Ինչպես պահել կեռասը տանը, սառնարանում

Բալը պահվում է.

• խիտ;
• մաքուր;
• չոր;
• չհասունացած

Սառնարանում կեռասի միջին պահպանման ժամկետը 2 շաբաթ է: Բայց դրա համար ջերմաստիճանը չպետք է լինի -1 աստիճանից ցածր և +1 աստիճանից բարձր: Եթե ​​հատապտուղը հավաքվում է ապագա օգտագործման համար, այն սառեցվում է սառցարանում:

Ինչ և ինչպես պահել կեռաս: Իդեալական `վակուումային կափարիչով ապակե տարա: Նման կոնտեյների ներքեւում կարող եք տեղադրել բալի թարմ տերեւներ: Հատապտուղը կոկիկ կերպով շերտավորված է և ծածկված է կափարիչով:

Քաղցր բալը լավ պահում է իր թարմությունը թղթե ամուր տոպրակի մեջ, որը տեղադրված է սառնարանի ներքևի մասում գտնվող մրգերի սկուտեղի մեջ:

Եթե ​​ցանկանում եք սառեցնել կեռասը, դրանք լվանում են, մանրակրկիտ չորանում սրբիչի վրա և միայն դրանից հետո զգուշորեն փռում թխման թերթիկի վրա, որպեսզի հատապտուղները չդիպչեն և ուղարկեն սառցարան: Մի քանի ժամ անց, երբ դրանք սառչում են, թխում թերթիկը հանվում է, բալը լցվում է տոպրակի կամ տարայի մեջ ՝ սառեցման համար և պահվում մշտական ​​տեղում:

Դուք կարող եք սառեցնել բալը սերմերով `կոմպոտների համար և առանց դրանց` կարկանդակների համար: Սառնարանում կարմիր պտուղները 8 ամիս չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները: