Բալը ասպիրին է. Բալի ծաղիկների բուժիչ հատկություններ

Գիտե՞ք, որ այս պտուղներից մի քանի տասնյակ իր ազդեցության համար նման է ասպիրինի մեկ դեղահատի: Այո՛ Այն բալի մասին է, նույն այգեգործության մասին, որը հաճելի ծաղկում է մեր աչքերը և տալիս մեզ հիանալի թթու-քաղցր և շատ համով պտուղ:

ՍԵԶՈՆ

Կեռասի վաղ տեսակները արդեն հասունացել են հուլիսի սկզբին և այն հասանելի կլինի մինչև օգոստոս:

ԻՆՉՊԵՍ ԸՆՏՐԵԼ

Ընտրեք չոր մրգեր ՝ առանց վնասելու կամ փտած բծերի: Հաստատ խմորման հոտ չպետք է ունենա: Բալը պահեք ցողուններով սառնարանում և լվացեք օգտագործելուց անմիջապես առաջ, ինչը կբարձրացնի մրգի պիտանելիությունը:

Բուժիչ հատկություններ

Սրտի և շրջանառու համակարգի համար

Մարդիկ բալին անվանում են «սրտի հատապտուղ» և դրանք դատարկ բառեր չեն, քանի որ ասկորբինաթթվի և գունանյութերի հետ միասին R- վիտամինացնող տանինների առկայության պատճառով բալը նպաստում է արյան մազանոթների ամրապնդմանը, դրանց տոնայնության բարձրացմանը և արյան բարձր մակարդակի իջեցմանը: ճնշում

Անձեռնմխելիության համար

Վիտամին C- ի առկայությունը պաշտպանում է օրգանիզմը վիրուսներից և վարակներից, իսկ բակտերիաների աճը կանխող մեծ քանակությամբ ֆիտոնցիդների պատճառով բալը համարվում է բնական հակաբիոտիկ:

Մարսողության և նյութափոխանակության գործընթացների համար

Բալը բարելավում է ախորժակը, ինչպես նաև բալի մի փոքր մասը, կարող է ակտիվացնել նյութափոխանակությունը, վերացնել տոքսինները և բարելավել մարսողական համակարգի աշխատանքը:

Գեղեցկության և երիտասարդության համար

Բալը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետիկ դիմակների արտադրության համար, օրինակ ՝ բալի հյութը շատ արդյունավետ միջոց է յուղոտ մաշկի համար, այն սեղմում է ծակոտիները, թարմացնող ազդեցություն ունի և ազատում է պզուկները:

Բալի հյութը արդյունավետ է նաև մազերի յուղայնության դեմ պայքարում:

Բայց զգույշ եղեք, բալ ուտելը պետք է բացառել գաստրիտով և ստամոքսի խոցով տառապող մարդկանց համար:

ԻՆՉՊԵՍ ՕԳՏԱԳՈՐԾԵԼ

Բալը իր տեղը զբաղեցրեց խոհարարության մեջ, պատրաստեց հիանալի սոուսներ մսի համար, եփեց կոմպոտներ, ժելե: Այն լավ է համակցված մսի հետ, որը կհաստատի բոլոր նրանց, ովքեր երբևէ պատրաստել են խոզի ռուլադ բալի միջուկով կամ բադի բալի սոուսով:

Իհարկե, բալը մուրաբա է, մարմելադ, ջեմ, իսկ քաղցրավենիքներն ու լիկյորները պարզապես գովազդի կարիք չունեն: Եվ ինչ համեղ պաղպաղակ է այս պտուղներից:

Ավելին բալի օգուտներն ու վնասները կարդացեք մեր մեծ հոդվածում.