տոն է նշվում բոլոր նրանց համար, ովքեր անտարբեր չեն քաղցրավենիքի նկատմամբ: Քաղցրավենիքի համաշխարհային օր հավաքեց ոչ միայն նրանց, ովքեր չեն կարող իրենց ժխտել իրենց սիրած քաղցրավենիքն ուտելու հաճույքը, այլ նաև նրանց, ովքեր անմիջականորեն առնչվում են այս նրբահամության արտադրական գործընթացին:
Ոմանց համար քաղցրավենիքը սիրված քաղցրությունն է, և տեսակների հսկայական բազմազանության մեջ յուրաքանչյուր քաղցր ատամ ունի իր նախասիրությունների նախասիրությունները. Կարամել, շոկոլադ, կոնֆետի ձեռնափայտ, իրա և այլն: Կան ուրիշներ, ովքեր կտրականապես հերքում են իրենց քաղցր ուտելու հաճույքը: համարելով այն չափազանց քաղցր և բարձր կալորիականությամբ արտադրանք: Ոմանց համար քաղցրավենիքն ուղղակի դադարում է ժամանակի հետ բաղձալի նրբություն լինել `համային նախասիրությունների փոփոխության հետ մեկտեղ, բայց հազիվ թե երեխա լինի անտարբեր քաղցրավենիքի նկատմամբ:
Ենթադրվում է, որ քաղցրավենիքը հայտնվել է Հին Եգիպտոսի դարաշրջանում, և դա տեղի է ունեցել պատահականությամբ, այսինքն ՝ պատահականորեն, երբ շուռ եկած անոթների բովանդակությունը խառնվել է ՝ ընկույզ, մեղր և թուզ:
Արաբական կամ արեւելյան քաղցրավենիքները հայտնի էին ամբողջ աշխարհում եւ շարունակում են սիրված լինել մինչ օրս: Քաղցրավենիքի պատրաստման մեջ առաջինը շաքար օգտագործող արաբներն էին:
Տարբեր ընկույզներ և չոր մրգեր նույնպես անփոփոխ բաղադրիչ էին: Ռուսաստանում սառնաշաքարները պատրաստում էին թխկի օշարակով, մեղրով և այլ մթերքներով։ Այն ժամանակ բոլոր քաղցրավենիքները ձեռագործ արտադրանք էին և հաճախ դառնում էին երևակայության, ստեղծագործ մտքի և հրուշակեղենի փորձի արդյունք: Այսպիսով ծնվեցին նոր գաղափարներ և քաղցրավենիքի նոր տեսակներ, այդ թվում՝ քաղցրավենիք։
Հարկ է նշել, որ մարդիկ վաղուց են նկատել, որ քաղցր ուտելիքներն ունեն տրամադրությունը բարձրացնելու և նույնիսկ կենսուրախության հատկություն։ Սա էր պատճառը, որ դեղատներում ժամանակին շոկոլադներ էին վաճառվում։ «Եփած, պատրաստված» բառացիորեն նշանակում է «կոնֆետ» բառը լատիներեն: Դեղագործներն առաջարկել են քաղցրավենիք՝ որպես հազի և նյարդային խանգարումների դեմ դեղամիջոց։ Այսօր գիտնականները պնդում են, որ այսպես կոչված երջանկության հորմոնները արտադրվում են շոկոլադի օգտագործման ընթացքում։ Այսպիսով, դեղագործների կողմից շրջանառության մեջ դրված «կոնֆետ» տերմինը հետագայում սկսեց նշանակել հրուշակեղենի տեսակներից մեկը:
20-րդ դարը կոնֆետ պատրաստելու գործընթացը վերածեց մասսայական արտադրության: Մի կողմից, սա լուծեց ընդհանուր բնակչության համար քաղցրավենիքի գնի և մատչելիության խնդիրը, բայց միևնույն ժամանակ կորցվեց բնական արտադրանքի ստեղծման ստեղծագործական գործընթացը: Քիմիական բաղադրիչները ներկայումս պարունակվում են քաղցրավենիքի մեծ մասում, ինչը, բարձր կալորիականությամբ և շաքարի պարունակությամբ, նրբագեղությունը վերածում է արտադրանքի, որի մեծ քանակությամբ օգտագործումը դառնում է պարզապես վնասակար: Այս ֆոնին, ինչպես նաև առողջ ապրելակերպի աճող ժողովրդականության ֆոնին, որը ներառում է առողջ սնունդ, ձեռագործ բնական քաղցրավենիք ստեղծելու ավանդույթը սկսեց վերակենդանանալ: Նման քաղցրավենիքի գինը շատ ավելի բարձր է, այնուամենայնիվ, արտադրանքի օգտակարությունը, ինչպես նաև դրա ինքնատիպությունը աստիճանաբար ավելի ու ավելի շատ երկրպագուներ են գրավում դրան:
Հրուշակագործները, արտադրող ընկերությունները, ապրանքային նշանների սեփականատերերը փորձում են մասնակցել Քաղցրավենիքի համաշխարհային օրվան նվիրված ամենամյա միջոցառումներին: Ինտերնետում դժվար չի լինի գտնել տեղեկատվություն ամենամեծ կամ անսովոր ձեւավորված քաղցրավենիքի մասին:
Տոնի առթիվ կան փառատոներ, կառնավալներ, ցուցահանդեսներ, վարպետության դասեր ձեռագործ քաղցրավենիք պատրաստելու վերաբերյալ: Քաղցրավենիքն այս միջոցառումներին դառնում է լավագույն նվերը երեխաների համար, քանի որ նրանք շարունակում են մնալ այս նրբության ամենահավատարիմ երկրպագուները: