Մակարոնեղեն սնկով

Բաղադրությունը:

չոր սունկ - 50 գ;

մակարոնեղեն - 500 գ;

ձու - 1-2 հատ;

բուսական յուղ - 2 թ. լ.;

սոխ, պղպեղ; կոտրիչ. չոր սունկ - 50 գ;

մակարոնեղեն - 500 գ; ձու - 1-2 հատ;

բուսական յուղ - 2 թ. լ.;

սոխ, պղպեղ; կոտրիչ.

Նախապատրաստություն:

Չոր սունկը թրջել, մանր կտրատել, տապակել ձեթի մեջ և խառնել

տապակած սոխ, պղպեղ, աղ. Մակարոնեղենը եփել, քսել

հավասար շերտով յուղած տապակի վրա և լցնել հում ձվի վրա։ Վրա

մակարոնեղենը դնում ենք աղացած սունկը և վրան մակարոնեղենի ևս մեկ շերտ, շաղ տալ

հացի փշրանքները, քսել յուղով և դնել ջեռոցը 15 րոպե։

Բարի ախորժակ!