Իսկական թեյ խմելը պետք է լինի մի տեսակ մեդիտացիա, որի ընթացքում ընդունված է անդրադառնալ ապագային կամ հիշել անցյալի հիանալի պահերը: Այս գործընթացում ամեն ինչ պետք է կատարյալ լինի ՝ թե՛ թեյի պարագաները, թե՛ բուն թեյը: Այս գործընթացում թեյնիկի ընտրությունը կարևոր դեր է խաղում. Այն պետք է հաճելի լինի աչքին և հոգուն, բայց որևէ կերպ չպետք է ազդի ջրի վրա:
Թեյնիկ ընտրելիս հաշվի առեք հետևյալ կետերը.
- Եթե ուզում եք իսկական թեյ խմել և զգալ դրա իրական համն ու բույրը, ապա բացառվում է պլաստիկ պատյանով էլեկտրական թեյնիկի տարբերակը. Դրանից ջուրն ունի յուրահատուկ հոտ:
- Թեյնիկի ծավալը պետք է լինի այնքան, որ մեկ ստանդարտ թեյախմության համար ջուր եռա: Մտածեք այն մասին, թե արդյոք ձեր նախորդ թեյնիկի մեջ ջուրը բավարար է եղել, և դրա հիման վրա վերցրեք թեյնիկը ավելի մեծ, փոքր կամ նույնը:
- Շատ կարևոր է գնահատել թեյամանի ծորակի գտնվելու վայրը. Եթե այն գտնվում է կափարիչի տակ, հիշեք, որ այս թեյնիկը չի կարող ամբողջությամբ լցվել:
- Յուրաքանչյուր թեյ խմելուց առաջ թեյնիկը պետք է լվանա, իսկ հաջորդ թեյ խմելու համար դուք չեք կարող ջուր օգտագործել նախորդ անգամից:
- Մի գնեք ալյումինե թեյնիկ - այս նյութից պատրաստված ուտեստները հակված են օքսիդացման: Էմալի թեյնիկը հիանալի տարբերակ է, բայց միայն մինչև դրա վրա չիպ հայտնվի ջրի հետ շփման վայրերում, այնուհետև այն սկսում է ժանգոտվել, ինչը բացասաբար է անդրադառնում ջրի որակի վրա: Առավել գործնական, անվտանգ և ամուր կլինի չժանգոտվող պողպատից պատրաստված թեյնիկը:
- Կաթսա ընտրելիս մեծ նշանակություն ունեն բռնակի հարմարավետությունն ու ամրացումը. Համոզվեք, որ դրան հատուկ ուշադրություն կդարձնեք: Եթե խոսենք նյութի մասին, ապա բռնակի համար լավագույնը կլինի ջերմակայուն պլաստիկից պատրաստված տարբերակը:
- Կաթսայի վրա սուլիչը հարմար բան է, բայց ընտրեք թեյնիկ, որտեղ անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է հանել այս սուլիչը: Հաճախ ընտանիքի անդամներից մեկը ավելի շուտ է արթնանում, թեյնիկի սուլիչը կարող է արթնացնել բոլորին: