Ոչ գեղարվեստական պատմություն
Վաղուց հեռու, հեռու մի երկրում աճեց մի կախարդական պտուղ: Այս միրգը կարելի է քամել՝ հատուկ տեսակի յուղ ստանալու համար, որն ավելի առողջարար է դարձնում թխվածքաբլիթները, օճառներն ավելի փրփրուն և չիփսերը՝ ավելի խրթխրթան: Յուղը կարող է նույնիսկ շրթներկը դարձնել ավելի հարթ և պահել պաղպաղակը չհալվելուց: Այս հրաշալի հատկությունների շնորհիվ ամբողջ աշխարհից մարդիկ եկան այս միրգին և դրանից շատ յուղ պատրաստեցին։ Այն վայրերում, որտեղ մրգեր էին աճում, մարդիկ այրում էին անտառը՝ այս մրգով ավելի շատ ծառեր տնկելու համար՝ ստեղծելով շատ ծուխ և հալածելով անտառի բոլոր արարածներին իրենց տներից: Այրվող անտառները գազ են արձակել, որը տաքացրել է օդը։ Դա միայն կանգնեցրեց որոշ մարդկանց, բայց ոչ բոլորին: Պտուղը շատ լավն էր։
Ցավոք սրտի, սա իրական պատմություն է: Յուղային արմավենու պտուղը (Elaeis guineensis), որն աճում է արևադարձային կլիմայական պայմաններում, պարունակում է աշխարհի ամենաբազմակողմանի բուսական յուղը: Այն կարող է չփչանալ տապակելիս և լավ խառնվել այլ յուղերի հետ։ Արտադրության ցածր ծախսերն այն ավելի էժան են դարձնում, քան բամբակի սերմը կամ արևածաղկի ձեթը: Այն ապահովում է փրփուր գրեթե յուրաքանչյուր շամպուն, հեղուկ օճառ կամ լվացող միջոց: Կոսմետիկայի արտադրողները նախընտրում են այն կենդանական ճարպից՝ օգտագործման հարմարավետության և ցածր գնի համար: Այն ավելի ու ավելի է օգտագործվում որպես կենսավառելիքի էժան հումք, հատկապես Եվրոպական Միությունում: Այն գործում է որպես բնական կոնսերվանտ վերամշակված մթերքներում և իրականում բարձրացնում է պաղպաղակի հալման կետը: Նավթի արմավենու կոճղերն ու տերևները կարող են օգտագործվել ամեն ինչում՝ նրբատախտակից մինչև Մալայզիայի ազգային ավտոմեքենայի կոմպոզիտային թափքը:
Արմավենու յուղի համաշխարհային արտադրությունը հինգ տասնամյակ շարունակ կայուն աճում է: 1995 թվականից մինչև 2015 թվականը տարեկան արտադրությունը քառապատկվել է՝ 15,2 միլիոն տոննայից հասնելով 62,6 միլիոն տոննայի։ Ակնկալվում է, որ մինչև 2050 թվականը այն կրկին կեռապատկվի և կհասնի 240 միլիոն տոննայի: Արմավենու յուղի արտադրության ծավալները ապշեցուցիչ են. դրա արտադրության պլանտացիաները կազմում են աշխարհի մշտական վարելահողերի 10%-ը։ Այսօր 3 երկրներում 150 միլիարդ մարդ օգտագործում է արմավենու յուղ պարունակող արտադրանք։ Աշխարհում մեզանից յուրաքանչյուրը տարեկան օգտագործում է միջինը 8 կգ արմավենու յուղ։
Դրանցից 85%-ը գտնվում է Մալայզիայում և Ինդոնեզիայում, որտեղ արմավենու յուղի համաշխարհային պահանջարկը մեծացրել է եկամուտները, հատկապես գյուղական վայրերում, սակայն շրջակա միջավայրի զանգվածային ոչնչացման և հաճախ կապված աշխատանքի և մարդու իրավունքների խախտման գնով: 261 միլիոն բնակչություն ունեցող Ինդոնեզիայում ջերմոցային գազերի արտանետումների հիմնական աղբյուրը հրդեհներն են, որոնք ուղղված են անտառների մաքրմանը և արմավենու նոր տնկարկներ ստեղծելուն։ Ավելի շատ արմավենու յուղ արտադրելու ֆինանսական դրդապատճառը տաքացնում է մոլորակը, մինչդեռ ոչնչացնում է սումատրական վագրերի, սումատրական ռնգեղջյուրների և օրանգուտանների միակ ապրելավայրը՝ նրանց մղելով դեպի անհետացում:
Այնուամենայնիվ, հաճախ սպառողները չգիտեն, որ նույնիսկ օգտագործում են այս ապրանքը: Արմավենու յուղի հետազոտությունները թվարկում են արմավենու յուղ պարունակող սննդի և տնային և անձնական խնամքի միջոցների ավելի քան 200 ընդհանուր բաղադրիչներ, որոնցից միայն մոտ 10%-ն է պարունակում «արմավենի» բառը:
Ինչպե՞ս այն մտավ մեր կյանք:
Ինչպե՞ս է արմավենու յուղը թափանցել մեր կյանքի յուրաքանչյուր անկյուն: Ոչ մի նորարարություն չի հանգեցրել արմավենու յուղի սպառման կտրուկ աճի: Փոխարենը, դա կատարյալ արտադրանք էր ճիշտ ժամանակին արդյունաբերության հաջորդ արդյունաբերության համար, որոնցից յուրաքանչյուրն օգտագործեց այն բաղադրիչները փոխարինելու համար և երբեք չվերադարձավ: Միևնույն ժամանակ, արմավենու յուղը արտադրող երկրների կողմից դիտվում է որպես աղքատության հաղթահարման մեխանիզմ, իսկ միջազգային ֆինանսական կառույցներն այն դիտարկում են որպես զարգացող երկրների համար աճի շարժիչ ուժ: Արժույթի միջազգային հիմնադրամը մղեց Մալայզիային և Ինդոնեզիայի արտադրության ծավալները մեծացնելուն:
Քանի որ արմավենու արդյունաբերությունը ընդլայնվել է, բնապահպանները և բնապահպանական խմբերը, ինչպիսիք են Greenpeace-ը, սկսել են մտահոգություններ հայտնել ածխածնի արտանետումների և վայրի բնության միջավայրի վրա դրա կործանարար ազդեցության վերաբերյալ: Ի պատասխան՝ արմավենու յուղի դեմ հակազդեցություն եղավ, երբ բրիտանական սուպերմարկետ Իսլանդիան անցյալ ապրիլին խոստացավ, որ մինչև 2018 թվականի վերջը կհեռացնի արմավենու յուղն իր սեփական ապրանքանիշի արտադրանքներից: Դեկտեմբերին Նորվեգիան արգելեց կենսավառելիքի ներմուծումը:
Բայց մինչ արմավենու յուղի ազդեցության մասին իրազեկությունը տարածվեց, այն այնքան խորը արմատավորվեց սպառողական տնտեսության մեջ, որ այժմ կարող է շատ ուշ լինել այն հեռացնելու համար: Ինչ խոսք, Իսլանդիայի սուպերմարկետը չկատարեց 2018 թվականի իր խոստումը: Փոխարենը, ընկերությունը ի վերջո հեռացրեց իր լոգոն արմավենու յուղ պարունակող ապրանքներից:
Որոշել, թե որ ապրանքները պարունակում են արմավենու յուղ, էլ չասած, թե որքան կայուն է այն ստացվել, պահանջում է սպառողների գիտակցության գրեթե գերբնական մակարդակ: Ամեն դեպքում, Արևմուտքում սպառողների իրազեկվածության բարձրացումը մեծ ազդեցություն չի ունենա՝ հաշվի առնելով, որ Եվրոպային և ԱՄՆ-ին բաժին է ընկնում համաշխարհային պահանջարկի 14%-ից պակասը: Համաշխարհային պահանջարկի կեսից ավելին գալիս է Ասիայից։
Բրազիլիայում անտառահատումների հետ կապված առաջին մտահոգություններից անցել է լավ 20 տարի, երբ սպառողների գործողությունները դանդաղեցրել են, այլ ոչ թե դադարեցրել ոչնչացումը: Արմավենու յուղի դեպքում «իրականությունն այն է, որ արևմտյան աշխարհը սպառողի միայն մի փոքր մասն է, իսկ մնացած աշխարհին դա չի հետաքրքրում: Այսպիսով, փոխվելու շատ խթան չկա», - ասում է Նիլ Բլոմքվիստը, Colorado Natural Habitat-ի գործադիր տնօրենը, որը արմավենու յուղ է արտադրում Էկվադորում և Սիերա Լեոնեում, որն ունի կայունության ամենաբարձր մակարդակի հավաստագրում:
Արմավենու յուղի համաշխարհային գերիշխանությունը հինգ գործոնների արդյունք է. երկրորդ, արտադրողները պնդում են, որ գները ցածր լինեն. երրորդ, այն փոխարինել է ավելի թանկ յուղեր տնային և անձնական խնամքի միջոցներում. չորրորդ, իր էժանության պատճառով այն լայնորեն ընդունվել է որպես ուտելի յուղ ասիական երկրներում. Վերջապես, երբ ասիական երկրները հարստանում են, նրանք սկսում են ավելի շատ ճարպ օգտագործել, հիմնականում արմավենու յուղի տեսքով:
Արմավենու յուղի համատարած օգտագործումը սկսվել է վերամշակված մթերքներից։ 1960-ականներին գիտնականները սկսեցին նախազգուշացնել, որ հագեցած ճարպերի բարձր մակարդակը կարող է մեծացնել սրտի հիվանդությունների վտանգը: Սննդամթերք արտադրողները, ներառյալ անգլո-հոլանդական Unilever կոնգլոմերատը, սկսել են այն փոխարինել բուսական յուղերով և հագեցած ճարպերի ցածր պարունակությամբ պատրաստված մարգարինով: Այնուամենայնիվ, 1990-ականների սկզբին պարզ դարձավ, որ մարգարինի կարագի արտադրության գործընթացը, որը հայտնի է որպես մասնակի հիդրոգենացում, իրականում ստեղծեց այլ տեսակի ճարպ՝ տրանս ճարպ, որը պարզվեց, որ նույնիսկ ավելի անառողջ է, քան հագեցած ճարպը: Unilever-ի տնօրենների խորհուրդը տեսավ տրանս ճարպերի դեմ գիտական կոնսենսուսի ձևավորումը և որոշեց ազատվել դրանից: «Unilever-ը միշտ տեղյակ է եղել իր արտադրանքի սպառողների առողջական մտահոգությունների մասին», - ասաց Ջեյմս Վ. Քիննիրը, Unilever-ի այն ժամանակվա խորհրդի անդամը:
Անջատումը տեղի ունեցավ հանկարծակի. 1994 թվականին Ռոտերդամից զանգ ստացավ Unilever նավթավերամշակման գործարանի մենեջեր Գերիտ Վան Դեյնը։ 15 երկրներում Unilever-ի քսան գործարանները պետք է հեռացնեին մասնակի հիդրոգենացված յուղերը 600 ճարպային խառնուրդներից և փոխարինեին դրանք այլ բաղադրիչներով:
Նախագիծը, պատճառներով, որ Վան Դեյնը չի կարող բացատրել, կոչվել է «Փադինգթոն»: Նախ, նա պետք է պարզեր, թե ինչ կարող է փոխարինել տրանս ճարպերը՝ պահպանելով դրա բարենպաստ հատկությունները, օրինակ՝ ամուր մնալ սենյակային ջերմաստիճանում: Ի վերջո, ընտրությունը մեկն էր՝ արմավենու յուղ, կամ դրա պտուղներից արդյունահանվող արմավենու յուղ, կամ սերմերից արմավենու յուղ: Ոչ մի այլ յուղ չի կարող զտվել այն խտությամբ, որն անհրաժեշտ է Unilever-ի մարգարինի տարբեր խառնուրդների և հացաբուլկեղենի համար՝ առանց տրանս ճարպերի արտադրության: Դա մասնակի հիդրոգենացված յուղերի միակ այլընտրանքն էր, ասաց Վան Դեյնը: Արմավենու յուղը նույնպես քիչ հագեցած ճարպեր էր պարունակում։
Յուրաքանչյուր գործարանում փոխարկումը պետք է տեղի ունենար միաժամանակ: Արտադրական գծերը չէին կարողանում հաղթահարել հին ու նոր յուղերի խառնուրդը: «Որոշակի օր այդ բոլոր տանկերը պետք է մաքրվեին տրանս պարունակող բաղադրիչներից և լցվեին այլ բաղադրիչներով։ Լոգիստիկական տեսանկյունից դա մղձավանջ էր»,- ասել է Վան Դեյնը։
Քանի որ Unilever-ը նախկինում երբեմն օգտագործում էր արմավենու յուղ, մատակարարման շղթան արդեն գործում էր և գործում էր: Բայց Մալայզիայից Եվրոպա հումքը հասցնելու համար պահանջվեց 6 շաբաթ։ Վան Դեյնը սկսեց ավելի ու ավելի շատ արմավենու յուղ գնել՝ ժամանակացույցով կազմակերպելով առաքումները տարբեր գործարաններ։ Եվ հետո 1995-ի մի օր, երբ բեռնատարները շարվեցին Եվրոպայում գտնվող Unilever գործարանների մոտ, դա տեղի ունեցավ:
Սա այն պահն էր, որը ընդմիշտ փոխեց վերամշակված սննդի արդյունաբերությունը։ «Յունիլվերը» առաջամարտիկն էր: Այն բանից հետո, երբ Վան Դեյնը կազմակերպեց ընկերության անցումը արմավենու յուղի, գրեթե բոլոր սննդամթերքի ընկերությունները հետևեցին այդ օրինակին: 2001 թվականին Ամերիկյան սրտի ասոցիացիան հրապարակեց հայտարարություն, որում ասվում էր, որ «խրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը նվազեցնելու օպտիմալ դիետան այն դիետան է, որտեղ հագեցած ճարպաթթուները կրճատվում են, իսկ տրանս-ճարպաթթուները գործնականում դուրս են գալիս արտադրված ճարպից»։ Այսօր սննդի համար օգտագործվում է արմավենու յուղի ավելի քան երկու երրորդը։ ԵՄ-ում սպառումը ավելի քան եռապատկվել է Paddington նախագծից մինչև 2015 թվականը: Նույն թվականին ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը 3 տարի ժամանակ տվեց սննդամթերք արտադրողներին՝ վերացնելու բոլոր տրանս ճարպերը յուրաքանչյուր մարգարինից, թխվածքաբլիթից, տորթից, կարկանդակից, ադիբուդի, սառեցված պիցցայից, ԱՄՆ-ում վաճառվող բլիթ և թխվածքաբլիթ: Գրեթե բոլորին այժմ փոխարինել է արմավենու յուղը։
Համեմատած ամբողջ արմավենու յուղի հետ, որն այժմ սպառվում է Եվրոպայում և ԱՄՆ-ում, Ասիան շատ ավելին է օգտագործում. Հնդկաստանը, Չինաստանը և Ինդոնեզիան կազմում են արմավենու յուղի համաշխարհային սպառողների գրեթե 40%-ը: Աճը ամենաարագն էր Հնդկաստանում, որտեղ արագացող տնտեսությունը արմավենու յուղի նորահայտ ժողովրդականության ևս մեկ գործոն էր:
Ողջ աշխարհում և պատմության ընթացքում տնտեսական զարգացման ընդհանուր առանձնահատկություններից մեկն այն է, որ բնակչության կողմից ճարպի սպառումն աճում է իր եկամուտներին համընթաց։ 1993-2013 թվականներին Հնդկաստանի մեկ շնչին ընկնող ՀՆԱ-ն 298 դոլարից հասել է 1452 դոլարի։ Նույն ժամանակահատվածում ճարպերի սպառումն աճել է 35%-ով գյուղական վայրերում և 25%-ով քաղաքային բնակավայրերում, ընդ որում արմավենու յուղը այս սրացման հիմնական բաղադրիչն է: Կառավարության կողմից սուբսիդավորվող Fair Price Shops-ը, որը սննդամթերքի բաշխման ցանց է աղքատների համար, սկսեց վաճառել ներկրված արմավենու յուղը 1978 թվականին, հիմնականում ճաշ պատրաստելու համար: Երկու տարի անց 290 խանութներ բեռնաթափեցին 000 տոննա։ 273 թվականին հնդկական արմավենու յուղի ներմուծումն աճել է մինչև 500 միլիոն տոննա՝ 1995-ով հասնելով ավելի քան 1 միլիոն տոննայի: Այդ տարիներին աղքատության մակարդակը կրճատվել է կիսով չափ, իսկ բնակչությունն աճել է 2015 թվականին:
Սակայն Հնդկաստանում արմավենու յուղն այլևս չի օգտագործվում միայն տնային ճաշ պատրաստելու համար: Այսօր այն երկրում աճող արագ սննդի արդյունաբերության մեծ մասն է կազմում: Հնդկաստանի արագ սննդի շուկան միայն 83-2011 թվականներին աճել է 2016%-ով: Domino's Pizza, Subway, Pizza Hut, KFC, Mcdonald's և Dunkin' Donuts ընկերությունները, որոնք բոլորն էլ արմավենու յուղ են օգտագործում, այժմ երկրում ունեն 2784 սննդի կետ: Նույն ժամանակահատվածում փաթեթավորված մթերքների վաճառքն աճել է 138%-ով, քանի որ արմավենու յուղ պարունակող տասնյակ փաթեթավորված նախուտեստներ կարելի է գնել կոպեկներով։
Արմավենու յուղի բազմակողմանիությունը չի սահմանափակվում միայն սննդով: Ի տարբերություն այլ յուղերի, այն կարելի է հեշտությամբ և էժանորեն բաժանել տարբեր հետևողականության յուղերի՝ դարձնելով այն կրկնակի օգտագործման։ «Այն հսկայական առավելություն ունի իր բազմակողմանիության պատճառով», - ասում է մալազիական արմավենու յուղ արտադրող United Plantations Berhad-ի գլխավոր գործադիր տնօրեն Կարլ Բեկ-Նիլսենը:
Շուտով այն բանից հետո, երբ վերամշակված սննդի բիզնեսը հայտնաբերեց արմավենու յուղի կախարդական հատկությունները, այնպիսի արդյունաբերություններ, ինչպիսիք են անձնական խնամքի միջոցները և տրանսպորտային վառելիքը, սկսեցին օգտագործել այն՝ փոխարինելու այլ յուղեր:
Քանի որ արմավենու յուղը դարձել է ավելի լայն կիրառություն ամբողջ աշխարհում, այն նաև փոխարինել է կենդանական արտադրանքներին լվացող միջոցներում և անձնական խնամքի միջոցներում, ինչպիսիք են օճառը, շամպունը, լոսյոնը և այլն: Այսօր անձնական խնամքի միջոցների 70%-ը պարունակում է արմավենու յուղի մեկ կամ մի քանի ածանցյալներ:
Ինչպես Վան Դեյնը Unilever-ում հայտնաբերեց, որ արմավենու յուղի բաղադրությունը կատարյալ է իրենց համար, արտադրողները, որոնք փնտրում էին կենդանական ճարպերի այլընտրանքներ, պարզեցին, որ արմավենու յուղերը պարունակում են նույն ճարպային տեսակները, ինչ խոզի ճարպը: Ոչ մի այլ այլընտրանք չի կարող ապահովել նույն առավելությունները ապրանքների նման լայն տեսականիով:
Signer-ը կարծում է, որ 1990-ականների սկզբին խոշոր եղջերավոր կենդանիների սպունգանման էնցեֆալոպաթիայի բռնկումը, երբ խոշոր եղջերավոր անասունների գլխուղեղի հիվանդությունը տարածվեց տավարի միս ուտող որոշ մարդկանց մոտ, առաջացրեց սպառման սովորույթների ավելի մեծ փոփոխություն: «Հասարակական կարծիքը, ապրանքանիշի սեփականությունը և մարքեթինգը միավորվել են՝ հեռանալու կենդանական ծագման արտադրանքից ավելի նորաձևության վրա կենտրոնացած ոլորտներում, ինչպիսին է անձնական խնամքը»:
Նախկինում, երբ ճարպն օգտագործվում էր այնպիսի ապրանքների մեջ, ինչպիսին է օճառը, օգտագործվում էր մսի արդյունաբերության կողմնակի արտադրանքը՝ կենդանական ճարպը: Այժմ, ի պատասխան ավելի «բնական» ընկալվող բաղադրիչների նկատմամբ սպառողների ցանկության, օճառի, լվացող միջոցների և կոսմետիկ արտադրանքի արտադրողները փոխարինել են տեղական կողմնակի արտադրանքով, որը պետք է տեղափոխվի հազարավոր մղոններ և շրջակա միջավայրի ոչնչացում է առաջացնում այն երկրներում, որտեղ այն գտնվում է: արտադրված. Թեև, իհարկե, մսի արդյունաբերությունն իր վնասն է բերում շրջակա միջավայրին։
Նույնը եղավ կենսավառելիքի դեպքում. շրջակա միջավայրի վնասը նվազեցնելու մտադրությունը անցանկալի հետևանքներ ունեցավ: 1997 թվականին Եվրահանձնաժողովի զեկույցում կոչ արվեց ավելացնել վերականգնվող աղբյուրներից էներգիայի սպառման ընդհանուր բաժինը: Երեք տարի անց նա նշեց տրանսպորտի համար կենսավառելիքի բնապահպանական օգուտները և 2009 թվականին ընդունեց Վերականգնվող էներգիայի դիրեկտիվը, որը ներառում էր մինչև 10 թվականը կենսավառելիքից ստացվող տրանսպորտային վառելիքի 2020% թիրախ:
Ի տարբերություն սննդի, տնային և անձնական խնամքի, որտեղ արմավենու յուղի քիմիան այն դարձնում է իդեալական այլընտրանք, երբ խոսքը վերաբերում է կենսավառելիքին, արմավենու, սոյայի, կանոլայի և արևածաղկի յուղերը հավասարապես լավ են աշխատում: Բայց արմավենու յուղն ունի մեկ մեծ առավելություն այս մրցակցող յուղերի նկատմամբ՝ գինը:
Ներկայում նավթի արմավենու պլանտացիաները զբաղեցնում են երկրագնդի մակերեսի ավելի քան 27 միլիոն հեկտարը։ Անտառներն ու մարդկանց բնակավայրերը վերացվել են և փոխարինվել «կանաչ թափոններով», որոնք գործնականում զուրկ են կենսաբազմազանությունից Նոր Զելանդիայի չափ տարածքներում:
Հետո
Արևադարձային շրջանների տաք, խոնավ կլիման առաջարկում է յուղոտ արմավենու աճեցման իդեալական պայմաններ: Օրեցօր Հարավարևելյան Ասիայի, Լատինական Ամերիկայի և Աֆրիկայի արևադարձային անտառների հսկայական տարածքները բուլդոզերով կամ այրվում են՝ ճանապարհ բացելու նոր պլանտացիաների համար՝ մթնոլորտ արտանետելով հսկայական քանակությամբ ածխածին: Արդյունքում, Ինդոնեզիան՝ արմավենու յուղի աշխարհի ամենամեծ արտադրողը, 2015 թվականին առաջ է անցել ԱՄՆ-ից ջերմոցային գազերի արտանետումներով: Ներառելով CO2-ի և մեթանի արտանետումները, արմավենու յուղի վրա հիմնված կենսավառելիքներն իրականում երեք անգամ ավելի շատ են ազդում կլիմայի վրա, քան ավանդական հանածո վառելիքը:
Քանի որ նրանց անտառային միջավայրը մաքրվում է, վտանգված տեսակները, ինչպիսիք են օրանգուտանը, բորնեյան փիղը և սումատրական վագրը, մոտենում են անհետացմանը: Մանր սեփականատերերը և բնիկ ժողովուրդները, ովքեր սերունդներ շարունակ ապրել և պաշտպանել են անտառները, հաճախ դաժանաբար վտարվում են իրենց հողերից: Ինդոնեզիայում ավելի քան 700 հողային հակամարտություններ կապված են արմավենու յուղի արտադրության հետ։ Մարդու իրավունքների խախտումներ տեղի են ունենում ամեն օր, նույնիսկ ենթադրաբար «կայուն» և «օրգանական» պլանտացիաներում:
Ինչ կարելի է անել:
70 օրանգուտան դեռ շրջում է Հարավարևելյան Ասիայի անտառներով, սակայն կենսավառելիքի քաղաքականությունը նրանց մղում է ոչնչացման եզրին: Բորնեոյում յուրաքանչյուր նոր պլանտացիա ոչնչացնում է նրանց ապրելավայրի ևս մեկ կտոր: Քաղաքական գործիչների վրա ճնշումների ավելացումը հրամայական է, եթե ցանկանում ենք փրկել մեր ծառի հարազատներին: Բացի սրանից, սակայն, շատ ավելին կա, որ մենք կարող ենք անել առօրյա կյանքում։
Վայելեք տնական սնունդ. Եփեք ինքներդ և օգտագործեք այլընտրանքային յուղեր, ինչպիսիք են ձիթապտղի կամ արևածաղկի:
Կարդացեք պիտակները: Մակնշման կանոնակարգերը պահանջում են սննդամթերք արտադրողներից հստակ նշել բաղադրիչները: Այնուամենայնիվ, ոչ պարենային ապրանքների դեպքում, ինչպիսիք են կոսմետիկան և մաքրող միջոցները, քիմիական անվանումների լայն շրջանակ դեռ կարող է օգտագործվել արմավենու յուղի օգտագործումը քողարկելու համար: Ծանոթացեք այս անուններին և խուսափեք դրանցից:
Գրեք արտադրողներին: Ընկերությունները կարող են շատ զգայուն լինել այն խնդիրների նկատմամբ, որոնք իրենց արտադրանքին վատ համբավ են հաղորդում, ուստի արտադրողներին և մանրածախ վաճառողներին հարցնելը կարող է իրական փոփոխություն բերել: Հասարակության ճնշումը և խնդրի վերաբերյալ իրազեկվածության բարձրացումը արդեն իսկ դրդել են որոշ աճեցնողներին դադարեցնել արմավենու յուղի օգտագործումը:
Մեքենան թողեք տանը։ Հնարավորության դեպքում քայլեք կամ հեծանիվ վարեք:
Եղեք տեղեկացված և տեղեկացրեք ուրիշներին: Խոշոր բիզնեսը և կառավարությունները կցանկանային, որ մենք հավատանք, որ կենսավառելիքը օգտակար է կլիմայի համար, և որ նավթի արմավենու պլանտացիաները կայուն են: Կիսվեք տեղեկություններ ձեր ընտանիքի և ընկերների հետ: