Բովանդակություն
Այն ամենը, ինչ փորձել եք, Americano, cappuccino և latte? It'sամանակն է ընդլայնել ձեր սուրճի հորիզոնները և փորձել սուրճը նորովի եփել: Ի վերջո, այս ըմպելիքը ոչ միայն պետք է առույգանա առավոտյան, այլև տա օրվա առաջին համը:
Սկզբից, որպեսզի սուրճը ի սկզբանե ունենա հաջողության հասնելու հնարավորություն, հարկավոր է վերցնել բարձրորակ տապակած հատիկներն ու մանրացնել այն եփման նախօրեին, որպեսզի չկորցնի իր նախնական բույրը:
Սև սուրճի բաղադրատոմս
Թուրքում պատրաստվող դասական սև սուրճը կազդուրիչ ըմպելիքի ամենահայտնի և ապացուցված բաղադրատոմսն է: Շաքար `ըստ ճաշակի կամ թեյի գդալ սերուցք, և սուրճը կփայլի նոր գույներով: Սեւ սուրճն առանց հավելումների կազմում է ընդամենը 5 կկալ: Բայց կոփված `արդեն մինչև 90-120:
Կաթով սուրճ
Եթե սիրում եք կաթով սուրճ, հիշեք, որ այն չեզոքացնում է կոֆեինը, և կա հնարավորություն «չզարթնելու» առավոտյան: Ի դեպ, սովորական կաթի սովորական կաթը փոխարինեք յուղազերծ կաթով, և մեկ ամսից կզարմանաք կշեռքի արդյունքի վրա:
Կարագ սուրճ
Այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել սև սուրճի սովորական դառնությունից: Եփած պատրաստի ըմպելիքը պետք է խառնել մի գդալ բնական կարագի հետ և հարել բլենդերով: Սուրճը կդառնա ավելի առողջ, կստեղծվի գեղեցիկ օդային փրփուր:
Սուրճ ձվի դեղնուցով
Պատրաստի տաք սուրճին ավելացնել մի քանի հում դեղնուց, մեղր և լավ հարել բլենդերով: Դուք կարող եք համտեսել այս սուրճը համեմունքներով `համտեսել` կակաո կամ դարչին, քրքում կամ մի փոքր պղպեղ:
Նուշ կաթի սուրճ
Նրանք, ովքեր, չգիտես ինչու, չեն կարող խմել կովի կաթ կամ պարզապես չեն կարող մարսել, կարող են սուրճի մեջ ավելացնել նուշի կաթ: Դուք այն հեշտությամբ կարող եք ձեռք բերել սուպերմարկետում, պարզապես համոզվեք դրա որակի վրա ՝ առանց հավելումների կամ ԳՄՕ-ների:
Անանուխ սուրճ
Այս ըմպելիքը թարմության և անանուխի բույրի սիրահարների համար է: Անանուխը կարելի է եփել առանձին կամ ավելացնել արդեն եփած սուրճին: Քանի որ և՛ սուրճը, և՛ անանուխը ուժեղ ազդեցություն ունեն սրտի և արյան անոթների վրա, այս խառնուրդը պետք է զգուշությամբ ընդունվի տարեցների և սրտային հիվանդությունների հակում ունեցող մարդկանց մոտ:
Սև պղպեղ սուրճ
Թարմացնում և աշխուժացնում է ամբողջ օրը: Կարող է թվալ, որ դրանք համատեղելի ճաշակներ չեն: Իրականում, դանակի ծայրին ավելացված մի պտղունց սև պղպեղը ոչ այնքան սուր է զգացվում, որքան սուրճի մեջ, այլ ավելացնում է հենց խմիչքի համն ու բույրը:
Սուրճ վանիլով և դարչինով
Կարող ենք ասել, որ սա առանձին աղանդեր է. Այս սուրճի համից այնքան համեղ և կծու կլինի: Հավանաբար, դա ավելի շատ դուր կգա աղջիկներին, սա ամենևին դաժան արական խմիչք չէ: Դրա համար հարկավոր է մանրացնել բնական դարչինը, մեխակը, վանիլինը և սև պղպեղը, ավելացնել այս խառնուրդը `համտեսել թարմ եփած սուրճի մեջ:
Հիշեցնենք, որ ավելի վաղ մենք պատմել էինք, թե ինչպես կարելի է պարզել սուրճի բոլոր ըմպելիքները ընդամենը 1 րոպեում, ինչպես նաև կիսվել ենք տաք օրերի սուրճի զով բաղադրատոմսերով: