Ինչպես եփել կատարյալ որսած ձուն. 4 ապացուցված եղանակ

1. Օգտագործելով մագաղաթ

Մագաղաթը ծածկեք կարագով և դրեք ամանի մեջ, նրբորեն կոտրեք ձուն դրա մեջ և միացրեք թղթի եզրերը: Այսպես կոչված գրպանը 3,5 րոպե ընկղմվում է եռացող (ոչ պղտորող) ջրի մեջ: Մենք նաև զգուշորեն հանում և բացում ենք «գրպանը»:

2. Պոլիէթիլենային տոպրակի օգտագործումը

Պարենային պլաստիկ տոպրակը, ինչպես մագաղաթը, պատված է կարագով, տեղադրվում է ամանի մեջ և կոտրվում ձվի մեջ: Մենք ամրացնում ենք եզրերը ռետինե ժապավենով և եփում չորս րոպեից մի փոքր ավելի: Պայուսակը պահեք այնպես, որ այն չդիպչի կաթսայի հատակին:

3. Հատուկ «որսափողի» օգնությամբ

Իդեալական է տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր ցանկանում են ժամանակ խնայել: Որսագողն ինքնին տեսողականորեն նման է սովորական ճեղքված գդալի: Այն պետք է նաև յուղել յուղով, կոտրել ձվի մեջ և 3,5 րոպե թաթախել կաթսայի մեջ ՝ մի փոքր եռացող ջրով:

4. Դասական եղանակ

Այս տարբերակը ամենադժվարն է, բայց այն լրացուցիչ օժանդակ միջոցներ և սարքեր չի պահանջում: Եռացրեք ջուրը, ավելացրեք երկու կաթիլ քացախ և նվազեցրեք կրակը: Ձուն կոտրեք մի փոքր մաղի մեջ և չորացրեք հեղուկ սպիտակուցը (այն, ինչը տգեղ լաթեր է պատրաստում): Մենք այն դնում ենք ջրի մեջ 3,5 րոպե: Եվ վոila