Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 262 կկալ | 1684 կկալ | 15.6% | 6% | 643 է |
| Սպիտակուցներ | 2.26 է | 76 է | 3% | 1.1% | 3363 է |
| Ճարպեր | 16.46 է | 56 է | 29.4% | 11.2% | 340 է |
| Ածխաջրեր | 26.3 է | 219 է | 12% | 4.6% | 833 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 2.8 է | 20 է | 14% | 5.3% | 714 է |
| Ջուր | 52.73 է | 2273 է | 2.3% | 0.9% | 4311 է |
| մոխիր | 2.26 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.116 մգ | 1.5 մգ | 7.7% | 2.9% | 1293 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.025 մգ | 1.8 մգ | 1.4% | 0.5% | 7200 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.438 մգ | 5 մգ | 8.8% | 3.4% | 1142 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.25 մգ | 2 մգ | 12.5% | 4.8% | 800 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 1.7 մգ | 90 մգ | 1.9% | 0.7% | 5294 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 2.25 մգ | 20 մգ | 11.3% | 4.3% | 889 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 391 մգ | 2500 մգ | 15.6% | 6% | 639 է |
| Կալցիում, Ca | 14 մգ | 1000 մգ | 1.4% | 0.5% | 7143 է |
| Մագնեզիում, մգ | 21 մգ | 400 մգ | 5.3% | 2% | 1905 է |
| Նատրիում, Na | 548 մգ | 1300 մգ | 42.2% | 16.1% | 237 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 107 մգ | 800 մգ | 13.4% | 5.1% | 748 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.57 մգ | 18 մգ | 3.2% | 1.2% | 3158 է |
| Մանգան, Մն | 0.166 մգ | 2 մգ | 8.3% | 3.2% | 1205 է |
| Պղինձ, Cu | 86 μg | 1000 μg | 8.6% | 3.3% | 1163 է |
| Ցինկ, զն | 0.34 մգ | 12 մգ | 2.8% | 1.1% | 3529 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 0.06 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Ճարպաթթու | |||||
| Transgender | 0.106 է | առավելագույնը 1.9 г | |||
| միահագեցած տրանս ճարպեր | 0.062 է | ~ | |||
| պոլիհագեցած տրանս ճարպեր | 0.044 է | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 2.263 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 8: 0 Կապրիլիկ | 0.001 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.012 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.987 է | ~ | |||
| 17: 0 մարգարին | 0.011 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 1.073 է | ~ | |||
| 20: 0 Արաչինիչ | 0.095 է | ~ | |||
| 22: 0 Բեգենիկ | 0.052 է | ~ | |||
| 24: 0 Լինոգերիկ | 0.032 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 8.525 է | min 16.8 г. | 50.7% | 19.4% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.03 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 8.328 է | ~ | |||
| 18: 1 ԱՊՀ | 8.266 է | ~ | |||
| 18: 1 թարգմ | 0.062 է | ~ | |||
| 20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9) | 0.167 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 4.945 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 44.2% | 16.9% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 4.558 է | ~ | |||
| 18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս | 4.513 է | ~ | |||
| 18: 2 տրանս, տրանս | 0.044 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.378 է | ~ | |||
| 18: 3 Օմեգա -3, ալֆա լինոլենիկ | 0.378 է | ~ | |||
| 20: 2 Էիկոսադիենոիկ, Օմեգա -6, cis, cis | 0.009 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.378 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 42% | 16% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 4.522 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 96.2% | 36.7% |
Էներգիայի արժեքը 262 կկալ է:
- 2 ունցիա = 56 գ (146.7 կկալ)
McDONALD'S, draniki հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B6 - 12,5%, վիտամին PP - 11,3%, կալիում - 15,6%, ֆոսֆոր - 13,4%
- Վիտամին B6 մասնակցում է իմունային պատասխանի պահպանմանը, կենտրոնական նյարդային համակարգում զսպելը և գրգռումը հոմոցիստեինի արյան մեջ: Վիտամին B6- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է ախորժակի նվազմամբ, մաշկի վիճակի խախտմամբ, հոմոցիստինեմիայի զարգացումով, սակավարյունությամբ:
- Վիտամին ՊՊ մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության օքսիդափոխման ռեակցիաներին: Վիտամինների անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, աղեստամոքսային տրակտի և նյարդային համակարգի բնականոն վիճակի խախտմամբ:
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
Tags: կալորիական պարունակություն 262 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես է օգտակար McDONALD'S- ը, կարտոֆիլի բլիթներ, կալորիաներ, սնուցիչներ, McDONALD'S- ի օգտակար հատկություններ, նրբաբլիթներ