Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 258 կկալ | 1684 կկալ | 15.3% | 5.9% | 653 է |
| Ածխաջրեր | 61.3 է | 219 է | 28% | 10.9% | 357 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 0.2 է | 20 է | 1% | 0.4% | 10000 է |
| Ջուր | 1.7 է | 2273 է | 0.1% | 133706 է | |
| մոխիր | 36.8 է | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 16500 մգ | 2500 մգ | 660% | 255.8% | 15 է |
| Կալցիում, Ca | 8 մգ | 1000 մգ | 0.8% | 0.3% | 12500 է |
| Մագնեզիում, մգ | 2 մգ | 400 մգ | 0.5% | 0.2% | 20000 է |
| Նատրիում, Na | 52 մգ | 1300 մգ | 4% | 1.6% | 2500 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 5 մգ | 800 մգ | 0.6% | 0.2% | 16000 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 3.72 մգ | 18 մգ | 20.7% | 8% | 484 է |
| Մանգան, Մն | 0.205 մգ | 2 մգ | 10.3% | 4% | 976 է |
| Պղինձ, Cu | 195 μg | 1000 μg | 19.5% | 7.6% | 513 է |
| Սելեն, եթե | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.2% | 27500 է |
| Ցինկ, զն | 0.42 մգ | 12 մգ | 3.5% | 1.4% | 2857 է |
Էներգիայի արժեքը 258 կկալ է:
- թեյի գդալ = 3 գ (7.7 կկալ)
- 0,5 թեյի գդալ = 1.5 գ (3.9 կկալ)
Սննդի փխրեցուցիչ, ատամնաքար (կալիումի տարտրատի խառնուրդ E336i և կալիումի բիտարտրատ E336ii) հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ՝ կալիում ՝ 660%, երկաթ ՝ 20,7%, պղինձ ՝ 19,5%
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- երկաթ տարբեր գործառույթների, ներառյալ ֆերմենտների, սպիտակուցների մի մասն է: Մասնակցում է էլեկտրոնների, թթվածնի տեղափոխմանը, ապահովում է օքսիդափոխման ռեակցիաների ընթացքը և պերօքսիդացման ակտիվացումը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ սակավարյունության, կմախքի մկանների անբավարար միոգլոբինային ատոնիայի, հոգնածության ավելացման, սրտամկանի ինֆեկցիայի, ատրոֆիկ գաստրիտի:
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
Tags: կալորիական պարունակություն 258 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է Թխում փոշի սնունդ, ատամնաքար (կալիումի տարտրատի E336i խառնուրդ կալիումի բիտարտրատ E336ii), կալորիաներ, սննդարար նյութեր, օգտակար հատկություններ Թխում փոշի, թաթար (կալիումի խառնուրդ տարտրատ E336i բիտարտրատ կալիումով E336ii)