«Բացահայտեք ձեր ափսեի շրջակա միջավայրի ազդեցությունը», ահա AGRIBALYSE- ի ՝ նոր անվճար և հանրային տվյալների բազայի խոստումը, որը նախատեսված է ֆերմերների և սպառողների համար: 

Բարելավել ձեր ափսեի շրջակա միջավայրի ազդեցությունը

ADAM-ը (Էկոլոգիական անցումային գործակալություն) և INRAE-ն (Գյուղատնտեսության, սննդի և շրջակա միջավայրի ազգային գիտահետազոտական ​​ինստիտուտ) աշխատում են այս նախագծի վրա ավելի քան 10 տարի, որն այսօր իրական է դարձել: Նրանք ստեղծեցին այս գործիքը գյուղատնտեսության, սննդի և սպառողների մասնագետների ծառայության մեջ՝ բարելավելու իրենց գործելակերպը: Պլատֆորմը միավորում է 2 պարենային ապրանք և 500 գյուղմթերք՝ հաշվի առնելով որոշակի քանակությամբ տարրեր (ջուր, օդ, հող և այլն)։ Այն հաշվի է առնում արտադրանքի կյանքի ցիկլի բոլոր փուլերը՝ ինչպես է այն աճեցվում, ինչ փոխակերպումներ է կրել և ինչպես է փոխադրվել։ Նպատակն է կատարել իր արտադրանքը՝ միաժամանակ նվազեցնելով դրանց ազդեցությունը շրջակա միջավայրի վրա: Հետևաբար, արտադրողները մուտք ունեն այն առցանց, բայց նաև ֆերմերները, աճեցնողները և սպառողները: Սպառման օրինաչափությունները սկսում են փոխվել Ֆրանսիայում, և բնակչությունն ավելի ու ավելի է ձգտում իմանալ իրենց սննդամթերքի գնումների ծագումը կամ դրանց աճեցման կամ արտադրության ձևը: Նա նաև աստիճանաբար գիտակցում է շրջակա միջավայրի վրա ունեցած իր սպառման եղանակը:

Ի՞նչ տեղեկատվություն կա հարթակում: 

Ագրոպարենային, գյուղատնտեսական և բնապահպանական ոլորտների գիտնականներն ու փորձագետները հավաքել են համապարփակ տվյալներ՝ հումքից մինչև վերամշակված արտադրանք: Հետևաբար, դրանք կարող են կապված լինել ցորենի կամ կովի կերի, ֆերմայից դուրս եկած արտադրանքի կամ սպառման պատրաստի հետ: Տարբեր աշխատակիցներ մթերքներին հղում են արել 14 ցուցանիշներով, ինչպիսիք են ջրի սպառումը, հողօգտագործումը, իոնացնող ճառագայթումը կամ կլիմայի փոփոխությունը: AGRIBALYSE-ը հիմնականում ուղղված է գյուղատնտեսության և ագրոպարենային ոլորտի խաղացողներին՝ հուսալով, որ նրանք կօգտագործեն այս տվյալները և «գործի կդնեն էկոնախագծման ռազմավարություն՝ նվազեցնելու իրենց արտադրության ազդեցությունը»: Անհատները կարող են դիտել տվյալները և այդպիսով նվազեցնել շրջակա միջավայրի վրա դրանց ազդեցությունը գնումներ կատարելիս: Արտադրանքի համար որքան ցածր է միավորը, այնքան ցածր է ազդեցությունը: Մթերքների ցանկը վերաբերում է նաև կոլեկտիվ սննդին, որն օգնում է նրան բարելավել իր ճաշացանկերը և բաղադրատոմսերը՝ սննդային և բնապահպանական տեսանկյունից:

Կարդացեք նաև. Ուշադրության խանգարումներ. Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ թվերը վեր են իրականությունից