Սպիտակ մտրակ (Pluteus pellitus)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Pluteaceae (Pluteaceae)
- Սեռ՝ Pluteus (Pluteus)
- Տեսակ: Pluteus pellitus (White Pluteus)
գիծ: երիտասարդ սնկերի մեջ գլխարկը ունի զանգակաձև կամ ուռուցիկ ձգված ձև: Կափարիչի տրամագիծը 4-ից 8 դյույմ է: Գլխարկի կենտրոնական հատվածում, որպես կանոն, մնում է նկատելի չոր տուբերկուլյոզ։ Գլխարկի մակերեսը երիտասարդ սնկով կեղտոտ սպիտակ գույն ունի: Հասուն սնկերի մեջ գլխարկը դեղնավուն է, ճառագայթային թելքավոր։ Կենտրոնում գտնվող տուբերկուլյոզը ծածկված է փոքրիկ աննկատ շագանակագույն կամ բեժ թեփուկներով։ Գլխարկի մարմինը բարակ է, իրականում այն առկա է միայն կենտրոնում գտնվող տուբերկուլյոզի շրջանում։ Միջուկը հատուկ հոտ չունի և առանձնանում է բողկի բնորոշ թեթև հոտով։
Գրառումներ Երիտասարդ սնկերի բավականին լայն, հաճախակի, ազատ ափսեները ունեն սպիտակավուն գույն: Երբ բորբոսը հասունանում է, սպորների ազդեցության տակ թիթեղները դառնում են վարդագույն:
Սպորի փոշի. վարդագույն:
Ոտքը: գլանաձև ոտք մինչև ինը սմ բարձրություն և ոչ ավելի, քան 1 սմ հաստություն: Ոտքը գրեթե հավասար է, միայն նրա հիմքում կա հստակ պալարային խտացում: Հաճախ ոտքը թեքում է, ինչը կապված է բորբոսի աճի պայմանների հետ։ Մոխրագույն գույնի ոտքերի մակերեսը ծածկված է երկայնական մոխրագույն թեփուկներով։ Թեև կշեռքներն այնքան խիտ չեն, որքան եղջերու Պլյուտեյինը։ Ոտքի ներսում շարունակական է, երկայնական թելքավոր։ Ոտքի միջուկը նույնպես մանրաթելային է, փխրուն սպիտակ:
White Plutey-ն հանդիպում է ամբողջ ամառային ժամանակահատվածում՝ մինչև սեպտեմբերի սկիզբը: Աճում է տերեւաթափ ծառերի մնացորդների վրա։
Որոշ աղբյուրներ պնդում են, որ գոյություն ունի եղնիկի սպիտակ սորտերի տեսակ, սակայն նման սնկերն ավելի մեծ են չափերով, հոտով և Սպիտակ պլուտայի այլ նշաններով: Pluteus patricius-ը նույնպես նշվում է նմանատիպ տեսակների մեջ, սակայն առանց մանրակրկիտ ուսումնասիրության դժվար է նրա մասին հստակ որևէ բան ասել։ Ընդհանուր առմամբ, Plutei ցեղը բավականին խորհրդավոր է, և այն կարելի է ուսումնասիրել միայն չոր տարիներին, երբ բացի Plutei-ից ոչ մի սունկ չի աճում: Այն տարբերվում է մի տեսակ White Plutey-ի այլ ներկայացուցիչներից իր բաց գույնով և փոքր պտղաբեր մարմիններով։ Նաև նրա տարբերակիչ առանձնահատկությունը, աճի վայրերը: Սունկն աճում է հիմնականում հաճարենու անտառներում։
Սպիտակ մտրակը ուտելի է, ինչպես այս սեռի բոլոր սնկերը։ Իդեալական հումք է խոհարարական փորձերի համար, քանի որ սունկն ընդհանրապես համ չունի։ Այն առանձնահատուկ խոհարարական արժեք չունի։
Սպիտակ մտրակը տարածված սունկ է այն անտառներում, որոնց նախորդները վերապրել են վերջին սառցադաշտը: Սունկը հաճախ կարելի է գտնել լորենի անտառներում։ Փոքր թվացող և աննկատ այս սունկը անտառին տալիս է բոլորովին նոր և գրավիչ հեռանկար: