Productանկացած ապրանք ունի իր սեփական ժամկետը, որը նշված է փաթեթավորման վրա: Նրանցից ոմանք կարող են օգտագործվել այս ժամանակաշրջանից հետո, բայց կան այնպիսիք, որոնց օգտագործումը հետագայում կարող է ճակատագրական դառնալ ձեր առողջության և նույնիսկ կյանքի համար: Ի՞նչ մթերքներ պետք է անմիջապես դեն նետել, եթե պիտանելիության ժամկետն այսօր ավարտվել է:
- հավ
Meatանկացած միս, հատկապես հավի, պետք է եփվի գնելուց անմիջապես հետո: Advisանկալի է ոչ թե սառեցված ապրանք գնել, այլ սառեցված թարմ միս: Հավը սառնարանում պահվում է 0 -ից +4 աստիճան ջերմաստիճանում 3 օր, ոչ ավել: Սառնարանում սառեցված հավը պահվում է վեց ամիս, բայց հալվելուց հետո այն պետք է անմիջապես եփվի: Expամկետանց թռչնամիսը կարող է հանգեցնել սննդային ծանր թունավորման:
- Խորիզ
Խորհուրդ է տրվում անմիջապես օգտագործել աղացած միսը եւ գնել այն այնքան, որ բավարար լինի մեկ ուտեստի համար: Որպես վերջին միջոց, աղացած միսը կարելի է պահել 12 ժամ սառնարանում +4 աստիճանով, բայց ոչ ավելին: Աղացած ձուկը պահվում է նույնիսկ ավելի քիչ `ընդամենը 6 ժամ: Դուք կարող եք աղացած միսը սառեցնել 3 ամսից ոչ ավելի ժամկետով, և անմիջապես եփել հալեցված ապրանքը:
- Ձվեր
Ձվերը պարունակում են փաթեթավորման ամսաթվի և ժամի մասին. Սա հենց այն ժամանակահատվածն է, որից պետք է հաշվարկել ՝ 3-4 շաբաթ +2 աստիճանի ջերմաստիճանում: Խստիվ արգելվում է դրանք օգտագործել այս ժամանակահատվածից ավելի երկար: Ձու մի գնեք ապագա օգտագործման համար. Մեր երկրում հավի ձվի պակաս չկա:
- Մսի կտրատում
Պատրաստի միսը և երշիկեղենը ամենից շատ ենթարկվում են մանրէների արագ բազմացման, և խստիվ արգելվում է դրանք օգտագործել պիտանելիության ժամկետի ավարտից հետո: Բացված կտրված փաթեթները կարող են պահվել սառնարանում ոչ ավելի, քան 5 օր:
- Փափուկ պանիրներ
Փափուկ պանիրները, իրենց չամրացված կառուցվածքի պատճառով, արագ ներթափանցում են բորբոս և բակտերիաներ: Նրանք երկար չեն պահվում `2 շաբաթ սառնարանում` 6-8 աստիճան ջերմաստիճանում: Պանրի բացակայության նշանները կպչունությունն են և տհաճ հոտը:
- Ծովախեցգետիններ
Shովախեցգետինները և ցանկացած այլ փափկամարմիններ առավել ենթակա են բակտերիաների հարձակման և աճի: Թարմ ծովախեցգետինները կարող են պահվել սառնարանում 3 օրից ոչ ավելի, իսկ սառեցված ծովախեցգետինները `ոչ ավելի, քան 2 ամիս: