Andրի և մարգարիտ գարի համամասնությունները
Մարգարտյա գարի - եփելու արագության առումով այն զբաղեցնում է պատվավոր երկրորդ տեղը ներքևից ՝ անմիջապես լոբուց հետո: Բայց սա գարի պատրաստելը չի դժվարացնում: Խոհարարության ժամանակը դիտելուց բացի, պարզապես անհրաժեշտ է ճիշտ որոշել մարգարտյա գարու և ջրի համամասնությունները, և դուք անպայման կստանաք համեղ փխրուն և, ի դեպ, շատ առողջ սնունդ:
Գարին պատրաստելուց առաջ պետք է ողողել այնպես, որ ինֆուզիոն և եփելիս գարի ալյուրը հենց լվացվի: Դա անելու համար գարին դրեք խորը ափսեի մեջ և դրեք այն ծորակի տակ սառը ջրով: Լավագույնն այն է, որ ինքներդ ձեզ օգնեք ՝ մատները մատների արանքում մատով մատնելով ՝ գործընթացը չի տևի ավելի քան 3 րոպե, նույնիսկ եթե շատ գարի եք պատրաստում: Դրանից հետո ջուրը լցրեք անմիջապես նույն ափսեի մեջ ՝ մի քանի սանտիմետր ավելի, քան գարու մակարդակը: Ներծծման համար կարող եք օգտագործել ճշգրիտ համամասնությունները. 1 բաժակ մարգարիտ գարի, 2 բաժակ ջուր: Կարևոր է, որ այս հացահատիկով այն բավականին ընդարձակ լինի, այն պետք է այտուցվի: Ներծծումից հետո (մոտ 8 ժամ, այն կարող եք թողնել ամբողջ գիշեր):
Ներծծելուց հետո կարևոր է գարի պատրաստել այլ համամասնություններով. հացահատիկային այտուցը մոտավորապես կկրկնապատկվի, որտեղ բաժակն էր, ստանում եք 2. Այսինքն, յուրաքանչյուր բաժակ մարգարիտ գարի համար ձեզ հարկավոր է 2 բաժակ ջուր: Եփելիս մարգարիտ գարին կլանի գրեթե ամբողջ ջուրը:
/ /