Մալարիայի սնուցում

Առողջ սնունդ մալարիայից

Մալարիայի համար պետք է օգտագործել տարբեր բուժական դիետաներ ՝ կախված հիվանդության փուլից կամ ձևից: Feverերմության նոպաների դեպքում առաջարկվում է առատ խմիչքով թիվ 13 դիետա, մալարիայի կինինակայուն ձևերի դեպքում `9 համար + C, PP և B1 վիտամինների մակարդակի բարձրացում, տենդի նոպաների միջև ընկած ժամանակահատվածում թիվ 15 ընդհանուր դիետա:

Դիետա թիվ 13-ի դեպքում առաջարկվում են հետևյալ մթերքները.

• չորացրած ցորենի հաց, պատրաստված բարձրորակ ալյուրից, քրուտոններից;
• խյուս մսով ապուր, ցածր յուղայնությամբ ձկան և մսի արգանակներ պելմենիներով կամ ձվի փաթիլներով, ցեխոտ ապուրներ, թույլ ապուրներ, ապուր բրնձով, վարսակի ալյուրով, ձավարձով, արիշտա և բանջարեղենով;
• ցածր յուղայնությամբ շոգեխաշած միս և թռչնամիս՝ սուֆլեի, կարտոֆիլի պյուրեի, կոտլետների, շոգեխաշած կոլոլակների տեսքով;
• նիհար ձուկ, խաշած կամ շոգեխաշած, մի կտորով կամ թակած;
• թարմ կաթնաշոռ, ուտեստների մեջ թթվասեր, թթու կաթնային ըմպելիքներ (acidophilus, կեֆիր), մեղմ քերած պանիր;
• կարագ;
• սպիտակուցային ձվածեղ կամ փափուկ խաշած ձու;
• մածուցիկ, կիսահեղուկ շիլա արգանակի կամ կաթի մեջ (բրինձ, հնդկաձավար, վարսակի ալյուր);
• շոգեխաշած կամ խաշած բանջարեղեն խավիարի, ռագուի, կարտոֆիլի պյուրեի, շոգեխաշած պուդինգների, սուֆլեների տեսքով (գազար, կարտոֆիլ, ծաղկակաղամբ, ճակնդեղ, դդում);
• մրգեր և հատապտուղներ ՝ մուսերի, կարտոֆիլի պյուրեի, ջրով նոսրացված թարմ հյութերի (1: 1), կոմպոտների, մրգային խմիչքների, ժելեի տեսքով;
• թույլ սուրճ, մասուրի արգանակ կամ թեյ կիտրոնով, կաթով;
• ջեմ, շաքար, ջեմ, մեղր, մարմելադ:

13-րդ դիետայի ընտրանքային ընտրացանկ

Վաղ նախաճաշ`վարսակի կաթի շիլա, կիտրոնի թեյ:

Ուշ նախաճաշմասուրի խառնուրդ, գոլորշու սպիտակուցի ձվածեղ:

Ճաշպյուրեով բուսական ապուր մսի արգանակի մեջ (կես բաժին), շոգեխաշած մսի գնդիկներ, բրնձի շիլա (կես բաժին), պյուրե կոմպոտ:

Կեսօրվա խորտիկ՝ թխած խնձոր։

Ճաշշոգեխաշած ձուկ, բանջարեղենային կաթսա, կաթնաշոռ, թույլ թեյ `ջեմով:

Քնելուց առաջ: կեֆիր

Ավանդական բժշկություն մալարիայից

• հոփի կոնների ինֆուզիոն (պնդեք 25 գ հումք 2 բաժակ եռացող ջրի մեջ մեկուկես ժամ, լավ փաթաթելով, ֆիլտրով) վերցրեք հիսուն մլ ջերմության հարվածի ժամանակ;
• բուսական ինֆուզիոն (յասամանի քսան թարմ տերև, կես թեյի գդալ էվկալիպտի յուղ և մեկ թեյի գդալ թարմ որդի մեկ լիտր օղիով) ընդունել երկու ճաշի գդալ ուտելուց առաջ.
• արեւածաղկի ինֆուզիոն (մարող արեւածաղկի մանր կտրտած գլուխը լցնել օղիով, մեկ ամիս պնդել արևի տակ) վերցնել քսան կաթիլ ջերմության յուրաքանչյուր հարվածից առաջ.
• սուրճի արգանակ (երեք թեյի գդալ մանր աղացած սև սուրճ, երկու թեյի գդալ քերած ծովաբողկ երկու բաժակ ջրի մեջ, եռացնել քսան րոպե), երեք օր օրական երկու անգամ կես բաժակ տաք ընդունել;
• թեյի ուռենու թարմ կեղևից թեյ (կես թեյի գդալ կեղև մեկ ու կես բաժակ ջրի մեջ, եռացնել մինչև 200 մլ, ավելացնել մեղր);
• թարմ արևածաղկի արմատների խառնուրդը (200 գրամ հումք մեկ լիտր ջրի համար, եփել քսան րոպե, պնդել երեք ժամ, ֆիլտրել) օրական երեք անգամ վերցնել կես բաժակ;
• բողկի ինֆուզիոն (կես բաժակ սև բողկի հյութ կես բաժակ օղու դիմաց) մեկ բաժին ընդունել երեք անգամ մեկ օրվա ընթացքում, երկրորդը` առավոտյան հաջորդ օրը (ուշադրություն. այս ինֆուզիոն օգտագործելիս հնարավոր է փսխում. !).

Մալարիայի համար վտանգավոր և վնասակար սնունդ

Feverերմության նոպաների դեպքում հետևյալ մթերքները պետք է սահմանափակվեն կամ բացառվեն սննդակարգից.

կեքս, ցանկացած թարմ հաց, տարեկանի հաց; թռչնամսի, մսի, ձկան ճարպային սորտեր; ճարպային կաղամբի ապուր, արգանակներ կամ բորշ; տաք նախուտեստներ; բուսական յուղ; ապխտած միս, երշիկեղեն, պահածոյացված ձուկ և միս, աղած ձուկ; տապակած և պինդ խաշած ձու; ճարպային թթվասեր, սերուցք, ամբողջական կաթ և կծու ճարպային պանիրներ; մակարոնեղեն, գարի և մարգարիտ գարու շիլա, կորեկ; բողկ, սպիտակ կաղամբ, լոբազգիներ, բողկ; թունդ թեյ և սուրճ, ալկոհոլային խմիչքներ.

Այլ հիվանդությունների սնուցում.