Միկրոալիքային կրուտոն. Ինչպես եփել: Տեսանյութ

Նման ապրանքները կարելի է պատրաստել ցանկացած հնացած բոքոնից կամ ռուլետից։ Քաղցր հավելումների համար օգտագործեք մեղր, շագանակագույն կամ սովորական շաքարավազ, մելաս և մի շարք համեմունքներ:

Ձեզ հարկավոր կլինի. - 1 բոքոն; - 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար; - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար:

Կտրեք սպիտակ հացը նույնիսկ բարակ շերտերի: Շագանակագույն շաքարավազը խառնել վանիլային շաքարի հետ: Տեղադրեք բոքոնի կտորները հարթ ափսեի վրա և յուրաքանչյուրը շաղ տալ շաքարավազի խառնուրդով: Տեղադրեք ափսեը միկրոալիքային վառարանում և միացրեք այն առավելագույն հզորությամբ 4 րոպե: Թողեք, որ հացի փշրանքները կանգնեն ջեռոցում, ապա նորից միացրեք այն 3 րոպե:

Պատրաստի կրուտոնները տեղափոխեք զամբյուղ և սառեցրեք: Serառայել դրանք թեյով կամ սուրճով:

Այս նախուտեստները կարող են լինել թեթև գարեջրի խորտիկ կամ ապուրի հավելում:

Ձեզ հարկավոր կլինի. - չոր խոտաբույսերի խառնուրդ (նեխուր, մաղադանոս, սամիթ, ռեհան, ուրց); - ձիթապտղի ձեթ; - նուրբ աղ; - աղացած սև պղպեղ:

Կտրեք մի կտոր հացահատիկային հաց բարակ շերտերի մեջ, այնուհետև դրանք վերածեք կոկիկ խորանարդի: Տապակումը կնվազեցնի կրուտոնը, ուստի խորանարդիկները շատ փոքր մի դարձրեք: Չորացրած խոտաբույսերը մանրացրեք հավանգի մեջ և խառնեք նուրբ աղի և թարմ աղացած սև պղպեղի հետ:

Փորձեք ֆրանսիական ոճի խորտիկի համար պրովանսական խոտաբույսերի պատրաստի խառնուրդով կրուտոններ պատրաստել: Այն պատրաստելու լավագույն միջոցը չորացրած բագետից է:

Տեղադրեք հացը մեկ շերտով ափսեի մեջ և ցողեք ձիթայուղով: Շուռ տվեք հացի խորանարդիկներն ու կրկնեք գործընթացը: Շաղ տալ նրանց աղի և չորացրած խոտաբույսերի խառնուրդով և տեղադրել դրանք միկրոալիքային վառարանների համար ապահով ափսեի վրա:

Որպեսզի կոտրիչները փխրուն լինեն, միացրեք վառարանը 3 րոպե, այնուհետև բացեք այն, խառնելով կոտրիչները և կրկին միացրեք միկրոալիքային վառարանը 3 րոպե: Կրկնել տապակելը ևս մեկ անգամ, այնուհետև հանել կոտրիչները և մատուցելուց առաջ դնել սառնարանում:

Տարեկանի հացը պատրաստում է սխտորի համեղ կռուտոններ, որոնք կատարյալ են թեթև խորտիկի համար:

Ձեզ հարկավոր կլինի. - 1 մեխակ սխտոր; - բուսական յուղ (ձիթապտղի, արեւածաղկի կամ սոյայի); - նուրբ աղ:

Կտրեք տարեկանի հացը շերտերի: Կտրեք սխտորի պճեղները կիսով չափ և դրանցով շփեք հացը երկու կողմից: Այնուհետեւ կտրեք այն բարակ շերտերով: Շաղ տալ նրանց բուսական յուղով և թույլ շաղ տալ աղով: Տարածեք հացի փշրանքները հարթ ափսեի վրա և տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում: Եփել դրանք ինչպես նկարագրված է վերևում, այնուհետև սառեցնել և մատուցել: