Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
Սննդառություն | Թիվ | Նորմա ** | 100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը | 100 կկալ-ում նորմայի% -ը | Նորմի 100% -ը |
Կալորիականություն | 351 կկալ | 1684 կկալ | 20.8% | 5.9% | 480 է |
Սպիտակուցներ | 0.16 է | 76 է | 0.2% | 0.1% | 47500 է |
Ճարպեր | 0.06 է | 56 է | 0.1% | 93333 է | |
Ածխաջրեր | 85.59 է | 219 է | 39.1% | 11.1% | 256 է |
Դիետիկ մանրաթել | 0.5 է | 20 է | 2.5% | 0.7% | 4000 է |
Ջուր | 13.42 է | 2273 է | 0.6% | 0.2% | 16937 է |
մոխիր | 0.27 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին B1, թիամին | 0.15 մգ | 1.5 մգ | 10% | 2.8% | 1000 է |
Վիտամին B4, խոլին | 93.2 մգ | 500 մգ | 18.6% | 5.3% | 536 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.1 մգ | 5 մգ | 2% | 0.6% | 5000 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.05 մգ | 2 մգ | 2.5% | 0.7% | 4000 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ | 2 մկգ | 400 մկգ | 0.5% | 0.1% | 20000 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.13 մգ | 15 մգ | 0.9% | 0.3% | 11538 է |
Վիտամին PP, ոչ | 0.2 մգ | 20 մգ | 1% | 0.3% | 10000 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 10 մգ | 2500 մգ | 0.4% | 0.1% | 25000 է |
Կալցիում, Ca | 25 մգ | 1000 մգ | 2.5% | 0.7% | 4000 է |
Մագնեզիում, մգ | 3 մգ | 400 մգ | 0.8% | 0.2% | 13333 է |
Նատրիում, Na | 10 մգ | 1300 մգ | 0.8% | 0.2% | 13000 է |
Sծումբ, Ս | 1.6 մգ | 1000 մգ | 0.2% | 0.1% | 62500 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 32 մգ | 800 մգ | 4% | 1.1% | 2500 է |
Անչափահաս | |||||
Երկաթ, Fe | 2.17 մգ | 18 մգ | 12.1% | 3.4% | 829 է |
Մանգան, Մն | 0.1 մգ | 2 մգ | 5% | 1.4% | 2000 |
Պղինձ, Cu | 81 մկգ | 1000 մկգ | 8.1% | 2.3% | 1235 է |
Սելեն, եթե | 7.9 մկգ | 55 մկգ | 14.4% | 4.1% | 696 է |
Ցինկ, զն | 0.41 մգ | 12 մգ | 3.4% | 1% | 2927 է |
Էսթետիկ ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.011 է | ~ | |||
Valine | 0.008 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.005 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.007 է | ~ | |||
Leucine | 0.013 է | ~ | |||
Lysine | 0.011 է | ~ | |||
Methionine | 0.002 է | ~ | |||
Threonine | 0.005 է | ~ | |||
Tryptophan | 0.002 է | ~ | |||
Ֆենիլալանիինը | 0.01 է | ~ | |||
Ամինաթթու | |||||
ալանինի | 0.007 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.019 է | ~ | |||
Glycine | 0.007 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 0.029 է | ~ | |||
Proline | 0.007 է | ~ | |||
Սերինե | 0.008 է | ~ | |||
Tyrosine | 0.005 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.001 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Nasadenie ճարպաթթուներ | 0.017 է | առավելագույնը ՝ 18.7 գ | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.012 է | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.003 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.008 է | րոպե 16.8 գ | |||
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9) | 0.008 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.018 է | 11.2-20.6 գ-ից | 0.2% | 0.1% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.017 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.001 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.001 է | 0.9-ից 3.7 գ-ից | 0.1% | ||
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.017 է | 4.7-ից 16.8 գ-ից | 0.4% | 0.1% |
Էներգետիկ արժեքը ՝ 351 կկալ:
- բաժակ = 140 գրամ (491.4 կկալ)
Ellելոֆան (արիշտա `պատրաստված մունգու լոբու օսլայից), չոր հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ՝ խոլինը ՝ 18,6%, երկաթը ՝ 12,1%, սելենինը ՝ 14,4%
- Choline լեցիտինի մի մասն է, որը դեր է խաղում լյարդում ֆոսֆոլիպիդների սինթեզի և նյութափոխանակության մեջ, ազատ մեթիլ խմբերի աղբյուր է, հանդես է գալիս որպես լիպոտրոպ գործոն:
- երկաթ ներառված է սպիտակուցների, այդ թվում ՝ ֆերմենտների տարբեր գործառույթների հետ: Էլեկտրոնների ՝ թթվածնի փոխադրման մեջ ներգրավված, թույլ է տալիս օքսիդափոխման ռեակցիաների հոսք և պերօքսիդացման ակտիվացում: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ անեմիայի, կմախքի մկանների միոգլոբինեմիայի ատոնիայի, հոգնածության, կարդիոմիոպաթիայի, քրոնիկ ատրոֆիկ գաստրիտի:
- Selenium - մարդու մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է Կաշին-Բեկ հիվանդության (հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմակի դեֆորմացիայով օստեոարթրիտ), Կեսանի հիվանդություն (էնդեմիկ կարդիոմիոպաթիա), ժառանգական թրոմբաստենիա:
Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:
Tags: կալորիա 351 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, օգտակար հանածոներ, քան օգտակար ցելոֆան (արիշտա ՝ պատրաստված լոբու օսլայից), չոր, կալորիաներ, սնուցիչներ, ցելոֆանի օգտակար հատկություններ (արիշտա ՝ պատրաստված լոբու օսլայից), չոր