Շատերը լիովին չեն հասկանում, թե ինչպես է անասնաբուծությունն ազդում մեր և ամեն տարի տրիլիոնավոր կենդանիների կյանքի վրա: Մեր ներկայիս սննդի համակարգը կլիմայի փոփոխության ամենամեծ ներդրումն է, սակայն մարդկանց մեծամասնությունը չի կարողանում կապ հաստատել:
Պատճառներից մեկը, թե ինչու մարդիկ չեն հասկանում գործարանային գյուղատնտեսության գլոբալ ազդեցությունը, այն է, որ դրա հետ կապված խնդիրները չեն ստանում լայն լուսաբանում, որն անհրաժեշտ է սպառողներին կրթելու համար, ովքեր բավարար ուշադրություն չեն դարձնում կենդանիների իրավունքների հարցերին:
Մինչև Cattleplot ֆիլմի թողարկումը մարդկանց մեծամասնությունը չէր էլ մտածում կապի գոյության մասին։ Այն միտքը, որ սննդակարգի ընտրությունը և մթերային գնումներն ուղղակիորեն ազդում են կլիմայի փոփոխության վրա, երբեք չի անցել նրանց մտքով: Իսկ ինչու՞ դա:
Նույնիսկ աշխարհի ամենահայտնի բնապահպանական և առողջապահական կազմակերպությունները մոռացել են քննարկել մսի սպառման և մեր շրջապատող ամեն ինչի վրա դրա բացասական ազդեցության միջև կապը:
Թեև The Guardian-ը ֆանտաստիկ աշխատանք է կատարել՝ ընդգծելով մսի և կաթի շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը, այլ կազմակերպությունների մեծ մասը, նույնիսկ նրանք, որոնք կենտրոնանում են կլիմայի փոփոխության վրա, անտեսում են մսի արդյունաբերությունը: Այսպիսով, ինչու է այս թեման մնացել առանց հիմնական լրատվամիջոցների ճնշող մեծամասնության ուշադրության:
Իրականում ամեն ինչ պարզ է. Մարդիկ չեն ուզում իրենց մեղավոր զգալ։ Ոչ ոք չի ցանկանում ստիպել իրեն մտածել կամ ընդունել, որ իրենց գործողությունները խորացնում են խնդիրը: Եվ եթե հիմնական լրատվամիջոցները սկսեն լուսաբանել այս խնդիրները, դա հենց այն է, ինչ տեղի կունենա: Հեռուստադիտողները ստիպված կլինեն իրենց անհարմար հարցեր տալ, իսկ մեղքն ու ամոթը կուղղվեն ԶԼՄ-ներին, որոնք ստիպում են նրանց բախվել այն դժվարին իրականությանը, որ իրենց ընտրությունը ճաշի սեղանի շուրջ կարևոր է:
Բովանդակությամբ և այնքան շատ տեղեկություններով լցված թվային աշխարհում, որ այժմ մեր ուշադրությունը չափազանց սահմանափակ է, կազմակերպությունները, որոնք գոյություն ունեն գովազդային փողերի վրա (թրաֆիկ և սեղմումներ) չեն կարող իրենց թույլ տալ կորցնել ընթերցողներին, քանի որ նրանք վատ են զգում ձեր ընտրության և գործողությունների վերաբերյալ: Եթե դա տեղի ունենա, ընթերցողները կարող են չվերադառնալ:
Փոփոխության ժամանակը
Պարտադիր չէ, որ այսպես լինի, և պետք չէ բովանդակություն ստեղծել, որպեսզի մարդիկ իրենց մեղավոր զգան: Փաստերի, տվյալների և իրերի իրական վիճակի մասին մարդկանց տեղեկացնելն այն է, ինչը դանդաղ, բայց հաստատապես կփոխի իրադարձությունների ընթացքը և կհանգեցնի իրական փոփոխությունների:
Բույսերի վրա հիմնված սննդի աճող ժողովրդականության հետ մեկտեղ մարդիկ այժմ ավելի քան երբևէ պատրաստ են մտածել իրենց սննդակարգի և սովորությունների փոփոխության մասին: Քանի որ ավելի շատ պարենային ընկերություններ ստեղծում են ապրանքներ, որոնք բավարարում են մեծ թվով բնակչության կարիքներն ու սովորությունները, իրական մսի պահանջարկը կնվազի, քանի որ նոր ապրանքներն ավելի լայնածավալ կդառնան և կիջնեն այն գները, որոնք մսի սպառողները սովոր են վճարել իրենց սննդի համար:
Եթե մտածեք այն ամբողջ առաջընթացի մասին, որը գրանցվել է բույսերի վրա հիմնված սննդի արդյունաբերության մեջ ընդամենը վերջին հինգ տարիների ընթացքում, ապա կհասկանաք, որ մենք գնում ենք դեպի մի աշխարհ, որտեղ անասնաբուծությունը հնացած է:
Այն կարող է բավականաչափ արագ չթվալ որոշ ակտիվիստների համար, ովքեր այժմ պահանջում են կենդանիների ազատագրում, բայց բուսական սննդի մասին խոսակցությունն այժմ գալիս է այն մարդկանցից, ովքեր ընդամենը մեկ սերունդ առաջ չէին երազում վայելել բուսական բուրգերները: Այս համատարած և աճող ընդունումը մարդկանց ավելի պատրաստ կդարձնի ավելին իմանալու պատճառների մասին, թե ինչու է բույսերի վրա հիմնված սնունդը դառնում ավելի ու ավելի տարածված:
Փոփոխությունը տեղի է ունենում և տեղի է ունենում արագ: Եվ երբ ավելի ու ավելի շատ լրատվամիջոցներ պատրաստ են բաց, գրագետ քննարկել այս հարցը՝ չամաչելով մարդկանց իրենց ընտրության համար, այլ սովորեցնելով, թե ինչպես վարվել ավելի լավ, մենք կարող ենք դա անել ավելի արագ։