Ինչու է Բութանը վեգանական դրախտ

Գտնվելով Հիմալայների արևելյան եզրին, Բութան երկիրը հայտնի է իր վանքերով, ամրոցներով և ցնցող լանդշաֆտներով՝ սկսած մերձարևադարձային հարթավայրերից մինչև զառիթափ լեռներ և հովիտներ: Բայց ինչն իսկապես առանձնահատուկ է դարձնում այս վայրը այն է, որ Բութանը երբեք չի գաղութացվել, ինչի շնորհիվ պետությունը ձևավորել է հստակ ազգային ինքնություն՝ հիմնված բուդդայականության վրա, որը լայնորեն հայտնի է բռնությունից զերծ մնալու իր փիլիսոփայությամբ:

Բութանը մի փոքրիկ դրախտ է, որը կարծես արդեն գտել է իր պատասխանները այն հարցին, թե ինչպես վարել խաղաղ կյանք՝ լի կարեկցանքով: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք որոշ ժամանակով փախչել դաժան իրողություններից, ահա 8 պատճառ, թե ինչու Բութան ճանապարհորդելը կարող է օգնել:

1. Բութանում սպանդանոց չկա։

Բութանում սպանդանոցներն անօրինական են. չկան ամբողջ երկրում: Բուդդայականությունը սովորեցնում է, որ կենդանիներին չի կարելի սպանել, քանի որ նրանք աստվածային արարչագործության մաս են կազմում: Որոշ բնակիչներ ուտում են Հնդկաստանից ներկրված միս, բայց իրենց ձեռքով կենդանիներին չեն սպանում, քանի որ սպանությունը հակասում է նրանց հավատքի համակարգին: Չի թույլատրվում նաև պոլիէթիլենային տոպրակներ, ծխախոտի վաճառք և գովազդային վահանակներ։

2. Բութանը չի աղտոտում շրջակա միջավայրը ածխածնի արտանետումներով:

Բութանը աշխարհում միակ երկիրն է, որը չի աղտոտում շրջակա միջավայրը ածխածնի արտանետումներով։ Այսօր երկրի տարածքի 72%-ը ծածկված է անտառներով, ինչը թույլ է տալիս Բութանին՝ 800-ից մի քիչ ավելի փոքր բնակչությամբ, կլանել ածխածնի արտանետումները XNUMX-XNUMX անգամ ավելի, քան ամբողջ երկրում: Անշուշտ պետք է ասել, որ արդյունաբերական գյուղատնտեսության բացակայությունը նույնպես մեծ դեր է խաղում ածխածնի արտանետումները այդքան արդյունավետ նվազեցնելու երկրի կարողության մեջ: Բայց թվերը գնահատելու փոխարեն, ավելի լավ է պարզապես գալ և զգալ այս մաքուր օդը:

3. Չիլին ամենուր է։

Յուրաքանչյուր նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք ունի առնվազն մեկ չիլի ուտեստ՝ ամբողջ ուտեստը, ոչ թե համեմունքը: Ենթադրվում է, որ հին ժամանակներում չիլին միջոց էր, որը փրկում էր լեռնային մարդկանց ցուրտ ժամանակներում, իսկ այժմ այն ​​ամենատարածված արտադրանքներից է։ Յուղով տապակած չիլի պղպեղը նույնիսկ կարող է լինել յուրաքանչյուր ճաշի հիմնական ուտեստը… եթե, իհարկե, պատրաստ եք դրան:

4. Vegan dumplings.

Բութանի բուսակերների ճաշարաններում դուք կարող եք փորձել մոմոն՝ լցոնված խմորեղենը, որը նման է շոգեխաշած կամ տապակած: Բութանական ճաշատեսակների մեծ մասը պարունակում է պանիր, բայց վեգանները կարող են խնդրել, որ իրենց ճաշատեսակներում պանիր չպարունակեն, կամ պարզապես ընտրեն առանց կաթնամթերքի տարբերակներ:

5. Ամբողջ բնակչությունը երջանիկ է թվում:

Կա՞ մի տեղ երկրի վրա, որը փողից վեր է գնահատում բարեկեցությունը, կարեկցանքն ու երջանկությունը: Բութանը գնահատում է իր քաղաքացիների ընդհանուր երջանկության մակարդակը չորս չափանիշներով. կայուն տնտեսական զարգացում; արդյունավետ կառավարում; շրջակա միջավայրի պաշտպանությունը; մշակույթի, ավանդույթների և առողջության պահպանում. Այս դեպքում միջավայրը դիտարկվում է որպես կենտրոնական գործոն։

6. Բութանը պաշտպանում է խոցելի թռչունների տեսակները:

Բարձրանալով մինչև 35 ոտնաչափ բարձրության վրա՝ մինչև ութ ոտնաչափ թևերի բացվածքով, անհավանական սև պարանոցով կռունկները ամեն ձմեռ գաղթում են կենտրոնական Բութանի Ֆոբջիխա հովիտ, ինչպես նաև Հնդկաստանի և Տիբեթի այլ վայրեր: Ենթադրվում է, որ աշխարհում մնացել է այս տեսակի 000-ից 8 թռչուն: Այս թռչուններին պաշտպանելու համար Բութանը որպես պահպանվող տարածք է հայտարարել Ֆոբջիհայի հովտի 000 քառակուսի մղոն տարածքը:

7. Կարմիր բրինձը հիմնական բաղադրիչն է:

Փափուկ կարմրավուն շագանակագույն կարմիր բրինձը հիանալի համ ունի և հարուստ է սննդանյութերով, ինչպիսիք են մանգանը և մագնեզիումը: Բութանում գրեթե ոչ մի կերակուր ամբողջական չէ առանց կարմիր բրնձի: Համտեսեք այն տեղական ուտեստների հետ, ինչպիսիք են սոխով կարրի, չիլի սպիտակ բողկ, սպանախով և սոխով ապուր, կաղամբի աղցան, սոխով և լոլիկով աղցան կամ բութանական այլ դելիկատեսների հետ:

8. Բութանը հավատարիմ է 100% օրգանական արտադրությանը:

Բութանը ակտիվորեն աշխատում է, որպեսզի դառնա աշխարհում առաջին երկիրը, որը 100% օրգանական է (ըստ փորձագետների, դա կարող է տեղի ունենալ արդեն 2020 թվականին): Երկրի արտադրությունն արդեն հիմնականում օրգանական է, քանի որ մարդկանց մեծամասնությունը սեփական բանջարեղեն է աճեցնում: Թունաքիմիկատներն օգտագործվում են միայն երբեմն, սակայն Բութանը ջանքեր է գործադրում այդ միջոցները նույնպես վերացնելու ուղղությամբ։

Թողնել գրառում