Հիմալայներում օրգանական գյուղատնտեսության հիմնադիրը.

Ռաիլա գյուղը գտնվում է մոտակա Հալդվանի քաղաքից 26 կիլոմետր հեռավորության վրա, և միակ ճանապարհից, որն անցնում է Ռայլայից երեք կիլոմետր հեռավորության վրա, հետաքրքրասեր ճանապարհորդը ստիպված կլինի ինքնուրույն անցնել սոճու անտառով հենց լեռան գագաթը: Ֆերմա գտնվում է ծովի մակարդակից 1482 մետր բարձրության վրա։ Մունտյակների՝ հաչող եղջերուների, ընձառյուծների և գիշերային անոթների հնչյունները, որոնք առատորեն հանդիպում են այդ վայրերում, անընդհատ հիշեցնում են ֆերմայի բնակիչներին և այցելուներին, որ նրանք կիսում են իրենց բնակավայրը հսկայական թվով այլ կենդանի արարածների հետ:

Օրգանական գյուղատնտեսությունը Հիմալայներում գրավում է տարբեր մասնագիտությունների տեր մարդկանց ամբողջ աշխարհից: Սակայն նրանց բոլորին միավորում է ընդհանուր նպատակը՝ աշխատել ի շահ բնության և հասարակության, զարգացնել համապարփակ, ներդաշնակ կրթության համակարգ և կանխել կյանքի նկատմամբ սպառողական վերաբերմունքը։ Նախագծի հիմնադիրը՝ Գարի Պանտը, նախագծի էությունն արտահայտում է պարզապես. Նա հնդկական բանակում 33 տարի ծառայելուց հետո օրգանական ֆերմա հիմնելու գաղափարը հղացավ: Նրա խոսքով՝ ինքը ցանկանում էր վերադառնալ իր նախնիների երկիր և ցույց տալ բոլորին, որ գյուղատնտեսությունն ու այգեգործությունը կարող են բոլորովին տարբեր լինել՝ նպաստելով շրջակա միջավայրի և անձամբ մարդու զարգացմանը։ «Մի անգամ թոռնուհուս հարցրի, թե որտեղից է կաթը գալիս: Նա պատասխանեց. «Մայրս է տալիս ինձ»: «Որտեղի՞ց մայրիկս դա վերցնում»: Ես հարցրեցի. Նա ասաց, որ հայրն է այն բերել մորը։ «Իսկ հայրիկ»: Ես հարցնում եմ. «Եվ հայրս այն գնում է ֆուրգոնից»: «Բայց որտեղի՞ց է այն գալիս ֆուրգոնում»: Ես չեմ նահանջում. «Գործարանից». «Այսպիսով, դուք ասում եք, որ կաթը արտադրվում է գործարանում»: Ես հարցրեցի. Իսկ 5-ամյա աղջիկն առանց վարանելու հաստատեց, որ հենց գործարանն է եղել կաթի աղբյուրը։ Եվ հետո ես հասկացա, որ երիտասարդ սերունդը լիովին զրկված է երկրից, նրանք գաղափար չունեն, թե որտեղից է գալիս սնունդը: Մեծահասակ սերնդին հողը չի հետաքրքրում. մարդիկ չեն ուզում ձեռքերը կեղտոտել, ուզում են ավելի մաքուր աշխատանք գտնել և հողը կոպեկներով վաճառել։ Ես որոշեցի, որ պարզապես պետք է ինչ-որ բան անեմ հասարակության համար, նախքան թոշակի անցնելը», - ասում է Գարին: Նրա կինը՝ Ռիչա Պանտը, լրագրող է, ուսուցչուհի, ճանապարհորդ և մայր։ Նա կարծում է, որ երկրին և բնությանը մոտ լինելը թույլ է տալիս երեխային ներդաշնակ մեծանալ և չընկնել սպառողականության ծուղակը։ «Միայն այն ժամանակ, երբ սկսում ես ապրել բնության հետ կողք կողքի, հասկանում ես, թե իրականում որքան քիչ բան է քեզ պետք», - ասում է նա: Նախագծի մեկ այլ հիմնադիր՝ Էլիոթ Մերսիեն, այժմ հիմնականում ապրում է Ֆրանսիայում, սակայն ակտիվորեն ներգրավված է տնտեսության զարգացման մեջ։ Նրա երազանքն է ընդլայնել կրթական հարթակների ցանցը և կապել մարդկանց ու տարբեր կազմակերպությունների՝ ապահովելու մեր մոլորակի էկոլոգիական բարեկեցությունը։ «Տեսնելով մարդկանց, ովքեր նորից կապվում են երկրի հետ, դիտում են բնության հրաշքները, դա ինձ ուրախություն է պատճառում», - խոստովանում է Էլիոթը: «Ես ուզում եմ ցույց տալ, որ այսօր ֆերմեր լինելը եզակի ինտելեկտուալ և զգացմունքային փորձ է»:

Յուրաքանչյուր ոք կարող է միանալ այս փորձին. նախագիծն ունի իր սեփական կայքը, որտեղ դուք կարող եք ծանոթանալ ֆերմայի կյանքին, նրա բնակիչներին և նրանց սկզբունքներին: Հինգ սկզբունք.

