Խուրման շատ վիտամինների և հետքի տարրերի աղբյուր է, որոնք կօգնեն ձեր մարմնին բարելավվել և խուսափել տհաճ ախտանիշներից և հիվանդություններից:
Ձմեռ, աշուն - ժամանակ, երբ մրգերի առատությունն անհետանում է շուկաների և խանութների դարակներից, և խուրման որոշ չափով վերցնում է անհրաժեշտ սննդանյութերի աղբյուրի մահակը: Ինչո՞ւ պետք է միանշանակ սիրեք խուրման և ներառեք այն ձեր սննդակարգում:
Խուրման պարունակում է A և C վիտամիններ, որոնք շատ կարևոր են ցուրտ եղանակի ի հայտ գալուն զուգընթաց վիրուսների և վարակների բորբոքման ժամանակ: Այս վիտամինները օգնում են նաև նվազեցնել կոկորդի ցավը և կոկորդը:
Խուրման կալցիումի աղբյուր է, որը կարևոր է փոքր երեխաների մոտ կմախք ձևավորելու և մեծահասակների մազերի, ատամների և եղունգների վիճակի համար: Հղիության ընթացքում նաեւ խորհուրդ է տրվում ուտել խուրման, որպեսզի պտղի ոսկրային հյուսվածքը ճիշտ ձեւավորվի:
Խուրման պարունակում է շատ բետա-կարոտին, որն օգտակար է մարդու շնչառական համակարգի համար: Այն կանխում է թոքաբորբի զարգացումը, զգալիորեն ազատում է երկարատև հազի ախտանիշներից և պաշտպանում է թոքերը արտաքին միջավայրի վնասակար ազդեցությունից: Բետա-կարոտինը օգտակար է նաև երիկամների և միզասեռական համակարգի հիվանդությունների, օրգանիզմից տոքսինները հեռացնելու և բորբոքումները կանխելու համար: Խուրմոնի մեջ պարունակվող կարոտինը հայտնի միջոց է տեսողական շեղումների բուժման համար:
Խուրման պարունակում է շատ երկաթ, և, հետևաբար, երկաթի դեֆիցիտի սակավարյունություն և դրան հակված մարդիկ անպայման պետք է ուշադրություն դարձնեն խուրմանի վրա: Նույն պատճառով, այն նշվում է հղիների համար, քանի որ սակավարյունությունը այս հիվանդության հաճախակի ուղեկիցն է:
Խուրման օգնում է մարսողական համակարգի տարբեր խանգարումների և ստամոքս-աղիքային համակարգի տհաճ սենսացիաներին: Ձգումներ, կոլիկ, մարսողության խանգարում, այրոց - այս ամենը կօգնի չեզոքացնել խուրման:
Այս պտուղը օգտակար է նաև դեպրեսիայի և նյարդային համակարգի այլ խանգարումների համար: Այն ազատում է հոգնածությունից, նորմալացնում տրամադրությունը և չեզոքացնում նրա անվերահսկելի պոռթկումները:
Խուրման կարող է նորմալացնել արյան ճնշումը և թեթեւացնել ուղեկցող ախտանիշները `գլխապտույտ, գլխացավ և թուլություն: Խուրման օգտակար է սրտի և արյան անոթների համար:
Խուրման հիանալի է մաշկի խնդիրների համար, ինչպիսիք են պզուկները, կեղտոտ և խցանված ծակոտիները, չափազանց չոր կամ յուղոտ մաշկը: Դա անելու համար, բացի դրա ներսում օգտագործելուց, դուք կարող եք պատրաստել կոսմետիկ դիմակներ `խուրմայի պալպը խառնելով ձվի դեղնուցով: Խուրմայի արտաքին օգտագործումը արդյունավետ է նաև վերքերի և այրվածքների համար:
Դա որքան օգտակար է:
Խուրմա խոհարարության մեջ
Դուք կարող եք պատրաստել առողջ սմուզիներ, խորտիկներ, աղանդեր և աղցաններ խուրմանից: Ահա մի քանի բաղադրատոմս, որոնք կարող եք որդեգրել խուրման դիետայի մեջ ոչ միայն բնական տեսքով, այլև որպես համեղ ուտեստների բաղադրիչ. «ձմեռային արև» արքայախնձորով Սա և շատ ավելին կարելի է պատրաստել այնպիսի հիանալի պտուղից, ինչպիսին է խուրման:
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար խուրմայի առողջությունը օգուտներ և վնասներ է բերում կարդացեք մեր մեծ հոդվածը: