Ռադիոհաղորդավար Ռոբին Քվիվերսը քաղցկեղից զերծ է եղել՝ անցած տարի ենթարկվելով քիմիաթերապիայի, ճառագայթային թերապիայի և էնդոմետրիումի քաղցկեղի հեռացման վիրահատության: Քվիվերսը վերադարձավ ռադիո այս շաբաթ՝ որպես Հովարդ Սթերնի համահաղորդավար՝ վերականգնումից հետո:
«Ես ինձ զարմանալի եմ զգում», - ասաց նա NBC News-ին հոկտեմբերի 3-ին: «Ես վերջապես ազատվեցի քաղցկեղից երեք-չորս ամիս առաջ: Երկար բուժումից հետո դեռ պետք է վերականգնվեմ տանը։ Բայց հիմա ես ինձ շատ լավ եմ զգում»։
61-ամյա Քվիվերսն անցյալ տարի աշխատել է տնից՝ արգանդում խաղողի մեծության ուռուցքի պատճառով: Այժմ նա շատ ավելի լավ է զգում քաղցկեղի բուժման և վեգան դիետայի շնորհիվ, որն օգնեց նրան մի քանի տարի առաջ ազատվել 36 ֆունտից:
Ռոբինն անցել է վեգան դիետայի 2001 թվականին և վերագրում է իր բուսական սննդակարգին, որն օգնել է իրեն քաղցկեղից ապաքինվել:
«Ես անցել եմ քիմիա և ճառագայթային թերապիա՝ գործնականում առանց կողմնակի ազդեցությունների», - ասում է նա: — Ես տեսել եմ, որ այլ մարդիկ ենթարկվում էին նույն պրոցեդուրաներին, բայց իմ վիճակը չէր բարդանում այլ հիվանդություններով և դեղամիջոցներով։ Իրականում ես հաստատակամ էի (շնորհիվ վեգան դիետայի)»։
Քվիվերսը, ով ամբողջ կյանքում ավելորդ քաշ է ունեցել, ունի գիրության, շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների ընտանեկան պատմություն: Նա վստահ էր, որ իր հետագա տարիներին կդառնա վատառողջության զոհ, բայց վեգան դառնալը լիովին փոխեց նրա կյանքը:
«Իմ բուսական դիետան օգնում է մարմնին բուժել», - գրում է նա իր «Ռոբինի վեգան կրթությունը» գրքում: Ես չէի կարող հավատալ իմ տեսած տարբերությանը: Առողջության մեջ ես երբեք այդպիսի կտրուկ փոփոխություններ չեմ ունեցել. ոչ այն ժամանակ, երբ ես դեղորայք էի ընդունում, ոչ այն ժամանակ, երբ ես պարանոց էի կրում, և, իհարկե, դրանք չէին, երբ ես ամեն ինչ ուտում էի: Հիմա ես ստիպված չեմ իմ կյանքը պլանավորել հիվանդության շուրջ»։
Ռոբինն ասաց, որ ինքը չի խրախուսում բոլորին բուսակեր դառնալ, այլ պարզապես ցանկանում է խրախուսել մարդկանց ավելի շատ բանջարեղեն ուտել՝ անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի սնունդ են նրանք ուտում:
«Սա վեգանիզմը քարոզող գիրք չէ, այն խրախուսում է մարդկանց իմանալ, սիրել և հասկանալ, որ բանջարեղենը շատ, շատ առողջարար է», - ասում է նա: «Բանջարեղեն պատրաստելը շատ արագ է։ Շատ ժամանակ չի պահանջվում»։
Քվիվերսն ասում է, որ այժմ հասկանում է, որ լավ առողջությունը դեղահաբերի մեջ չէ, և թուլությունն ու տարիքի հետ կապված հիվանդությունը մեր ճակատագիրը չեն: Օպտիմալ առողջություն ապահովելու լավագույն միջոցը, ասում է նա, ձեր սննդակարգին հետևելն է:
«Ես փոխեցի իմ սննդակարգը և մեկից, ով չէր կարողանում մեկ թաղամաս քայլել, անցա նրան, ով վազեց մարաթոն 58 տարեկանում», - ասում է Քվիվերսը, ով վազում էր Նյու Յորքի մարաթոնը 2010 թվականին: «Չեմ կարծում, որ կարող էի վազել: մարաթոն 20-ին»։ .
«Եթե ցանկանում եք, որ ձեր մարմինը աշխատի այնպես, ինչպես պետք է, դուք պետք է նրան տրամադրեք անհրաժեշտ սննդանյութերը: Լուծումը պլանշետի մեջ չէ. դա այն է, ինչ դուք ուտում եք»: