փոխում, ծերության ժամանակ հեշտությամբ բաժանվում է գլխարկից: Խողովակները երկար են և անհավասար:
սպոր փոշի սպիտակ, բաց մոխրագույն:
ոտք հասնում է 8 սմ երկարության, մինչև 2 սմ տրամագծով, ստորին հատվածում հակված է ընդարձակման։ Ոտքերի գույնը սպիտակ է, մակերեսը ծածկված է սպիտակ, երբեմն՝ կրեմի փոքր թեփուկներով։ Ի տարբերություն բուլետուսի այլ տեսակների, ցողունի մարմինը տարիքի հետ ձեռք չի բերում բնորոշ մանրաթելային «փայտայինություն»:
Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) աճում է տունդրայի գոտում, ավելի քիչ տարածված է միջին գոտում, ձևավորում է միկորիզա (ամբողջովին հիմնավորելով իր անունը) կեչիներով, հիմնականում գաճաճներով, հանդիպում է նաև կարելյան կեչիների կողքին։ Հաճախ խմբերով աճում է խոտի մեջ գաճաճ կեչի սողացող ճյուղերի տակ, իր չափերի պատճառով այն հազիվ նկատելի է։ Պտղաբերությունն այնքան էլ առատ չէ՝ կախված սեզոնի եղանակային պայմաններից՝ հունիսի կեսերից մինչև առաջին ցրտահարությունը։
Подберзовик корековатый
Այն ունի ավելի մեծ չափսեր, ցողունի վրա ավելի մուգ թեփուկներ, իսկ կտրվածքին՝ կապույտ մարմին, ի տարբերություն տունդրայի բուլետուսի, որի մարմնի գույնը չի փոխվում։
Marsh boletus (Leccinum holopus)
Այն ունի շատ ավելի չամրացված և ջրիկ միջուկ և ավելի մուգ hymenophore, այն տարբերվում է նաև աճման վայրով։
Tundra boletus (leccinum rotundifoliae) II կարգի ուտելի բուլետուս սունկ է։ Գույնը չփոխող միջուկի, սնկի նուրբ բույրի և գերազանց համի շնորհիվ տունդրայում «որսող» շատ սունկ հավաքողներ գնահատվում են ցեպսի հետ հավասար: Նրանք նշում են միակ թերությունը՝ հազվադեպությունը։ Խոհարարության մեջ այն օգտագործում են թարմ, չորացրած և թթու դրած։