Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
Սննդառություն | Թիվ | Նորմա ** | 100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը | 100 կկալ-ում նորմայի% -ը | Նորմի 100% -ը |
Կալորիականություն | 94 կկալ | 1684 կկալ | 5.6% | 6% | 1791 |
Սպիտակուցներ | 4.75 է | 76 է | 6.3% | 6.7% | 1600 է |
Ճարպեր | 0.37 է | 56 է | 0.7% | 0.7% | 15135 է |
Ածխաջրեր | 17.04 է | 219 է | 7.8% | 8.3% | 1285 է |
Դիետիկ մանրաթել | 4.1 է | 20 է | 20.5% | 21.8% | 488 է |
Ջուր | 72 է | 2273 է | 3.2% | 3.4% | 3157 է |
մոխիր | 1.75 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին a, RAE | 5 մկգ | 900 մկգ | 0.6% | 0.6% | 18000 է |
բետա կարոտին | 0.065 մգ | 5 մգ | 1.3% | 1.4% | 7692 է |
Lycopene | 511 մկգ | ~ | |||
Լուտեին + Zeեաքսանտին | 16 մկգ | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.096 մգ | 1.5 մգ | 6.4% | 6.8% | 1563 է |
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին | 0.039 մգ | 1.8 մգ | 2.2% | 2.3% | 4615 է |
Վիտամին B4, խոլին | 31.5 մգ | 500 մգ | 6.3% | 6.7% | 1587 |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.216 մգ | 5 մգ | 4.3% | 4.6% | 2315 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.084 մգ | 2 մգ | 4.2% | 4.5% | 2381 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ | 12 մկգ | 400 մկգ | 3% | 3.2% | 3333 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.15 մգ | 15 մգ | 1% | 1.1% | 10000 է |
գամմա տոկոֆերոլ | 0.71 մգ | ~ | |||
Դելտա տոկոֆերոլ | 0.05 մգ | ~ | |||
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 0.8 մկգ | 120 մկգ | 0.7% | 0.7% | 15000 է |
Վիտամին PP, ոչ | 0.428 մգ | 20 մգ | 2.1% | 2.2% | 4673 է |
Betaine | 0.1 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 224 մգ | 2500 մգ | 9% | 9.6% | 1116 է |
Կալցիում, Ca | 34 մգ | 1000 մգ | 3.4% | 3.6% | 2941 է |
Մագնեզիում, մգ | 27 մգ | 400 մգ | 6.8% | 7.2% | 1481 է |
Նատրիում, Na | 343 մգ | 1300 մգ | 26.4% | 28.1% | 379 է |
Sծումբ, Ս | 47.5 մգ | 1000 մգ | 4.8% | 5.1% | 2105 |
Ֆոսֆոր, Պ | 74 մգ | 800 մգ | 9.3% | 9.9% | 1081 է |
Անչափահաս | |||||
Երկաթ, Fe | 1.19 մգ | 18 մգ | 6.6% | 7% | 1513 է |
Մանգան, Մն | 0.109 մգ | 2 մգ | 5.5% | 5.9% | 1835 |
Պղինձ, Cu | 145 մկգ | 1000 մկգ | 14.5% | 15.4% | 690 է |
Սելեն, եթե | 5 մկգ | 55 մկգ | 9.1% | 9.7% | 1100 է |
Ցինկ, զն | 2.28 մգ | 12 մգ | 19% | 20.2% | 526 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Օսլա և դեքստրիններ | 7.38 է | ~ | |||
Մոնո և դիսաքարիդներ (շաքարներ) | 7.96 է | առավելագույնը ՝ 100 գ | |||
Գլյուկոզա (դեքստրոզ) | 1.59 է | ~ | |||
Սուկրոզ | 4.8 է | ~ | |||
Ֆրուկտոզա | 1.56 է | ~ | |||
Էսթետիկ ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.229 է | ~ | |||
Valine | 0.26 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.132 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.226 է | ~ | |||
Leucine | 0.405 է | ~ | |||
Lysine | 0.298 է | ~ | |||
Methionine | 0.047 է | ~ | |||
Threonine | 0.149 է | ~ | |||
Tryptophan | 0.051 է | ~ | |||
Ֆենիլալանիինը | 0.267 է | ~ | |||
Ամինաթթու | |||||
ալանինի | 0.203 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.631 է | ~ | |||
Glycine | 0.186 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 0.8 է | ~ | |||
Proline | 0.24 է | ~ | |||
Սերինե | 0.32 է | ~ | |||
Tyrosine | 0.121 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.037 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Nasadenie ճարպաթթուներ | 0.071 է | առավելագույնը ՝ 18.7 գ | |||
14: 0 առեղծվածային | 0.001 է | ~ | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.047 է | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.023 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.095 է | րոպե 16.8 գ | 0.6% | 0.6% | |
16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.001 է | ~ | |||
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9) | 0.029 է | ~ | |||
18: 1 ԱՊՀ | 0.066 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.121 է | 11.2-20.6 գ-ից | 1.1% | 1.2% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.055 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.015 է | ~ | |||
18: 3 օմեգա -3, ալֆա-լինոլենիկ | 0.051 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.051 է | 0.9-ից 3.7 գ-ից | 5.7% | 6.1% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.055 է | 4.7-ից 16.8 գ-ից | 1.2% | 1.3% |
Էներգիայի արժեքը 94 կկալ է:
- բաժակ = 254 գ (238.8 կկալ)
Լոբի ՝ թխած, պահածոյացված, հասարակ կամ բուսական հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են պղինձը, 14.5% և ցինկը ՝ 19%
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Թթվածնով մասնակցում են մարդու մարմնի հյուսվածքների գործընթացներին: Դեֆիցիտը արտահայտվում է սրտանոթային համակարգի անբավարար ձևավորմամբ և շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի կմախքի զարգացմամբ:
- ցինկ ընդգրկված է ավելի քան 300 ֆերմենտներում, որոնք մասնակցում են ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի, նուկլեինաթթուների սինթեզի և քայքայման գործընթացներին և մի քանի գեների արտահայտման կարգավորմանը: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է սակավարյունության, երկրորդական իմունային անբավարարության, լյարդի ցիռոզի, սեռական խանգարման, պտղի արատների առկայության: Վերջին ուսումնասիրությունները պարզել են ցինկի մեծ չափաբաժինների կարողությունը կոտրելու պղնձի կլանումը և այդպիսով նպաստելով սակավարյունության զարգացմանը:
Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:
Tags: կալորիա 94 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, քան օգտակար Լոբի, թխած, պահածոյացված, պարզ կամ բուսակերական, կալորիա, սննդանյութեր, լոբի օգտակար հատկություններ, թխած, պահածոյացված, պարզ կամ բուսակերական