- կիսել ռեսուրսները, գաղափարները, փորձը: Ռեսուրսների կուտակման և բազմապատկման, այլ ոչ թե ազատ փոխանակման վրա շեշտադրումը հանգեցնում է նրան, որ մարդկությունն ավելի ու ավելի քիչ ռացիոնալ օգտագործում է առկա ռեսուրսները: Հիմալայան ֆերմայում հյուրերն ու ֆերմայի բնակիչները՝ ուսանողներ, ուսուցիչներ, կամավորներ, ճանապարհորդներ, ընտրում են կյանքի այլ ձև՝ միասին ապրել և կիսվել: Բնակարան, ընդհանուր խոհանոց, աշխատանքի և ստեղծագործության համար տարածք: Այս ամենը նպաստում է ավելի առողջ հասարակության ձևավորմանը և օգնում է ավելի խորը և զգացմունքային հարաբերություններ հաստատել։

- գիտելիքները հասանելի դարձնել բոլորին: Տնտեսության բնակիչները վստահ են, որ մարդկությունը հսկայական ընտանիք է, և յուրաքանչյուր անհատ պետք է իրեն վարպետ զգա՝ այս կարգավիճակին բնորոշ ողջ պատասխանատվությամբ։ Ֆերման բաց է բոլորի համար, և յուրաքանչյուր խմբի համար՝ դպրոցականներ, քոլեջներ և համալսարանականներ, քաղաքի բնակիչներ, սիրողական այգեպաններ, գիտնականներ, տեղացի ֆերմերներ, ճանապարհորդներ և զբոսաշրջիկներ, նրա բնակիչները ձգտում են մշակել հատուկ, օգտակար և հետաքրքիր կրթական ծրագիր, որը կարող է նրանց առաջ փոխանցել մի պարզ միտք. մենք բոլորս պատասխանատու ենք գյուղատնտեսության և սննդի որակի, էկոլոգիայի և շրջակա միջավայրի համար, քանի որ մենք մեկ ընտանիքի անդամներ ենք։

- սովորել փորձից: Ֆերմայի հիմնադիրներն ու բնակիչները վստահ են, որ ինքներդ ձեզ և ձեզ շրջապատող աշխարհը ճանաչելու ամենաարդյունավետ միջոցը գործնական փորձից սովորելն է։ Մինչ փաստերը, որքան էլ համոզիչ լինեն, գրավում են միայն ինտելեկտը, փորձը ճանաչման գործընթացում ներառում է զգայարանները, մարմինը, միտքը և հոգին ամբողջությամբ: Ահա թե ինչու ֆերմայում հատկապես ջերմ են ընդունել ուսուցիչներին և դասընթացավարներին, ովքեր ցանկանում են մշակել և իրականացնել գործնական կրթական դասընթացներ օրգանական գյուղատնտեսության, հողի մշակույթի, կենսաբազմազանության, անտառների հետազոտության, շրջակա միջավայրի պաշտպանության և բոլոր այլ ոլորտներում, որոնք կարող են մեր աշխարհը դարձնել մի. ավելի լավ տեղ. կայուն և էկոլոգիապես մաքուր:

- հոգ տանել մարդկանց և Երկրի մասին: Ֆերմայի բնակիչները ցանկանում են յուրաքանչյուր մարդու մեջ զարգացնել հոգատարության և պատասխանատվության զգացում ողջ մարդկության և ամբողջ մոլորակի հանդեպ։ Ֆերմայի մասշտաբով այս սկզբունքը նշանակում է, որ նրա բոլոր բնակիչները պատասխանատվություն են կրում միմյանց, ռեսուրսների և տնտեսության համար:

— ներդաշնակ և բարդ առողջության պահպանում. Ինչպես և ինչ ենք մենք ուտում, ուղղակիորեն ազդում է մեր առողջության վրա։ Ֆերմայում կյանքը թույլ է տալիս պահպանել լավ հոգեվիճակ և մարմին տարբեր ձևերով՝ առողջ սնվել, յոգա, աշխատել երկրի և բույսերի հետ, սերտ փոխազդեցություն համայնքի այլ անդամների հետ, անմիջական շփում բնության հետ: Այս բարդ թերապևտիկ ազդեցությունը թույլ է տալիս միաժամանակ ամրապնդել և պահպանել ֆիզիկական, մտավոր և էմոցիոնալ առողջությունը: Եվ սա, տեսնում եք, շատ կարևոր է սթրեսով լցված մեր աշխարհում:

Հիմալայան հողագործությունն ապրում է բնության ռիթմերի հետ ներդաշնակ։ Գարնանը և ամռանը այնտեղ բանջարեղեն են աճեցնում, եգիպտացորեն են ցանում, ձմեռային բերք են հավաքում (եթե կարելի է նույնիսկ խոսել այս տաք շրջանում ձմռան մասին), և պատրաստվում են անձրևների սեզոնին։ Մուսսոնների գալուստով, հուլիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, գալիս է պտղատու ծառերի (մանգո, լորենու, գուավա, ավոկադո) խնամելու և անտառում և ֆերմայի ծայրամասերում ծառեր տնկելու, ինչպես նաև ընթերցանության և հետազոտության ժամանակը: Հոկտեմբերից հունվար, որը Հիմալայներում աշուն և ձմեռ է, ֆերմայի բնակիչները հորդառատ անձրևներից հետո տուն են հիմնում, վերանորոգում են բնակելի և տնտեսական շինությունները, արտեր են պատրաստում ապագա բերքի համար, ինչպես նաև հավաքում են հատիկներ և մրգեր՝ խնձոր, դեղձ, ծիրան:

Օրգանական գյուղատնտեսությունը Հիմալայներում մարդկանց միավորելու վայր է, որպեսզի նրանք կարողանան կիսվել իրենց փորձով, գաղափարներով և միասին Երկիրը դարձնել ավելի բարեկեցիկ ապրելու վայր: Անձնական օրինակով ֆերմայի բնակիչներն ու հյուրերը փորձում են ցույց տալ, որ յուրաքանչյուր մարդու ներդրումը կարևոր է, և որ հասարակության և ամբողջ մոլորակի բարեկեցությունը անհնար է առանց բնության և այլ մարդկանց նկատմամբ ուշադիր վերաբերմունքի:

 

Թողնել գրառում